28/01/2026
Il ferro contenuto nel cacao è un ferro di origine vegetale, quindi meno facilmente assorbibile dal nostro intestino.
Qui entra in gioco la vitamina C dell’arancia 🍊: aiuta ad aumentare l’assorbimento del ferro, rendendo questo abbinamento non solo buono… ma anche funzionale.
💡 Non servono grandi quantità:
– un quadratino di cioccolato fondente
– un’arancia fresca o qualche spicchio
✨ Un esempio semplice di come le associazioni alimentari possano sostenere il corpo, senza rinunce e senza rigidità.
Mangiare con consapevolezza significa anche questo:
capire come i cibi dialogano tra loro… e con noi.