Dott.ssa Carmen Crosera - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Carmen Crosera - Biologa Nutrizionista Ricevo su appuntamento presso diversi ambulatori polispecialistici (in provincia di Udine e Treviso). Per informazioni di qualsiasi tipo contattatemi. Dott. M.

Ricevo sempre su appuntamento anche ad Oderzo (TV) e San Donà di Piave (VE) presso il Centro di Medicina (0438-661911), a San Polo di Piave (TV) presso il Centro Salus (0422-805310), a Ponte di Piave (TV) presso il Reactive e a Pradamano (UD) presso il Poliambulatorio Comunale (cell. 3451162586). SERVIZI OFFERTI:

-Valutazione dei fabbisogni nutritivi ed energetici e dello stato di nutrizione individuale.
-Valutazione della composizione corporea e del metabolismo energetico mediante analisi antropoplicometrica (circonferenze, ampiezze scheletriche, pliche) ed impedenzometria (determinazione massa grassa massa magra e idratazione).
-Programmi alimentari personalizzati, riequilibrio nutrizionale ed educazione alimentare in caso di condizioni fisiologiche particolari quali stress, gravidanza, allattamento, infanzia, menopausa, terza età, attività sportiva.
-Programmi alimentari personalizzati, riequilibrio nutrizionale ed educazione alimentare in caso di condizioni patologiche accertate: malnutrizione, obesità, diabete, ipertensione, allergie e intolleranze alimentari.
-Riabilitazione nutrizionale dei disturbi del comportamento alimentare e supporto sinergico affidato ad uno psicologo di fiducia specializzato in counseling educativo.
-Progetti di educazione alimentare e sorveglianza nutrizionale per Istituti Scolastici ed Amministrazioni Pubbliche.
-Attività di consulenza alimentare per società sportive, palestre, centri fitness ed estetici.
-Corsi di educazione alimentare.
-Stesura menù e consulenza nella corretta gestione igienica (manuali di autocontrollo HACCP) della ristorazione collettiva. BIOGRAFIA:

- Laurea triennale in 'Scienze e Tecnologie Alimentari' presso l'Università degli Studi di Udine
-Laurea magistrale in 'Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana' con la votazione di 110 e Lode presso l'Università degli Studi di Perugia
-Abilitazione all'esercizio della professione di biologo e iscrizione all'albo dell'Ordine Nazionale dei Biologi
- Sto seguendo un master di Secondo Livello Sui Disturbi del Comportamento Alimentare
-Socia A.D.I (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica)
-Collaboratrice del Prof. De Angelis, endocrinologo e diabetologo presso il dipartimento di medicina interna e scienze endocrine e metaboliche dell'Università degli studi di Perugia
-Coosperimentatrice e referente unica per il FVG del L.A.N STUDY
- Tutor professionista dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC del FVG)
- Collaborazione con l'Immaginario Scientifico di Trieste per la realizzazione di laboratori ludico - didattici per i bambini
- Collaborazioni con scuole, palestre, farmacie, comuni, società sportive

ALIMENTAZIONE E SALUTE:

L'essere in forma, specchio di uno stato di salute ottimale, è anche conseguenza di una corretta alimentazione. Affinché si possano ottenere miglioramenti che siano duraturi dal punto di vista salutare ed estetico è doveroso considerare l'unicità di ogni persona valutandone età, rapporto con il cibo, abitudini alimentari e comportamentali, in modo da elaborare percorsi e piani nutrizionali personalizzati. La rieducazione alimentare proposta dal nutrizionista porta a risultati significativi, anche in termini di gratificazione personale, solamente con motivazione e costante impegno da parte del singolo paziente.

08/09/2021

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Barchette di e 🍽 😋
07/09/2021

Barchette di e 🍽 😋

18/07/2021

Quanto possono incidere e , noti per la loro azione di irritazione/ intestinale, nei ? Secondo una revisione degli studi "limitare o escludere il glutine o i FODMAP nella dieta potrebbe essere utile per sintomi come , (7 articoli su 7 hanno riscontrato effetti positivi) o (miglioramenti in diverse misurazioni dei test cognitivi in ​​uno studio) e in misura minore per la e lo .
Sembra che evitare il glutine o ridurne il consumo possa essere utile per migliorare i sintomi di depressione, ansia e cognizione [in particolare] nelle persone con IBS, celiachia e .
Nello studio sulla Schizofrenia è stato osservato che evitare il glutine può portare ad un miglioramento della cognizione. Nel caso dell'autismo, l'esclusione del glutine o la riduzione dei FODMAP dalla dieta può essere utile, anche se non in modo generalizzato e significativo".
Questi problemi si confermano quindi collegati con l'intestino almeno in alcuni casi. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34072914/

Gnam gram 🥰
11/01/2021

Gnam gram 🥰

INGREDIENTI Vellutata per 4 porzioni: 2 patate medie, bollite 200-300g cavolo cappuccio viola mezza cipolla rossa 1 cucchiaino di aceto 400 ml latte di soia NON zuccherato e senza aromi (es: Sojasun al naturale) mezzo cucchiaino di sale olio evo qb Finocchi gratinati per 4 porzioni: 3-4 finocchi di....

09/01/2021

Questa torta di pere al té è perfetta per tutta la giornata, magari accompagnata da gelato o yogurt.

02/01/2021
16/12/2020
‼️ Finalmente posso annunciarvi che ho intrapreso una collaborazione con il centro ReActive di Ponte di Piave.✅ ReActive...
07/12/2020

‼️ Finalmente posso annunciarvi che ho intrapreso una collaborazione con il centro ReActive di Ponte di Piave.

✅ ReActive offre un servizio di tipo multidisciplinare ad alta specializzazione formato da 5 professionisti della riabilitazione per offrire trattamenti preventivi e terapeutici. Inoltre, tra le figure professionali presenti vi è anche quella di una psicologa.

Ricevo su appuntamento:
➡ cell.: 3451162586
➡ e-mail: carmen.crosera@gmail.com

Francesca Belligrandi

Bellissimo studio su come il disallineamento circadiano tra sonno e tempo di pasto possa promuovere l' e la metabolic...
11/10/2020

Bellissimo studio su come il disallineamento circadiano tra sonno e tempo di pasto possa promuovere l' e la metabolica. Evitare entrambe le condizioni è fondamentale per la .

Energy metabolism and appetite regulating hormones follow circadian rhythms which, when disrupted, could lead to adverse metabolic consequences. Such …

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Pradamano
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Telefono

3451162586

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Ricevo sempre su appuntamento anche ad Oderzo (TV) presso il Centro LIFE (0422-713466), a Conegliano (TV) presso il Centro di Medicina (0438-661911), a San Polo di Piave (TV) presso il Centro Salus (0422-805310). SERVIZI OFFERTI: -Valutazione dei fabbisogni nutritivi ed energetici e dello stato di nutrizione individuale. -Valutazione della composizione corporea e del metabolismo energetico mediante analisi antropoplicometrica (circonferenze, ampiezze scheletriche, pliche) ed impedenzometria (determinazione massa grassa massa magra e idratazione). -Programmi alimentari personalizzati, riequilibrio nutrizionale ed educazione alimentare in caso di condizioni fisiologiche particolari quali stress, gravidanza, allattamento, infanzia, menopausa, terza età, attività sportiva. -Programmi alimentari personalizzati, riequilibrio nutrizionale ed educazione alimentare in caso di condizioni patologiche accertate: malnutrizione, obesità, diabete, ipertensione, allergie e intolleranze alimentari. -Riabilitazione nutrizionale dei disturbi del comportamento alimentare e supporto sinergico affidato ad uno psicologo di fiducia specializzato in counseling educativo. -Progetti di educazione alimentare e sorveglianza nutrizionale per Istituti Scolastici ed Amministrazioni Pubbliche. -Attività di consulenza alimentare per società sportive, palestre, centri fitness ed estetici. -Corsi di educazione alimentare. -Stesura menù e consulenza nella corretta gestione igienica (manuali di autocontrollo HACCP) della ristorazione collettiva. BIOGRAFIA: - Laurea triennale in 'Scienze e Tecnologie Alimentari' presso l'Università degli Studi di Udine -Laurea magistrale in 'Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana' con la votazione di 110 e Lode presso l'Università degli Studi di Perugia -Abilitazione all'esercizio della professione di biologo e iscrizione all'albo dell'Ordine Nazionale dei Biologi -Socia A.D.I (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) -Collaboratrice del Prof. Dott. M. De Angelis, endocrinologo e diabetologo presso il dipartimento di medicina interna e scienze endocrine e metaboliche dell'Università degli studi di Perugia -Coosperimentatrice e referente unica per il FVG del L.A.N STUDY - Tutor professionista dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC del FVG) - Collaborazione con l'Immaginario Scientifico di Trieste per la realizzazione di laboratori ludico - didattici per i bambini - Collaborazioni con scuole, palestre, farmacie, comuni, società sportive ALIMENTAZIONE E SALUTE: L'essere in forma, specchio di uno stato di salute ottimale, è anche conseguenza di una corretta alimentazione. Affinché si possano ottenere miglioramenti che siano duraturi dal punto di vista salutare ed estetico è doveroso considerare l'unicità di ogni persona valutandone età, rapporto con il cibo, abitudini alimentari e comportamentali, in modo da elaborare percorsi e piani nutrizionali personalizzati. La rieducazione alimentare proposta dal nutrizionista porta a risultati significativi, anche in termini di gratificazione personale, solamente con motivazione e costante impegno da parte del singolo paziente.