Dietista dott.ssa Elisa Ottonello

10/04/2026

Anche quest'anno prosegue il progetto "Esperti della Nutrizione" e .italia mi ha mandato una nuova box con i suoi prodotti light per chi desidera ridurre l'assunzione di zucchero senza rinunciare al gusto!

Nella box ho trovato:
- Confetture: senza zuccheri aggiunti e pochissime calorie

- Barrette ai cereali: pratiche e buonissime per uno snack nutriente e ricco di fibre, realizzate con cereali integrali e senza zuccheri aggiunti, da portare sempre con voi in borsa, per l'ufficio o la palestra.

Inoltre ho trovato una brochure informativa fondamentale per il mio lavoro poiché contiene tutti i dettagli nutrizionali e le principali caratteristiche dei prodotti Hero Light e PER VOI un pratico RICETTARIO LIGHT, che potrete trovare nei miei ambulatori, pensato per offrirvi idee pratiche, sfiziose e sempre nuove per colazioni e spuntini sani e gustosi con i prodotti Hero Light.
Dietista dott.ssa Elisa Ottonello

Per info e appuntamenti:
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

23/03/2026

Gonfiore? Meteorismo? Transito intestinale irregolare? Dolore Addominale?

Se pensate che l'intestino serva solo a digerire gli alimenti, state perdendo una parte importante del vostro benessere.

Nel nostro organismo infatti vivono miliardi di microorganismi che formano un vero e proprio ecosistema chiamato MICROBIOTA.
Il microbiota non serve solo per scomporre e metabolizzare i nutrienti, ma ha molteplici funzioni: può comunicare con il nostro cervello, stimolare il sistema immunitario, regolare i processi infiammatori e perfino influenzare il metabolismo. Quindi NON E' SOLO UNA QUESTIONE DI "PANCIA".

Plas Pharma ha creato una linea di integratori ad hoc per il benessere del microbiota:
PLAS POST BIOTICO
PLAS GASTRO
PLAS FIBRA

Se vuoi rimanere aggiornato sul benessere dell'intestino continuate a seguire e la mia pagina Facebook dott.ssa Elisa Ottonello oppure su Instagram .

Contenuto condiviso in collaborazione con PLAS PHARMA.

12/03/2026

12 marzo - giornata mondiale del RENE
Dedicata a sensibilizzare sull'importanza della salute renale, per la prevenzione e la diagnosi precoce.

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Specializzata in nutrizione e dietetica renale.

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

11/11/2025

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
- Programmi nutrizionali altamente personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino
- Studi a Recco () e Genova centro (studio Muller)

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
WWW.DIETISTAOTTONELLO.IT

🤣

03/11/2025

Facciamo chiarezza..

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
- Piani nutrizionali personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino.
- Specializzata in dietetica renale.

Per info e appuntamenti
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

👩‍⚕️ La figura del Dietista non deve essere confusa con altri ruoli non regolamentati.

🔵 Ma chi è davvero? Quali sono le sue competenze? E come si distingue dagli altri "nutrizionisti"?

🗣️ Ce lo spiega in un'intervista pop Laura Morisi, Consigliera della Commissione di albo nazionale dei Dietisti, Segretario dell'Ordine TSRM e PSTRP di Bologna e Presidente della Commissione d'Albo Dietisti Bologna.

👇 Leggi l'intervista su Sigma Review: https://www.sigmareview.it/il-ruolo-del-dietista-tra-identita-professionale-confusione-terminologica-e-sfide-future/

18/10/2025

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Piani nutrizionali personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino.
Specializzata in dietetica renale.
Studi a
- Genova centro (C/o studio dentistico Dott. Muller Emanuele)
- Recco (C/o studio polispecialistico La sedia blu)

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

🤣😅

08/08/2025

E tu che tonno usi?

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Programmi nutrizionali altamente personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino
Master in Dietetica Renale

Studi a
- Genova centro C/o studio dentistico Emanuele Muller
- Recco C/o studio polispecialistico La sedia blu

Contatti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

GREENPEACE ha valutato 11 marchi di tonno più diffusi sui nostri scaffali, che rappresentano circa l'80% del mercato italiano, in base alle loro politiche di sostenibilità e equità, le specie catturate, i metodi di pesca usati e le informazioni che forniscono ai consumatori: https://greenpeace.it/tonnointrappola/

28/05/2025

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
- Piani nutrizionali personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino.
- Master in Dietetica e Nutrizione delle patologie Renali.

Studi a Recco La sedia blu e a Genova centro Dott. Muller Emanuele

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

Al contrario di quello che ancora spesso si pensa, i legumi non sono un contorno, ma una fonte di proteine a tutti gli effetti che vanno quindi a completare, nelle giuste quantità, un quarto del piatto sano.

Andrebbero consumati dalle 3 alle 5 volte alla settimana e, secondo le indicazioni della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), la porzione di riferimento corrisponde a 50 g per i legumi secchi, mentre per i legumi freschi, surgelati o in scatola a 150 g.

Per beneficiare degli effetti sulla salute dei legumi non è necessario consumare solo quelli secchi. La surgelazione dei legumi permette la conservazione di buona parte delle sostanze benefiche in essi contenute, anche in quelli cotti e conservati in scatola le proprietà nutrizionali non vengono alterate.

20/05/2025

Hai già provato una delle mie ricette? No?
È il momento giusto per andare sul mio sito www.dietistaottonello.it e scegliere la tua preferita.

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Piani nutrizionali personalizzati per ogni esigenza nell'adulto e nel bambino.
Master in Dietetica Renale

Studi a Recco La sedia blu e Genova centro Dott. Muller Emanuele

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

Sapevate che sul mio sito c'è anche una sezione dedicata alle ricette?
NOOO?

Ora potete rifarvi..

www.dietistaottonello.it

E non dimenticate di mettere "mi piace" e di seguire questa pagina per ricevere tutti gli aggiornamenti.

20/05/2025

Hai già provato una delle mie ricette? No?
È il momento di correre sul sito www.dietistaottonello.it e scegliere la tua preferita.

Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Piani nutrizionali per ogni esigenza nell'adulto e nel bamb

Sapevate che sul mio sito c'è anche una sezione dedicata alle ricette?
NOOO?

Ora potete rifarvi..

www.dietistaottonello.it

E non dimenticate di mettere "mi piace" e di seguire questa pagina per ricevere tutti gli aggiornamenti.

05/04/2025

Unboxing .italia

Anche quest'anno mi è stata inviata una box assaggio con un assortimento di prodotti per chi vuole mantenersi in forma con gusto.
Nella box ho trovato alcune marmellatine light senza zuccheri aggiunti e con il 75% di calorie on meno rispetto alle confetture tradizionali e la novità per gli sportivi: le barrette corny protein con il 30% di proteine per chi vuole mantenere la massa muscolare e favorirne il recupero dopo l'allenamento.
Inoltre, come sempre, ho trovato delle brochure descrittive con i dettagli nutrizionali e alcune ricette che potrete trovare nei miei studi di Recco e Genova.

Grazie Hero Light!
Dietista dott.ssa Elisa Ottonello
Studi a Recco e Genova centro

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it

17/03/2025

Ed eccomi nella mia nuova postazione di Recco

Per info e appuntamenti:
340-6749019
dietistaottonello@gmail.com
www.dietistaottonello.it