Biologo Nutrizionista Dott.ssa Anna Drogo

16/10/2025

🌍 Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2025 🍎

Oggi si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, un’importante occasione per riflettere sul valore della nutrizione come strumento di salute, prevenzione e sostenibilità.

In questa giornata voglio condividere la mia partecipazione, insieme ai colleghi dell’Associazione ACSIAN, al convegno di Spazio Nutrizione, svoltosi a Milano l’11 e il 12 ottobre 2024.
ACSIAN ha portato il proprio contributo scientifico presentando la relazione “MICROBIOTA, sistema Psico-Neuro-Endocrino-Immunologico (PNEI) e NUTRIGENOMICA”.
Tre ambiti strettamente interconnessi, che insieme ci mostrano come alimentazione, mente, ormoni, sistema immunitario e patrimonio genetico comunichino costantemente, determinando la nostra risposta biologica e il nostro stato di salute complessivo.

Un approccio integrato che evidenzia come ciò che mangiamo influenzi i nostri geni, il sistema immunitario e l’equilibrio psico-fisico, delineando così il futuro della nutrizione personalizzata. 🌱

💡 Come professionista della nutrizione, credo nel potere della conoscenza condivisa e nella responsabilità di promuovere un’alimentazione sana, sostenibile e basata sull’evidenza scientifica.

17/05/2024

Roma, 17 maggio 2024 (Agenbio) – Un gruppo di ricercatori tedeschi e danesi ha finalmente scoperto il modo di “spegnere” il tessuto adiposo bruno o BAT, conosciuto come grasso bruno. Diversamente da quello bianco – che si trova intorno a pancia e cosce – questo tipo di grasso aiuta a bruci...

25/04/2024

Lo studio, di cui pubblichiamo l’abstract, è stato realizzato da Filomena Mottola, Ilaria Palmieri, Maria Carannante, Angela Barretta, Shubhadeep Roychoudhury e Lucia Rocco.   La fertilità maschile può essere influenzata dallo stress ossidativo (OS), che si verifica in presenza di uno squilibr...

16/02/2024

Roma, 16 febbraio 2024 (Agenbio) – Grazie a uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Torino e dell’IFOM, pubblicato sulla rivista scientifica internazionale Cell Reports Medicine, è stato scoperto che una particolare tossina batterica, chiamata colibactina e present...

13/02/2024

Roma, 13 febbraio 2024 (Agenbio) – Chi ben comincia è a metà dell’opera. Il detto vale pure per l’alimentazione. Già, perché se i bimbi sono ben nutriti fin dal primo anno di nascita sviluppano un minor rischio di ammalarsi in futuro di malattie infiammatorie intestinali. Ciò che occorre ...

11/02/2024

Roma, 8 febbraio 2024 (Agenbio) – Alcuni tra i tanti microrganismi che popolano il nostro intestino sembrerebbero giocare un ruolo nel disturbo d’ansia sociale o fobia sociale, cioè il terrore di avere a che fare con altre persone nei luoghi e nelle attività quotidiane. Lo dimostra una ricerca...

18/01/2024

15/11/2023

RESVERATROLO contro il cancro cervicale: prove da studi in vitro e in vivo.

Il cancro della cervice colpisce molte donne in tutto il mondo, con oltre 500.000 casi diagnosticati e circa 300.000 decessi ogni anno. Il resveratrolo è una sostanza naturale della classe delle fitoalessine con una struttura base di stilbeni e ha recentemente attirato l'attenzione scientifica per le sue proprietà antitumorali. É stata esaminata l’efficacia del resveratrolo contro il cancro cervicale. Molti studi che utilizzano cellule di cancro cervicale in coltura hanno riportato una riduzione della proliferazione, dell’arresto del ciclo cellulare e dell’induzione dell’apoptosi. Oltre all'apoptosi, in alcuni studi è stata osservata l'induzione dell'autofagia. È importante sottolineare che molti studi hanno mostrato una riduzione delle oncoproteine HPV E6 ed E7 e un aumento dei livelli del soppressore tumorale p53 con il trattamento con resveratrolo. Alcuni studi hanno esaminato gli effetti della somministrazione di resveratrolo in topi sottoposti a xenotrapianto ectopico con cellule di cancro cervicale che mostravano volume e peso del tumore ridotti. Nel complesso, i dati scientifici mostrano che il resveratrolo ha la capacità di colpire/inibire alcune molecole di segnalazione (EGFR, VEGFR, PKC, JNK, ERK, NF-kB e STAT3) coinvolte nella proliferazione e sopravvivenza delle cellule del cancro cervicale. Sono necessari ulteriori esperimenti in vivo e studi clinici per comprendere meglio il potenziale del resveratrolo contro il cancro cervicale.
La fonte 👉🏻 https://doi.org/10.3390/nu14245273

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10/11/2023

IL TEST

Diversi lavori scientifici hanno evidenziato un’associazione tra polimorfismi genetici (SNPs) e la sensibilità al nichel.
Il pannello indaga una variante del gene TNFα e una del gene CLDN1 correlate ad una maggiore sensibilizzazione da contatto a composti organici e dermatite da contatto da nichel. Grazie ai risultati allo screening genetico sarà possibile
individuare precocemente soggetti geneticamente predisposti e mettere in atto strategie mirate, in particolar modo in soggetti con una elevata sensibilità cutanea e che presentano sintomi correlabili all’intolleranza al nichel.

PERCHÉ FARLO

Il nichel è un metallo ubiquitario: piccole quantità si trovano nell’acqua, nel suolo, nell’aria e nel cibo. L’alimentazione è una delle principali vie di esposizione al nichel. Il nichel può entrare nella catena alimentare attraverso diversi percorsi, incluso l'assorbimento da parte delle piante e l'accumulo in alcuni molluschi marini. La migrazione da pentole, articoli per la tavola e altri materiali a contatto con gli alimenti si traduce in un'altra fonte di nichel nella dieta.
L'ingestione di elevate quantità di nichel, o di alcuni suoi composti, causa avvelenamento con conseguenti disturbi gastrointestinali quali vomito, nausea, mal di testa e nei casi più gravi, emorragia gastrica. L’esposizione al nichel e ai suoi composti può incidere oltre che sul rene anche su numerosi altri tessuti ed essere causa di malattie respiratorie, cardiovascolari oltre che renali.
L’effetto indesiderato più comune è la sua capacità di indurre reazioni allergiche: il nickel è infatti la principale causa della dermatite allergica da contatto (DAC).
Dai risultati del test sarà possibile elaborare una terapia personalizzata che tenga conto anche dei fattori genetici.

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19/08/2023

Roma, 16 agosto 2023 (Agenbio) – Che camminare giovi alla salute è un fatto risaputo. La sedentarietà, infatti, è una delle possibili cause dello sviluppo di patologie tra cui quelle cardiovascolari, il diabete, l’obesità, l’ipertensione, l’osteoporosi, la depressione e l’ansia. Ma, gr...