Nutrizionista Rimini - Dott. Matteo Gentilini

Nutrizionista Rimini - Dott. Matteo Gentilini Nutrizionista a Rimini e Cattolica

👉🏻 Ti aiuto a uscire dal loop delle diete
🌱 a ritrovare equilibrio col cibo
💬 un passo alla volta
🌿 con attenzione a te ed uno sguardo al pianeta
Per INFO www.nutrizionistarimini.com
Per PRENOTAZIONI https://calendly.com/nutrizionistarimini

Non complicarti la vita con inutili diete assurde. Mangia la pasta che ti piace e fanne un piatto equilibrato. Ciao!    ...
29/10/2025

Non complicarti la vita con inutili diete assurde. Mangia la pasta che ti piace e fanne un piatto equilibrato. Ciao!

Le proteine servono, sono fondamentali sotto vari aspetti. Accertati di assumerne a sufficienza attraverso la tua alimen...
21/10/2025

Le proteine servono, sono fondamentali sotto vari aspetti. Accertati di assumerne a sufficienza attraverso la tua alimentazione.
Salvo poche eccezioni che non giustificano il loro grande mercato, i cibi +Protein li puoi lasciare fuori dal tuo carrello.
Ascolta il tuo corpo, non le mode.


🍆 Hai solo una melanzana che ti fissa dal frigo?Una passata di pomodoro (mezza scaduta)?Benissimo. Unisci tutto, aggiung...
05/09/2025

🍆 Hai solo una melanzana che ti fissa dal frigo?
Una passata di pomodoro (mezza scaduta)?
Benissimo. Unisci tutto, aggiungi olio, sale...ed ecco fatto.

E' un esempio perfetto di come si possa mangiare in modo equilibrato, con gusto, senza bisogno di regole rigide, rinunce o chissà quanto tempo a disposizione.

👉 Salva il post per quando "non so cosa cucinare"
👉 E se ti va, raccontami: qual è il tuo piatto salva-pasto preferito?

📌 LA MIA STORIA: come sono arrivato fin qui.Inizia nel 2014 con l'entusiasmo tipico di un ragazzo che parte per un nuovo...
04/03/2025

📌 LA MIA STORIA: come sono arrivato fin qui.

Inizia nel 2014 con l'entusiasmo tipico di un ragazzo che parte per un nuovo viaggio e la paura di chi ancora non sa se quella sarà veramente la sua strada. Forte di una valida formazione universitaria arricchita da esperienze all’estero e da una buona dose di coraggio inizio a muovere i primi passi in studio.
Se ripenso oggi alle prime consulenze mi vengono i brividi lungo la schiena... dalla vergogna!!
Del resto questa è una professione che nessuno ti insegna e da qualche parte bisogna iniziare.
Tuttavia ho sempre messo tutto me stesso e non è mai venuta meno la responsabilità e l’impegno verso i miei clienti.

Passano i mesi, gli anni, ed il lavoro inizia ad accelerare. La libera professione è come un falò, ci vuole tempo per accendere il fuoco ma quando prende poi diventa impetuosa.
Lavoravo tanto, con la convinzione che la dieta fosse la risposta a tutto. Studiavo, applicavo protocolli, creavo piani perfetti, contavo calorie, facevo ricette...
Se da un lato vedevo pazienti, quelli più motivati, portare a casa grandi risultati, dall’altro vedevo persone in grande difficoltà, lottare con la frustrazione, il senso di colpa ed il peso che scendeva e risaliva.
Di carattere non riesco a far finta di niente.
Quei fallimenti incidevano negativamente sulla mia soddisfazione professionale, ingrediente essenziale per svegliarsi al mattino felice del lavoro che andrò a fare.

Ed allora mi sono chiesto: "È davvero questo il modo giusto per aiutare le persone?"

💡 La risposta è arrivata quando ho scoperto l' Intuitive Eating Approach (IEA). Ho capito che non basta dire cosa mangiare o pubblicare ricette. Serve ascoltare, comprendere, restituire, lavorare sulle abitudini e i comportamenti alimentari, riscoprire i propri segnali corporei.

🎯 Oggi guido le persone ad arrivare ai loro obiettivi senza diete rigide, combattendo i sensi colpa e a riscoprire il piacere del cibo senza ossessioni.

Parlerò prossimamente dell’IEA, per ora vi basti sapere che mi ha restituito l’entusiasmo che si stava perdendo.

💬 Ti ritrovi in questa esperienza? Anche tu hai vissuto il ciclo delle diete? Scrivimelo nei commenti

Indirizzo

Via F. Baracca 16
Rimini
47921

Orario di apertura

Martedì 14:30 - 19:30
Mercoledì 13:00 - 21:00
Giovedì 08:30 - 20:00
Sabato 08:30 - 19:30

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