22/02/2022
👁 La fame degli occhi 👁
Come ho scritto in un post precedente, non esiste un solo tipo di fame ma ben 9!
Oggi vediamo insieme la fame degli occhi, che è legata al senso della vista. Perché è così importante? Perché attraverso gli occhi abbiamo la possibilità di comprendere a pieno ciò che stiamo mangiando, possiamo riconoscere gli ingredienti che formano un piatto e ve**re attratti da un alimento solo osservandolo da lontano, su un cartellone o in una pubblicità in televisione.
❗️È importante concentrarsi su questo tipo di fame e non va sottovalutato perché può portare a preferire un piatto a un altro con gli stessi ingredienti solamente perché è impiattato meglio, o i colori sono più accesi oppure può spingere a mangiare anche se non si ha fame solo per la curiosità e l’attrattiva che suscita. 🥞🍱🍮
Per soddisfare questo tipo di fame possiamo agire esplorando il cibo con attenzione a livello visivo, da tutte le angolazioni e distanze, finché la curiosità che ci ha spinto verso quel cibo non è soddisfatta, prima di mangiarlo con la bocca. 🔍
Quali cibi ti rendi conto di mangiare perché ti piacciono visivamente? Ci hai mai fatto caso? 💫
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