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21/01/2026
La palestra è un luogo d’incoraggiamento, di supporto e crescita, anche collettiva. Non vederla soltanto come un’attività solitaria.
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19/01/2026
Sempre un piacere allenarsi insieme...
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16/01/2026
Cosa c’è di meglio di scaricare la tensione della giornata insieme ai tuoi gymbro?
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14/01/2026
La community è la nostra forza.
Allenarsi insieme rende tutto più semplice e, soprattutto, più piacevole.
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12/01/2026
È un allenamento di squadra 👨🏻🤝👨🏻
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09/01/2026
Allenarsi è muovere il corpo e liberare la testa.
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07/01/2026
Rilassarsi fa bene a corpo e mente!
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05/01/2026
Non si viene solo per “spingere”, ma per ritagliarsi del tempo che fa bene a se stessi.
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03/01/2026
🍽 La ricetta del mese di Gennaio è “Cous-Cous di broccoli e verdure al salto”!
Ingredienti
500g broccoli
20g pinoli
20g uvetta
4 falde di peperone sott’olio
1 spicchio di aglio
1 zucchina
1 carota
1 porro
cumino in polvere
olio extravergine di oliva
timo
maggiorana
sale e pepe
Procedimento
Frullate solo le cimette dei broccoli per 10 secondi, quindi ripetete l’operazione per altri 10 secondi: dovranno acquistare la grana di un cuscus. Rosolate lo spicchio di aglio, i pinoli e l’uvetta in una padella con un filo di olio; unite quindi il cuscus di broccoli, 1 cucchiaino di cumino in polvere e cuocete per circa 3 minuti a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto; bagnate poi con 3 cucchiai di acqua e fate cuocere ancora per 3 minuti, regolando di sale e di pepe. Tagliate le altre verdure a striscioline e rosolatele in una padella coperta con un filo di olio per 3 minuti; togliete il coperchio e proseguite la cottura per altri 5 minuti, a fiamma moderata. Sistemate un coppapasta (ø 6 cm) nel centro di ogni piatto e distribuitevi il cuscus di broccoli, compattandolo per ottenere un cilindro di 2-3 cm di altezza. Adagiatevi sopra le verdure saltate e completate con foglioline di timo e maggiorana.
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