https://www.facebook.com/109766068071586/

Dott.ssa Chiara Falcone Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Rome
Dott.ssa Chiara Falcone Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Chiara Falcone Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Via Ponzio Cominio 11, Rome.

Dott.ssa Chiara Falcone
Biologa Nutrizionista
Laurea in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizone Umana - Campus Bio Medico di Roma
Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizone Umana - Università Tor Vergata di Roma

17/04/2023

Cosa ci facciamo con la cioccolata dell’uovo di Pasqua avanzata ?? Io ho preparato un dolce soffice per la colazione, facile e buono 😊😋 Volete la ricetta ?

15/04/2023

“La facilità e la velocità nel fare una cosa non danno al lavoro durevole solidità né la precisione della bellezza.”
PLUTARCO

15/01/2023

❗ VIVERE CON ALLERGIE ALIMENTARI: QUANTO COSTA?

La natura grave e l’aumento della sua prevalenza pongono l’allergia alimentare come uno dei più grandi problemi di salute pubblica dei nostri tempi, con riferimento soprattutto alle relative implicazioni economiche.

Si stima che, fra costi diretti ed indiretti, l’impatto economico delle allergie alimentari sia superiore a quello di altre patologie croniche, come il diabete: per esempio negli USA è stato calcolato un costo intorno ai 4.184$ 💵 all’anno (a persona 😰).

Quanto incidono ⚖️💰 nel bilancio familiare annuale le spese per:
👨🏻‍⚕️ le prime visite e di controllo dallo specialista?
🔬 gli esami diagnostici?
🏥 i test di provocazione e l'immunoterapia?
🚘 i viaggi verso strutture sanitarie specializzate lontane da casa?
⚕️ i farmaci (ad es. l'adrenalina 💉, gli antistaminici 💊, ecc.)?
🛒 i prodotti alimentari "senza" per allergici (ad es. il latte di formula)?
🕰️ le ore di permesso dal lavoro o addirittura la rinuncia al proprio lavoro di uno dei genitori, generalmente la mamma?

Purtroppo spesso chi ci sta intorno non si rende conto di questo aspetto assai importante: tale onere economico ricade quasi interamente sul paziente allergico e la sua famiglia, visto che l'allergia alimentare non è ancora riconosciuta dal SSN come una patologia con diritto di esenzione.
Questo è un punto su cui non rinunceremo MAI a lottare.

11/01/2023

Allergie alimentari
Il 90% delle reazioni allergiche sono dovute a questi allergeni alimentari.
1: Uovo
2: Latte
3: Arachidi
4: Soia
5: Rosacee, di cui fanno parte mele, pere, fragole ecc
6: Nocciole
7: Crostacei

E voi lo sapevate ? ☺️

09/01/2023

Ci siamo ragazzi 💪💪 Io sono pronta a riprendere i nostri percorsi nutrizionali, a iniziarne di nuovi e ad accompagnarvi in questo viaggio ☺️
E voi siete pronti ? Sono sicura di sì 🔝🍏

29/04/2022

Allergia o Intolleranza Alimentare?
Facciamo chiarezza
Intolleranza Alimentare: l'intolleranza alimentare è una reazione avversa agli alimenti che non prevede la partecipazione da parte del sistema immunitario.
Es: l'intolleranza al lattosio è definita enzimatica, dovuta quindi alla mancata produzione dell'enzima lattasi, indispensabile per metabolizzare il lattosio.
I sintomi delle intolleranze sono vari tra cui diarrea, nausea, dermatite, crampi addominali ecc...
Allergia Alimentare: l'allergia alimentare è una reazione del sistema immunitario che si verifica dopo l'ingestione di un determinato cibo. Il sistema immunitario identifica come nocivo un alimento o una molecola alimentare e, per eliminarli, fa scattare la risposta immunitaria con produzione di istamina.
Le reazione allergiche possono variare di intensità, da quelle più blande, come l'orticaria, fino a quelle più gravi, lo shock anafilattico.

18/03/2022

Chi ha detto che il termine "dieta" è sinonimo di "restrizione"?
La parola "dieta" deriva dal greco e significa "stile di vita", la sua etimologia perciò mette in luce il vero significato di questa parola, cioè adottare abitudini sane con costanza e non prevede l'eliminazione di cibi o di determinate categorie alimentari come i dolci, dobbiamo solo imparare a mangiare in maniera bilanciata e scegliere alimenti di qualità.

26/02/2022

Oggi post goloso 😋
Parliamo di cioccolato fondente 🍫🍫
Il cioccolato fondente presenta moltissime azioni benefiche; è un concentrato di polifenoli, molecole che hanno un alto potere antiossidante e antinfiammatorio, andando a migliorare così anche il sistema cardiovascolare.
Aiuta a migliorare il nostro umore, perché è ricco di triptofano, che gioca un ruolo importante nella gestione dell'umore, del sonno e anche dell'appetito.
Stimola inoltre l'attivazione della serotonina, ovvero l'ormone della felicità.
Quindi concordiamo sul fatto che il cioccolato fa bene all'organismo da molti punti di vista, ma con alcune accortezze:
- è importante assumerlo in quantità moderate
- scegliere sempre un cioccolato fondente di qualità, quindi almeno 75 % di cacao.

01/01/2022

Tanti cari auguri a tutti!!
Che possa essere un anno pieno di gioie, sorrisi, serenità, soddisfazioni e amore.
Buon 2022 🍾💥🥳

04/12/2021

E anche questa è fatta!!😎😎 💪💪

30/11/2021

Bere 2 Lt di acqua al giorno non è sempre così facile, abbiamo difficoltà anche solo a ricordarci che dobbiamo bere. Allora per raggiungere il nostro fabbisogno idrico, prendiamo l'abitudine di farci una bella tisana calda la sera, che ci aiuta a riposare meglio, e ci coccola in queste sere fredde.
Per i più golosi, inoltre, ci sono delle tisane con tantissimi aromi tra cui cacao, cacao e cocco, cacao e caramello...tutte da provare 😋😊🍵
E voi quanta acqua bevete al giorno?

19/11/2021

Pranzo di oggi: pasta, zucchine e un tocchetto di parmigiano 😋 Buon pranzo a tutti 🤗😘

Indirizzo

Via Ponzio Cominio 11
Rome
00175

Telefono

+393272843211

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Chiara Falcone Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.