03/11/2025
Uno dei miei confort food preferiti di questo periodo: pasta e lenticchie cremosissima!
La pasta non si vede, è poca, ma vi assicuro che c'è.
I legumi sono alleati della nostra salute:
✔️ sono una buona fonte di proteine
✔️ ricchi di fibre
✔️ contengono vitamine del gruppo B (acido folico e niacina) e minerali come potassio, ferro e magnesio
✔️ sono ricchi di antiossidanti
E voi quali legumi preferite e come li cucinate?
Datemi qualche consiglio nei commenti 👇