02/02/2026
Molte persone convivono a lungo con questo disturbo senza dargli un nome, convinte che si tratti solo dell’effetto di periodi particolarmente intensi o stressanti, che scatenano la fame nervosa.
Ma la fame smaniosa che caratterizza il binge eating ha un nome preciso: craving alimentare.
Non si tratta di un semplice desiderio di cibo né di una fame fisiologica, ma di un impulso irresistibile, così potente da spingere a mangiare qualunque cosa senza riuscire a fermarsi.
Il sapore del cibo, in quei momenti, non lo senti nemmeno.
Il binge eating disorder è un disturbo alimentare che si caratterizza per abbuffate, momenti di totale perdita di controllo. Scopri come superarlo