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DiaitaMed nasce con l'obiettivo di offrire percorsi personalizzati di educazione alimentare

22/12/2025

🍐 PERE: DOLCI PER NATURA, UTILI PER LA SALUTE

Le pere sono un frutto spesso sottovalutato, ma dal profilo nutrizionale molto interessante.

Ricche di acqua e fibre solubili, contribuiscono alla regolarità intestinale e favoriscono il senso di sazietà, aiutando anche il controllo della risposta glicemica del pasto.

Dal punto di vista micronutrizionale apportano potassio, utile per l’equilibrio idrosalino, e composti antiossidanti, soprattutto se consumate con la buccia (ben lavata).

Grazie alla loro dolcezza naturale, le pere sono una valida alternativa a dessert più elaborati e si prestano bene a diversi momenti della giornata:

✔️ a colazione o merenda abbinate a yogurt o frutta secca
✔️ a fine pasto, anche cotte, per facilitare la digestione
✔️ nelle preparazioni dolci e salate della cucina quotidiana

Un esempio concreto di come semplicità, stagionalità e salute possano convivere nello stesso alimento 🍐

16/12/2025

🥭 Mango: amico o nemico della dieta?

È spesso etichettato come “troppo zuccherino”,
ma la nutrizione non funziona per estremismi.

Il mango è:
✔️ fonte di vitamina C
✔️ ricco di carotenoidi
✔️ naturalmente dolce, ma non un problema se inserito nel contesto giusto

👉 La differenza non la fa il singolo alimento
👉 la fa come lo abbini, quando lo mangi e in che quantità

📌 Demonizzare la frutta non migliora la salute
📌 Imparare a mangiarla sì

💬 Lo mangi abitualmente o lo eviti per paura degli zuccheri?
🔖 Salva il post se vuoi una nutrizione più consapevole
🔁 Condividilo con chi pensa che “la frutta fa ingrassare”

11/12/2025

NUTRIZIONE CONSAPEVOLE
⏬Leggi la caption⏬

INIZIA DA DENTRO

✨ Le abitudini alimentari corrette non nascono dal controllo, ma dalla consapevolezza.

Il metodo DiaitaMed ti guida proprio qui: a ricostruire il tuo rapporto con il cibo partendo dalle tue percezioni, dai tuoi ritmi, dalla tua presenza.

Nel carosello scoprirai 6 regole interiori che trasformano davvero il modo in cui ti nutri:

1️⃣ mangiare senza interruzioni né distrazioni
2️⃣ rallentare, masticare, assaporare
3️⃣ distinguere la fame autentica dalla noia
4️⃣ riconoscere e apprezzare l’origine del cibo
5️⃣ rispettare la tua naturale sensazione di sazietà
6️⃣ ritrovare ogni giorno un rapporto più equilibrato con ciò che mangi

💚 Con DiaitaMed non impari solo cosa mangiare, ma come vivere il cibo: con presenza, lucidità e stabilità.

Un percorso pensato per guidarti con metodo, senza rigidità, e accompagnarti verso abitudini che durano.

📍 Ti accogliamo nei nostri studi di Roma, Barletta e Brindisi.

Il cambiamento più potente è quello che inizi dentro di te.

Noi siamo qui per guidarlo.

Ecco un mix italiano + inglese, tutte parole singole, già pronte da copiare/incollare:

09/12/2025

LATTE E CANNELLA:
una tradizione antica, un benessere attuale

Dall’Ayurveda alle ricette del Mediterraneo, latte e cannella sono un abbinamento usato da secoli per favorire equilibrio, digestione e calma. Una piccola “coccola funzionale” che attraversa culture e generazioni.

🌿 Benefici principali

✓ Favorisce la digestione e riduce il gonfiore
✓ Azione antinfiammatoria e antiossidante grazie ai polifenoli
✓ Supporto alla stabilità glicemica
✓ Aiuta rilassamento e qualità del sonno
✓ Fonte di calcio, proteine e vitamine (con latte vaccino o soia fortificata)

👉 Salva il post per ricordartelo!
👉 Che latte preferisci: classico, senza lattosio o vegetale?

#2025

05/12/2025

FRUTTA E VERDURA DI DICEMBRE

Dicembre porta con sé colori intensi e nutrienti preziosi: vitamina C per il sistema immunitario, fibre per l’intestino, antiossidanti per proteggerci dallo stress ossidativo e preziosi minerali per energia e sazietà.

🍊 Frutta di stagione
Arance, mandarini, kiwi, pompelmo e cachi sono ricchissimi di vitamina C e polifenoli. Le banane ci danno energia immediata, le pere apportano fibre delicate… e l’avocado fornisce grassi buoni che modulano la risposta infiammatoria. Il mango aggiunge carotenoidi e un tocco tropicale alla stagione fredda.

🥦 Verdura di stagione
Cavolfiore, broccoli e cavolini sono alleati del fegato e della detox naturale grazie ai composti solforati.
Aglio, daikon e puntarelle sostengono digestione e metabolismo.
Barbabietola e bietola regalano nitrati e ferro vegetale.
Il radicchio, ricco di antociani, è un superfood invernale per cuore e microcircolo.

✨ Mangiare di stagione significa fare il pieno di nutrienti nella loro forma migliore, spendere meno e seguire i ritmi della natura.

Tu quale alimento invernale ami di più? 💬

#2025

30/11/2025

“Datteri: energia naturale, ma con criterio”

I datteri sono tra gli snack naturali più energetici in assoluto: ricchi di carboidrati semplici, fibre e minerali come potassio e magnesio.
Perfetti prima di un allenamento o quando serve un rapido boost… ma non sempre sono la scelta ideale come spuntino quotidiano.

👉 Perché inserirli nella dieta?

Rilasciano energia subito disponibile

Forniscono fibre che favoriscono sazietà e regolarità

Apportano polifenoli e vitamine del gruppo B

Sono un’alternativa naturale agli zuccheri aggiunti nelle ricette

👉 Quando fare attenzione?

Se stai controllando il peso

Se devi moderare gli zuccheri

Se hai carie o sensibilità dentale

Se conduci una vita molto sedentaria

👉 Porzione consigliata: 2–3 datteri, preferibilmente abbinati a una fonte proteica o di grassi (es. yogurt greco, frutta secca, ricotta).

I datteri sono un alimento prezioso, ma la chiave è usarli nel momento giusto. Energia naturale sì, ma con consapevolezza.

Eccoli tutti di seguito, senza andare a capo:

26/11/2025

🌾 Miglio... Scopriamolo

Leggi la caption ⏬

Il miglio è un cereale antico senza glutine, molto digeribile e ricco di nutrienti. Esistono diverse varietà, ma quello più comune in Italia è il miglio decorticato, ottimo per zuppe, polpette vegetali, bowl e contorni.

💪 Valori nutrizionali (per 100 g di miglio cotto)

Kcal: ~119
Carboidrati: 23–25 g
Proteine: 3–4 g
Grassi: 1–1,5 g
Fibre: 1–1,3 g
Minerali: magnesio, fosforo, ferro, potassio
Vitamine: gruppo B (B1, B3, B6)

⭐ Benefici nutrizionali

1️⃣ Senza glutine
Adatto a persone con celiachia o gluten sensitivity (ma va scelto certificato gluten-free).
2️⃣ Ricco di minerali per energia e sistema nervoso
Il magnesio supporta il rilassamento muscolare, la gestione dello stress e il metabolismo energetico.
3️⃣ Ottimo per la digestione
È naturalmente digeribile e ha fibre leggere, utili per la regolarità senza appesantire.
4️⃣ Favorisce la salute cardiovascolare
Contiene composti fenolici e fibre che contribuiscono a:
ridurre colesterolo LDL
migliorare la sensibilità insulinica
5️⃣ Supporta pelle, capelli e unghie
Grazie al silicio, un oligoelemento utile per la salute dei tessuti connettivi.
6️⃣ A basso indice glicemico (se non stracotto)
Meglio se cotto al dente o abbinato a verdure e proteine per un pasto bilanciato.

🍽 Come usarlo in cucina
Base per bowl con verdure e legumi
Polpette vegetariane (con ceci o verdure)
Sostituto di cous cous o quinoa
Perfetto per insalate fredde estive
Per colazioni: porridge alternativo

🎯 Per chi è particolarmente indicato
chi ha bisogno di un cereale gluten-free
sportivi, per energia e minerali
persone con problemi di digestione
chi segue una dieta varia in carboidrati complessi
chi cerca alternative più nutrienti rispetto a pasta e riso

Indirizzo

Via Appia Nuova 91 Int. 4
Rome
00182

Sito Web

http://Diaitamed.it/

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