05/12/2025
Molte persone scoprono il fegato grasso quando è già in fase avanzata, ma i segnali iniziano molto prima. Il fruttosio in eccesso è uno dei principali responsabili dell’accumulo di grasso nel fegato e nel pancreas.
Ho approfondito il tema e spiegato come riconoscere i primi segnali metabolici.
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La nostra salute metabolica è un equilibrio delicato. Molti segnali d’allarme compaiono negli esami del sangue ben prima che qualcosa diventi patologico, ma spesso passano inosservati. Oggi la ricerca punta l’attenzione su un trio sempre più importante: troppo fruttosio, acido urico elevato e ...