04/11/2025
In autunno la natura ci regala una palette di colori che scalda l'anima e che riempie i nostri occhi di colori nuovi ma non solo.
A proposito di occhi infatti, questa stagione offre anche nuovi sapori e cibi che sono davvero un toccasana per la salute oculare.
Le castagne sono tra i cibi autunnali che si possono gustare in diversi modi: possono essere le protagoniste di diversi dolci come il mont blanc o il castagnaccio, nei piatti salati tipo risotto o arrosti, o semplicemente arrostire e mangiate!
Le castagne contengono ferro, fosforo, vitamina B, sali minerali, magnesio e calcio, ed è proprio questo mix di elementi che aiuta a proteggere i tessuti oculari e le mucose, soprattutto cristallino e retina.
Grazie alla loro azione antiradicalizzante e antiossidante aiutano i nostri occhi a proteggersi da diverse patologie oculari.
E a te piacciono? Scrivilo nei commenti🌰
🍁
