I disturbi dell’alimentazione e della nutrizione sono patologie complesse, con compromissioni a livello psicologico e organico. Negli ultimi anni si è assistito a un aumento dell’attenzione a questi disturbi a causa del marcato aumento del numero degli adolescenti che ne soffrono. Essi sono caratterizzati da un persistente disturbo dell’alimentazione o di comportamenti collegati con l’alimentazion
e che determinano un alterato consumo o assorbimento di cibo e che danneggiano significativamente la salute fisica o il funzionamento psicosociale (DSM-5). Il DSM-5 include le seguenti categorie diagnostiche (le prime tre riguardano soprattutto i disturbi della nutrizione dell’infanzia):
1. Disturbo di ruminazione
3. Disturbo da evitamento/restrizione dell’assunzione di cibo
4. Anoressia nervosa
5. Bulimia nervosa
6. Disturbo da alimentazione incontrollata
7. Disturbo della nutrizione o dell’alimentazione con specificazione
8. Disturbo della nutrizione o dell’alimentazione senza specificazione
Il Gruppo TIDA (Trattamento Integrato per i Disturbi
Alimentari) che opera presso il Centro Clinico Astrea di Roma,
nasce dopo anni di collaborazione professionale tra diversi specialisti
impegnati nella cura di questi disturbi: offre un approccio
multiprofessionale in cui gli interventi psicoterapeutici, medici e
dietistici vengono modulati in base alle necessità cliniche e alla gravità
del quadro sintomatologico. L'intervento proposto al paziente è diviso per fasi:
Fase di accoglienza
Si tratta di una fase finalizzata alla valutazione del paziente, delle sue condizioni psicologiche e della problematica alimentare, al fine di organizzare un piano di trattamento individualizzato. Terminata la valutazione psicodiagnostica si costruisce un progetto terapeutico specifico per ogni paziente. Il progetto può includere:
- Psicoterapia individuale
- Psicoterapia familiare
- Gruppi terapeutici per Bulimia Nervosa, Disturbo da Alimentazione Incontrollata ed Obesità
- Valutazione e trattamento dietistico e medico-nutrizionale
- Trattamento farmacologico
Ogni singola area di intervento viene monitorata all’interno delle discussioni di equipe, per garantire la coerenza dell’intero processo terapeutico.