Dott. Ludovico Palma

04/11/2025

🌰Con l’arrivo dell’autunno, le castagne tornano protagoniste della nostra alimentazione. Questo frutto antico, spesso sottovalutato, è invece fonte di energia, fibre e micronutrienti ed inoltre molto versatile in cucina.

🌰Questi frutti sono delle noci particolari in cui il materiale di riserva è costituito da carboidrati e non da grassi. In particolare, le castagne hanno un ottimo contenuto di amido, oltre che zuccheri semplici.

🌰 Se consumate nelle giuste quantità (circa 4–5 per uno spuntino), le castagne possono far parte tranquillamente di un piano alimentare equilibrato ed anche ipocalorico.

Per conoscere ulteriori informazioni e qualche ricetta originale leggi il nuovo articolo sul blog! 📚🧬

Le castagne non sono solo un piacere della stagione autunnale, ma anche un alimento nutriente e benefico. Scopriamone di più!

20/10/2025

Grazie Roma 🟠🔴

Nessun altro posto sarebbe stato meglio per la mia prima mezza maratona.

"Vires acquisit eundo"
"We gather strenght as we go"

01/10/2025

🍏Se l’obiettivo è il dimagrimento, una dieta ipocalorica, ossia che apporti meno energia rispetto ai fabbisogni, indurrà sicuramente una perdita di grasso indipendentemente da chi la segue. Ma in che modo, per quanto tempo e a quale costo?

🥝E' fondamentale valutare anche la qualità del dimagrimento, se il peso perso ed il grasso vengono mantenuti o ripresi dopo breve tempo. Ancora più importante è considerare lo stato di salute ed il benessere psicofisico raggiunto dalla persona dopo la dieta.

🧬Ogni organismo è unico, e ciò che funziona per una persona non è detto che funzioni per un’altra, anzi in alcuni casi potrebbe risultare anche dannoso.

In questo articolo scopriamo insieme perché è importante seguire una dieta personalizzata, studiata su misura da un biologo nutrizionista.

11/09/2025

🫛L’alimentazione gioca un ruolo
fondamentale nella sindrome emorroidaria per stabilire
una corretta regolarità intestinale ed evacuazione
senza sforzi.

🫛Una dieta povera di fibre può aumentare il rischio di
stitichezza, rendendo le emorroidi più dolorose e
persistenti.

Emorroidi e Alimentazione. Scopriamo come una giusta dieta possa prevenire, ridurre i sintomi e migliorare la qualità della vita.

08/08/2025

Seguire la dieta in ferie ha senso solo se l’obiettivo è il benessere psicofisico, non la perfezione e la ricerca ostinato di dimagrimento

17/07/2025

🥭C’è un motivo per cui la frutta
fresca è così importante nella stagione estiva: è ricca
di acqua , quasi per il 90 %.

🥭Le pesche sono tra i frutti estivi per eccellenza,
aiutano a rimanere correttamente idratati oltre che a
fornire importanti nutrienti per la salute.

🥭Ad esempio le pesche combinano due gruppi di
pigmenti che non si trovano molto spesso in altri frutti e
verdura.
I loro caratteristici colori del tramonto derivano dalla
presenza di flavonoidi e carotenoidi che possono
contribuire nel ridurre il rischio di alcune patologie
croniche e mantenere la salute degli occhi.

Scopri altre curiosità su questo buonissimo frutto estivo
leggendo il nuovo articolo sul blog! Link nelle stories !

In questo articolo scopriremo le proprietà nutrizionali delle pesche, i motivi per cui inserirle nella dieta e come consumarle al meglio.