د. سهام سوقية - استشارية تغذية

11/12/2025

ماذا يحدث لجسمك عند تناول موزة قبل الرياضة


#سوريا

10/12/2025

هل تعاني من
الرغبة الشديدة في تناول السكريات .؟؟

اقرأ الأسباب + الحلول
في المقال التالي

د. سهام سوقية , استشارية التغذية سهام سوقية , سهام سوقية ,

07/12/2025

أفضل الآطعمة لصحة الدماغ

#سوريا

06/12/2025

نقص الحديد + الشوكولا

05/12/2025

ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من القرفة

05/12/2025

ماذا يحدث لجسمك عند تناول 20 حبة من اللوز ؟؟


#سوريا #صحة #دايت #فوائد

04/12/2025

( نقص الحديد - يؤذي الدماغ )

قبل ظهور التعب الجسدي يبدأ الدماغ بالتأثر بنقص الحديد : كضعف التركيز والنسيان
فالحديد يدخل في تصنيع النواقل العصبية المسؤولة عن الذاكرة والانتباه
فإن نقصه يبطئ عمل الدماغ ويجعل التركيز أصعب والاستجابة الذهنية أبطأ
بالتالي تكون النتيجة :
🔴- شخص لديه نقص حديد مزمن :
← ينسى بسرعة + يفكر ببطء + يشعر بدوخة
🟢- شخص يعالج النقص مبكراً ← تركيزه ممتاز + ذاكرته قوية
إليك أهم النصائح والحلول :
🔸- قم بتحليل مخزون الحديد
🔸- اذا كان لديك نقص في الحديد تناول Iron Bisglycinate
فهو ألطف نوع على المعدة وأسرع امتصاصاً
🔸- تناول مكمل الحديد مع فيتامين C لرفع الامتصاص لأعلى درجة
🔸- تجنب الشاي والقهوة بعد الجرعة بساعتين
🔸- التركيز على مصادر الحديد الطبيعية ::

اللحم الأحمر – كبدة الابقار – المحار – السبانخ – البروكلي – بذور اليقطين – الشوكولا الداكنة – الورقيات الداكنة – الديك الرومي – السردين – البقوليات
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية

04/12/2025

أسباب اضطراب النوم

🟣- القلق والتفكير الزائد لأنه ينشط الجهاز العصبي ويمنع الاسترخاء
🟣- نقص المغنيسيوم لأنه معدن يساعد على استرخاء العضلات والأعصاب
🟣- نقص فيتامين د لأنه يؤثر على تنظيم هرمون الميلاتونين
🟣- الإفراط بالقهوة خصوصا بعد الظهر لأنها تبقى بالجسم ساعات طويلة
🟣- السهر الطويل واستخدام الهاتف ليلاً لأن الضوء الأزرق يمنع النوم
🟣- ألم المعدة أو القولون عند النوم يسبب استيقاظ متكرر
🟣- اختلاف مواعيد الوجبات
🟣- غرفة نوم غير مريحة أو ضوء زائد
🟣- سكر غير منتظم عند بعض الأشخاص يسبب استيقاظ ليلي
🟣- خمول الغدة الدرقية أو فرط النشاط
- علاج اضطراب النوم ::

🟠- مغنيسيوم قبل النوم لأنه يساعد على تهدئة الأعصاب
🟠- تخفيف القهوة بعد الساعة 3
🟠- إطفاء الهاتف قبل النوم بساعة
🟠- شرب كوب من اللبن الرائب او اليانسون في المساء
🟠- ترتيب غرفة النوم وتهويتها وضبط حرارة الغرفة
🟠- تخفيف استهلاك الماء قبل النوم بساعة او ساعتين
🟠- رفع فيتامين د إذا كان منخفض
🟠- فحص TSH إذا اضطراب النوم مزمن
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية

04/12/2025

25 سؤال ..
من خلال تعليقاتكم حبيت أجمع 25 سؤال
أجيب عليهم بطريقة مختصرة واضحة

1️⃣ - هل الإفطار يزيد الحرق ؟
الخرافة : الإفطار يرفع معدل الحرق وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الحرق يرتفع بالرياضة ونوعية الطعام وليس بتوقيت الطعام ✅
2️⃣- أيهما أفضل : الكربوهيدرات البسيطة أم المعقدة ؟
الخرافة : البسيطة تعطي طاقة أكثر وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الكربوهيدرات المعقدة أفضل للهضم والوزن وتثبيت السكر✅
3️⃣- أيهما صحي أكثر : القهوة والشاي أم نسكافية 3×1 ؟
الخرافة : 3×1 تعطي نشاط أكثر وهذا خطأ ❌
الحقيقة : القهوة والشاي أنفع للقلب والدماغ .. والـ3×1 أسوأ خيار ✅
4️⃣- أيهما صحي أكثر العصائر أم الفواكه ؟
الخرافة : العصير أكثر فائدة وهذا خطأ ❌
الحقيقة : تناول الفاكهة كاملة أفضل لتعطيك ألياف + فيتامينات ✅
5️⃣- أيهما أفضل المشروبات الغازية الدايت أم العادية للحميات ؟
الخرافة : الدايت أفضل عند اتباع حمية وهذا خطأ ❌
الحقيقة : كلاهما غير صحي العادية فيها سكر و الدايت فيها محليات ✅
6️⃣- هل يجب تناول فيتامينات دائماً ؟
الخرافة : أن تتناول الفيتامينات ضروري مدى الحياة وهذا خطأ ❌
الحقيقة : إذا تحاليلك طبيعية فلا داعي لأي مكمل لأن زيادة بعضها في الجسم تسبب تسمم و مشاكل صحية خطيرة
لذلك الأفضل القيام بالتحليل و تتناول المكمل حسب النقص ✅
7️⃣- هل حبوب زيت السمك تغني عن تناول السمك ؟
الخرافة : الحبوب تغني تماماً عن تناول السمك وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الحبوب مفيدة عند عدم تناول السمك.. لكن الأفضل وجبتان سمك أسبوعياً والسمك أغنى وأكمل غذائياً ولا يمكن لأي حبة أن تعوض تركيبته الطبيعية ومحتواه ✅
8️⃣- السكر البني أفضل من السكر الأبيض ؟
الخرافة : البني صحي أكثر بكثير وهذا غير دقيق ❌
الحقيقة : الفرق بسيط جداً بينهما … الأفضل العسل وباعتدال ✅
9️⃣- شرب الماء أثناء الرياضة يسبب كرش ؟
الخرافة : الماء يسبب الكرش وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الكرش سببه مجموع ماتتناول من دهون ضارة وسكريات وسعرات
فالماء لا يتحول لدهون… والكرش سببه تراكم دهون البطن ✅
🔟- كيف أعرف نقص الفيتامينات ؟
الخرافة : من الأعراض فقط .. وهذا خطأ ❌
الحقيقة : التحليل هو الوحيد الذي يكشف لك نوع النقص و سببه
فأغلب نقص الفيتامينات والمشاكل الصحية متشابهة بالأعراض
لذلك لايمكن الحكم بدون تحليل ✅
1️⃣1️⃣- هل الفيتامينات بدون حاجة مفيدة للجسم ؟
الخرافة : الفيتامينات تزيد الطاقة والصحة دائماً ولا خوف منها وهذا خطأ ❌
الحقيقة : زيادتها قد تسبب تسمم خاصة فيتامين د والحديد وفيتامين A
فالفيتامينات الذائبة بالدهون تتراكم في الجسم ولا تطرح بسهولة… لذلك زيادتها خطر ✅
1️⃣2️⃣- هل يجب شرب 8 أكواب ماء تحديداً ؟
الخرافة : لم تثبت أنها قاعدة علمية ثابتة وقطعية لذلك هي خطأ ❌
الحقيقة : اشرب يومياً ماء بالقدر الكافي لك دون التقيد بقاعدة 8 أكوب المهم أن تشرب الماء ✅
1️⃣3️⃣ - كم مرة يجب أن نتناول اللحوم للوقاية من فقر الدم ؟
الخرافة : يومياً .. وهذا خطأ ❌
الحقيقة : مرتين في الاسبوع جيد ومفيد للصحة
فالحديد الحيواني يُمتص أفضل بثلاث مرات من النباتي لذلك لا تحتاج لكميات كبيرة يومياً لذلك مرتين في الاسبوع جيد ✅
1️⃣4️⃣ - هل التعرق دليل على حرق الدهون ؟
الخرافة : كلما تعرقت أكثر تخسر دهون أكثر وهذا خطأ ❌
الحقيقة : العرق وسيلة تبريد فقط والدهون تُحرق داخل الخلايا وليس عبر الجلد لذلك كمية العرق لا تعكس كمية الحرق أبداً ✅
1️⃣5️⃣- هل الإمساك دائماً سببه سوء التغذية ؟
الخرافة : إذا في إمساك يعني المشكلة من الغذاء فقط ❌
الحقيقة : قد يكون من الغدة الدرقية أو القولون أو قلة الحركة أو بعض الأدوية
والعلم يؤكد أن بطء حركة الأمعاء له أسباب هرمونية وعصبية أيضاً وليس الطعام وحده ✅
1️⃣6️⃣- هل أكل الليل يسبب البدانة ؟
الخرافة : الطعام بعد الساعة 8 يتحول مباشرة لدهون وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الوزن يرتفع بسبب السعرات العالية وليس وقت الأكل
الأيض يعمل 24 ساعة ولا يتوقف حتى أثناء النوم كما يعتقد البعض ✅
1️⃣7️⃣- هل يوجد طعام يحرق الدهون فعلاً ؟
الخرافة : الليمون والزنجبيل والقرفة تحرق الدهون .. هذا خطأ ❌
الحقيقة : لا يوجد أي طعام يحرق الدهون مباشرة
إن حرق الدهون يتم فقط عندما يكون هناك عجز حراري صحي ورياضة وليس بنوع طعام معين ✅
1️⃣8️⃣- هل الفاكهة تزيد الوزن لأنها تحتوي سكر ؟
الخرافة : الفاكهة ممنوعة لأنها ترفع الوزن .. هذا خطأ ❌
الحقيقة : الفاكهة لا تزيد الوزن بحد ذاتها
وجود الألياف يجعل امتصاص السكر بطيئاً ويمنع ارتفاعه المفاجئ مقارنة بالحلويات المصنعة ✅
1️⃣9️⃣- هل الشاي يمنع امتصاص الحديد تماماً تماماً ؟
الخرافة : أي شاي يوقف امتصاص الحديد تماماً .. ليس كذلك حرفياً❌
الحقيقة : الشاي يؤثر على الحديد النباتي فقط وليس الحيواني
مركب "التانين" يقلل الامتصاص لكنه لا يلغيه بالكامل لذلك يفضل ترك ساعتين بينهما فقط ✅
2️⃣0️⃣- هل التمر يسبب مرض السكري ؟
الخرافة : التمر سبب مباشر للإصابة بالسكري .. خطأ ❌
الحقيقة : التمر لا يسبب المرض… لكنه يرفع قراءة السكر بسرعة
التمر غذاء طبيعي غني بالألياف ومضادات الأكسدة لكن يجب تناوله باعتدال لاحتوائه سكر عالي الحمل الجلايسيمي ✅
2️⃣1️⃣- هل العصائر تنظف القولون ؟
الخرافة : عصير الديتوكس ينظف القولون من السموم .. خطأ ❌
الحقيقة : القولون ينظف نفسه تلقائياً
خلايا الأمعاء تتجدد كل 72 ساعة ولا تحتاج "تنظيف" خارجي والمبالغة بالديتوكس قد يسبب نقص معادن وسكر منخفض ✅
2️⃣2️⃣- هل الرياضة على الريق تحرق دهون أكثر ؟
الخرافة : الرياضة بدون فطور تذيب الدهون بشكل أسرع .. خطأ❌
الحقيقة : العضلات بحاجة لطاقة لتعمل فهي من تساعد في حرق الدهون وبالتالي بحاجة للغذاء لتصبح أكثر طاقة وتحمل وقدرة على مساعدتك في حرق الدهون بدون الطاقة ستتعب العضلات والبعض أيضا ينخفض عند السكر اذا قام بمجهود بدون طعام .. لذلك قم بالرياضة بعد الطعام بساعة لساعتين أفضل ✅
2️⃣3️⃣- هل الليمون على الريق يذيب دهون البطن ؟
الخرافة : الليمون صباحاً يحرق دهون البطن .. وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الليمون مفيد للهضم ولا علاقة له بحرق الدهون
لا يوجد أي إنزيم في الليمون قادر على تفكيك الدهون داخل الخلايا كما يتم تداوله شعبياً وإنما يعتبر الليمون مساعد في تحسين الهضم وتحفيز عملية الايض قليلاً ✅
2️⃣4️⃣- هل تناول الفواكه بعد الأكل مباشرة يسبب تخمر وانتفاخ ؟
الخرافة : الفواكه إذا أكلناها بعد الوجبة تتخمر في المعدة وتسبب غازات وانتفاخ .. هذا خطأ ❌
الحقيقة : لا يحدث أي تخمر داخل المعدة… الحمض القوي يمنع ذلك تماماً
الانتفاخ يحدث فقط عند من لديهم قولون حساس أو إذا كانت الوجبة كبيرة جداً وليس بسبب الفاكهة نفسها
الفواكه يمكن تناولها قبل أو بعد الوجبة بحرية حسب راحة الشخص ✅
2️⃣5️⃣- هل كل ألم معدة يعني جرثومة ؟
الخرافة : أي ألم أو حرقة يعني جرثومة المعدة .. وهذا خطأ ❌
الحقيقة : الجرثومة تُشخص فقط بفحص البراز أو اختبار النفس
الألم قد يكون من الغازات أو القولون أو الارتجاع… ولا يمكن تشخيص الجرثومة من الأعراض وحدها أبداً ✅
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية

04/12/2025

أسباب حرارة الجسم الداخلية

♦- فقر الدم ونقص الحديد لأن الجسم يبذل جهد للحصول على أوكسجين
♦- نقص فيتامين د لأنه يؤثر على تنظيم الحرارة والطاقة
♦- التوتر والقلق يرفعان حرارة الجسم الداخلية بدون حرارة حقيقية
♦- قلة النوم واضطراب الهرمونات
♦- الأكل الحار أو العالي بالسكر لأنه يرفع الاستقلاب
♦- الجفاف وقلة الماء
♦- الالتهابات الخفيفة مثل التهاب الجيوب أو الحنجرة حتى لو بدون أعراض قوية
♦- فرط نشاط الغدة الدرقية يرفع حرارة الجسم باستمرار
♦- اقتراب الدورة الشهرية عند النساء بسبب تغير الهرمونات
♦- بعض الأدوية تسبب إحساس حرارة بدون حمى
- علاج حرارة الجسم الداخلية ::

🔷- شرب ماء كفاية على مدار اليوم
🔷- علاج نقص الحديد وفيتامين د
🔷- تخفيف التوتر وتناول المغنيسيوم قبل النوم
🔷- النوم ساعات كافية ومنتظمة
🔷- تقليل السكر والمشروبات الغازية
🔷- تقسيم الوجبات إلى وجبات خفيفة ومتوازنة
🔷- فحص TSH إذا الحرارة داخلية مستمرة
🔷- تقييم أي التهاب بالجيوب أو الحنجرة إذا في أعراض
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية

04/12/2025

أسباب وجع المعدة

🔴- الأكل بسرعة لأنه يدخل هواء للمعدة ويسبب ألم وانتفاخ
🔴- زيادة القهوة على معدة فارغة تسبب تهيج جدار المعدة
🔴- الأطعمة الدسمة تسبب بطء الهضم وثقل وألم
🔴- القولون العصبي لأن الأعصاب بين المعدة والقولون حساسة
🔴- نقص إنزيمات الهضم عند بعض الأشخاص
🔴- جرثومة المعدة وهي سبب شائع للحرقة والألم بعد الأكل
🔴- التوتر لأنه يزيد إفراز الحمض بالمعدة
🔴- تناول مضادات الالتهاب مثل البروفين على معدة فارغة
🔴- الارتجاع المريئي خصوصاً بعد الوجبات الكبيرة
🔴- الإمساك لأن تراكم الغازات يضغط على أعلى البطن
علاج وجع المعدة ::

🔵- الأكل ببطء ومضغ جيد
🔵- تقليل القهوة خاصة على معدة فارغة
🔵- الابتعاد عن المقالي والدسم
🔵- مشي خفيف بعد الأكل بساعة يساعد على الهضم
🔵- تناول البروبيوتيك لتحسين الهضم
🔵- علاج جرثومة المعدة إذا كانت الأعراض مستمرة
🔵- تخفيف التوتر لأنه يزيد الألم
🔵- تجنب المسكنات على معدة فارغة
🔵- فحص H pylori و CBC إذا الألم مزمن
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية

04/12/2025

أسباب فقدان الشهية

🟠- نقص الحديد لأنه يقلل الطاقة والشهية معاً
🟠- نقص ب12 وفيتامين د لأنهم مرتبطون بتحسين المزاج والطاقة
🟠- التوتر والقلق لأن المعدة تتأثر مباشرة بالحالة النفسية
🟠- اضطراب المعدة أو القولون بسبب الغازات أو الانتفاخ
🟠- نقص الزنك لأنه مسؤول عن الإحساس بالطعم والرائحة
🟠- ارتفاع الحرارة أو أي التهاب بسيط
🟠- الجرعات العالية من بعض الأدوية
🟠- النوم السيئ وقلة الراحة
🟠- مشاكل الغدة الدرقية سواء خمول أو فرط

علاج فقدان الشهية

🟢- فحص CBC و Ferritin لأن نقص الحديد سبب أساسي
🟢- فحص B12 و Vitamin D و Zinc
🟢- ترتيب الوجبات إلى كميات صغيرة ومتكررة
🟢- تحسين الهضم بالبروبيوتيك صباحاً
🟢- الإكثار من الخضار والبروتين
🟢- تخفيف التوتر قدر الإمكان
🟢- نوم جيد
🟢- علاج المعدة إذا في غازات أو ارتجاع
🟢- تعديل جرعات أي دواء يسبب فقدان شهية
دمتم بصحة وعافية
د.سهام سوقية