flaviatramontana_nutrizionista

flaviatramontana_nutrizionista Dott.ssa Flavia Tramontana 🍊
👩‍⚕️Biologa Nutrizionista
📩tramontana.flavia@gmail.com

05/11/2025

🍊 Spremuta sì… ma bevuta subito!
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Lo sapevi che la vitamina C è una delle più instabili?
Appena spremi un’arancia, la vitamina C comincia a ossidarsi! Perdendo così la sua efficacia.

⏳ Dopo solo 15–20 minuti, il suo potere antiossidante può ridursi drasticamente.
☕ E il caffè bevuto subito dopo può diminuire l’assorbimento.
⠀
📌 Per sfruttarla al meglio:
✅ Bevila fresca, appena spremuta
✅ Aspetta almeno 30 minuti prima del caffè
Dott.ssa Flavia Tramontana, PhD
Biologa Nutrizionista
📩 tramontana.flavia@gmail.com
🍊Facebook e Instagram: flaviatramontana_nutrizionista
📞+393343746222
📍Roma (Castro Pretorio | Trigoria) & online

26/10/2025

FLAN DI SPINACI, FORMAGGIO E POMODORO
Facili, morbidissimi, perfetti per cena! 🧀🍅🥬

1️⃣ Cuoci gli spinaci in padella con un giro di olio e dell’aglio (se ti piace) e strizzali bene!

2️⃣ In una ciotola:
    • 3 uova
    • Parmigiano
    • Sale, pepe,
    • Pangrattato
    • Mozzarella per pizza light
    • Spinaci

3️⃣ Mescola bene e versa in stampini poco unti con olio.

4️⃣ In forno a 180°C per 25–30 min.

✨ Pronti! Super versatili, anche il giorno dopo!
Dott.ssa Flavia Tramontana, PhD
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🧡Come la spieghi quella sensazione di tornare a casa dopo una lunga giornata e mangiare la pasta?🏡La pasta è casa, è ric...
16/10/2025

🧡Come la spieghi quella sensazione di tornare a casa dopo una lunga giornata e mangiare la pasta?

🏡La pasta è casa, è ricordi di infanzia in cui c’era sempre un piatto di pasta a tavola.

🍂In questa il condimento parla di questa stagione: è una crema di zucca e formaggio proteico, cosi bilanciamo bene carboidrati proteine e verdure. Tutto frullato con un pizzico di acqua di cottura.

🎃Caldo, cremoso, saporito e si, anche salutare

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13/10/2025

Lo sapevi che i contenitori possono rilasciare sostanze nel cibo?

🦅Si chiama migrazione, e succede più spesso di quanto pensi: bottigliette di plastica riutilizzate, caffè lasciato nella moka, cibi acidi in vaschette di alluminio…

👉🏻 Scopri nel reel gli errori più comuni (e come evitarli)

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Ricominciare, un passo alla volta 🤍
20/08/2025

Ricominciare, un passo alla volta 🤍

L’unica misura giusta è apprezzare la felicità ✨
11/08/2025

L’unica misura giusta è apprezzare la felicità ✨

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Via Mentana 2B
Rome
00185

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Chi sono

Mi sono laureata all'Università Campus Bio-Medico di Roma conseguendo sia la laurea triennale sia la laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana. Entrambi i percorsi sono stati superati con 110 e lode. Ho svolto per due anni tirocini e attività formative in diversi ospedali, sia a Roma sia nella provincia di Frosinone dove sono tuttora attiva. Sebbene il mio percorso da studente sia terminato, non smetto mai di leggere e imparare: da un anno sono felice di affinare la mia formazione in campo universitario tramite il Dottorato di Ricerca che sto svolgendo al Campus Bio-Medico di Roma nel dipartimento di Endocrinologia e Diabetologia. Studiare e aggiornarmi è qualcosa che non mi stancherà mai, sia per profonda passione in ciò che faccio sia per la grande responsabilità che avverto nel mio mestiere: prendermi cura della vostra alimentazione e quindi della vostra salute.