09/11/2025
ERITRITOLO: L’ALTERNATIVA ALLO ZUCCHERO È DAVVERO SENZA DIFETTI? 🧐
L’Eritritolo è diventato l’idolo indiscusso di chi cerca un sapore dolce senza le calorie o i picchi glicemici dello zucchero. Ma dietro il suo successo, ci sono dei pro e dei contro che è fondamentale conoscere!
Spesso è la prima scelta in ricette fit e prodotti a basso contenuto di zuccheri, ma prima di usarlo senza limiti, è importante capire come il tuo corpo lo elabora. Non tutti i dolcificanti sono uguali!
In questo post analizziamo i suoi vantaggi (ottimo per la glicemia e la salute dentale) e i suoi svantaggi (effetti digestivi e tollerabilità).
Tu lo usi già? Raccontaci la tua esperienza nei commenti! 👇