NutriAmore

NutriAmore Una nutrizionista a portata di clic per guidarti passo passo nella scalata verso il benessere! Impar Impara a volerti bene. Stay with us and...enjoy food!

Ciao, sono Lorena Muzzupappa, biologo nutrizionista laureata all'Università della Calabria. Ho creato questa pagina per aiutarti a ripristinare il tuo benessere fisico.

Ti sei ritrovata/o in qualcuno di questi segnali?Voglio che tu sappia una cosa: non è una questione di forza di volontà....
13/04/2026

Ti sei ritrovata/o in qualcuno di questi segnali?

Voglio che tu sappia una cosa: non è una questione di forza di volontà.
Non sei “debole”.
Non sei “senza controllo”.
Hai semplicemente imparato, nel tempo, a usare il cibo per gestire qualcosa di più grande — emozioni, stress, solitudine, aspettative.

E quella parte di te che ancora lotta ogni giorno merita attenzione vera, non l’ennesima regola da seguire.

Il cambiamento reale non arriva da fuori.
Arriva quando inizi a guardarti dentro, con gentilezza.

Se senti che è il momento di farlo davvero — per te, non per gli altri — sono qui.
Scrivimi.
🤍

Domenica delle Palme, pranzo in compagnia e un dolce fatto con cura 🌿✨  Ho portato questa torta realizzata con pan di Sp...
29/03/2026

Domenica delle Palme, pranzo in compagnia e un dolce fatto con cura 🌿✨

Ho portato questa torta realizzata con pan di Spagna soffice, crema alla vaniglia, frutti rossi e un tocco di cioccolato 🍓🍫

Da nutrizionista, credo che l’equilibrio passi anche da qui: concedersi qualcosa di buono, fatto con ingredienti semplici e condiviso con le persone giuste 💛

Perché mangiare sano non significa rinunciare, ma scegliere con consapevolezza… anche quando si tratta di un dolce 😉

La formazione non è un punto di arrivo, ma un percorso continuo.In questi giorni ho avuto l’opportunità di approfondire ...
25/03/2026

La formazione non è un punto di arrivo, ma un percorso continuo.

In questi giorni ho avuto l’opportunità di approfondire il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare: un ambito complesso, delicato, che richiede competenze solide ma anche tanta sensibilità.

Credo profondamente nel valore dello studio costante, dell’aggiornamento e del confronto tra colleghi.
Perché è proprio nello scambio di idee, esperienze e punti di vista che possiamo crescere davvero come professionisti.

Chi soffre di DCA ha bisogno di essere accolto, ascoltato e supportato con strumenti adeguati, basati su evidenze e su un approccio umano e rispettoso.
Ed è nostra responsabilità continuare a formarci per offrire il miglior aiuto possibile.

Porto a casa nuove conoscenze, nuove riflessioni e ancora più consapevolezza di quanto questo lavoro richieda cura, attenzione e dedizione.

💜❤️‍🩹

10 PIATTI SANI, BILANCIATI E (DAVVERO) SEMPLICI DA PREPARAREMangiare sano non significa rinunciare al gusto, né complica...
18/03/2026

10 PIATTI SANI, BILANCIATI E (DAVVERO) SEMPLICI DA PREPARARE

Mangiare sano non significa rinunciare al gusto, né complicarsi la vita.
Spesso basta combinare bene gli alimenti per creare piatti completi, sazianti e nutrienti.

In questo carosello trovi 10 idee pratiche di piatti bilanciati
che contengono tutti i nutrienti di cui hai bisogno.

Sono perfetti se vuoi:
• migliorare la tua alimentazione
• avere più energia durante la giornata
• smettere di “improvvisare” i pasti

📌 Salva questo post per quando non sai cosa cucinare
(so che succede 😄)

👇 Ora dimmi nei commenti:
Quale di questi piatti proveresti SUBITO?

🔁 Condividilo con qualcuno che ha sempre bisogno di idee in cucina
❤️ E seguimi per altri contenuti di educazione alimentare e ricette semplici

Le parole che usiamo possono fare la differenza.Molte frasi che sembrano innocue o persino gentili possono, in realtà, r...
15/03/2026

Le parole che usiamo possono fare la differenza.

Molte frasi che sembrano innocue o persino gentili possono, in realtà, rafforzare la sofferenza di chi vive un disturbo alimentare.

Non perché chi le dice abbia cattive intenzioni.
Ma perché i disturbi alimentari sono complessi, profondamente legati alle emozioni, all’identità e alla relazione con il proprio corpo.

In occasione della Giornata del Fiocchetto Lilla ho raccolto alcune frasi che è meglio evitare — e alcune alternative che possono aiutare davvero.

A volte il supporto più grande è semplicemente:
ascoltare, non giudicare e far sentire l’altra persona meno sola.

💜

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💬 oppure dimmi nei commenti: quale frase hai sentito più spesso?

Spesso pensiamo che scegliere un’insalata significhi automaticamente fare la scelta più “leggera”.In realtà non è sempre...
13/03/2026

Spesso pensiamo che scegliere un’insalata significhi automaticamente fare la scelta più “leggera”.

In realtà non è sempre così.

Un’insalata con salmone, frutta secca e olio extravergine può avere un contenuto energetico importante, pur essendo ricca di nutrienti. Allo stesso modo, un piatto di struncatura con alici, olive e mollica può risultare equilibrato dal punto di vista nutrizionale.

Questo per ricordarci che le calorie non sono l’unico parametro che conta: la qualità degli ingredienti, le quantità e la composizione del piatto sono fondamentali.

Non esistono piatti automaticamente “dietetici” o “da evitare”: conta sempre l’equilibrio complessivo del pasto.

Quando ho voglia di qualcosa di buono ma che non sia troppo pesante mi preparo un risotto: cremoso, caldo e dal sapore s...
07/03/2026

Quando ho voglia di qualcosa di buono ma che non sia troppo pesante mi preparo un risotto: cremoso, caldo e dal sapore superlativo.

Con cosa è indifferente, qualsiasi verdura ci sia nel frigorifero si presta a diventare condimento per il mio risotto.

Quello in foto l’ho preparato col radicchio.

👩🏻‍🍳 come faccio:
Preparo un brodo vegetale
Tosto il riso salato
Lo sfumo con un po’ di vino
Aggiungo il brodo

➡️a parte:
Rosolo in radicchio in olio e cipolla
Sale e pepe nero immancabili

A metà cottura del riso aggiungo il radicchio e ultimo la cottura
Manteco con un po’ di parmigiano
…e mi godo questa delizia 🤤🤤🤤

Provalo!

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Sal Da Vinci ha scritto la mia dedica all’insalata: Saremo io e lei, per sempre, legati per la vita 🥗♾️❤️Senza te non va...
27/02/2026

Sal Da Vinci ha scritto la mia dedica all’insalata:

Saremo io e lei, per sempre, legati per la vita 🥗♾️❤️
Senza te non valgo niente 😍
Con la mano su petto io te lo prometto 🤞🏻
Saremo io e te, accussì,
Sarà per sempre si
💍👰🏻‍♀️🥬💕

Indirizzo

Rosarno
89025

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:00

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