25/11/2025
✨ Nutrizione & Mindful Eating ✨
🥑 La Nutrizione, intesa come scienza che si occupa di fornire all’organismo i nutrienti necessari per poter svolgere le sue funzioni e la Mindful Eating, approccio ad un’alimentazione consapevole con un atteggiamento aperto, curioso e non giudicante, aiuta a sviluppare un rapporto più sano ed equilibrato con il cibo.
🌱 Il mio approccio professionale alla dietetica prevede l’integrazione della Mindful Eating alla Nutrizione, riducendo quelli che sono schemi alimentari rigidi e pensieri disfunzionali inerenti il cibo e l’alimentazione, imparando a distinguere tra fame fisica e fame emotiva, rendendo il rapporto con il cibo meno conflittuale e favorendo scelte alimentari più sane e consapevoli.
Tutto ciò migliora lo stile e la qualità di vita portando a risultati duraturi.
3 Consigli per un’alimentazione consapevole
1. Mangiare lentamente per assaporare il cibo in modo da poter ascoltare e riconoscere i segnali di fame e sazietà
2. Evitare distrazioni tramite l’uso di smartphone, pc, tablet durante i pasti
3. La consapevolezza aiuta a gestire meglio l’alimentazione emotiva, quando si è più consapevoli, si tende a prediligere cibi sani e nutrienti che soddisfano realmente il corpo.
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