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Studio di Naturopatia-Iridologia Dr.ssa Evelyn Masini, Via Ciro Menotti, 3, San Bonifacio (2025)

01/12/2025

VERMI INTESTINALI E SEMI DI ZUCCA
Gli Elminti possono insediarsi facilmente nell'intestino e da qui migrare in altri organi (fegato, polmoni, ecc)e, pur rimanendo silenti possono generare profonde alterazioni della funzionalità intestinale e dell' intero organismo.

🔎 Possono provocare un' ampia gamma di disturbi che vanno sotto la definizione di "sintomi vaghi e indefiniti" spesso non correlati alle parassitosi intestinali, come:
- stipsi
- diarrea
- gonfiore addominale
- colon irritabile
- senso di stanchezza
- irritabilità
- difficoltà nell'addormentamento
- irritazioni cutanee con
prurito ed arrossamento

🔎 Perchè compaiono?
Il motivo principale della comparsa dei parassiti è una continua cattiva alimentazione, in cui predominano:
- zuccheri
- farine raffinate
- fritti
- bevande alcoliche
- derivati del latte
Il rischio di subirli è maggiore quando si soffre di disturbi intestinali come costipazione e diarrea:
- in caso di stipsi l' accumulo di scorie provoca fermentazione o putrefazione per favorirne la comparsa
- in caso di diarrea il danno permanente subito dalla flora batterica è terreno di proliferazione per loro, per mancanza di difese naturali.

🔎 Come rimuovere i parassiti?
🧄 AGLIO
Alimento medicinale che funziona come un antibiotico naturale molto efficace anche in caso di parassiti.
Il metodo più efficace ed economico è prenderlo crudo a stomaco vuoto.
Inoltre potremo abituarci a mettere l' aglio nei nostri pasti in modo che il nostro corpo si abitui a digerirlo.
🎃 SEMI DI ZUCCA
I loro estratti naturali contengono cucurbitina, un raro aminoacido che crea all' interno dell' intestino condizioni molto sfavorevoli per l' insediamento e la sopravvivenza degli Elminti e delle loro larve.
La cucurbitina inoltre è utile per promuovere le paralisi degli Elminti e la loro fisiologica espulsione.
Si devono assumere crudi, senza arrostirli e preferibilmente a stomaco vuoto o aggiunti come condimento a tutti i nostri pasti.

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28/11/2025

RICETTE CON LA ZUCCA

Nella tradizione culinaria sono tante le ricette che possono essere preparate con la zucca.
Si tratta di un ortaggio molto versatile in cucina dal sapore dolce.
👩‍🍳 ideale per accompagnare alimenti salati come prosciutto crudo, pecorino, gorgonzola, aringhe e provolone.
👩‍🍳 ottimo ingrediente per dolci golosi, vellutate, sformati, risotti e secondi piatti.

VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE
- 700 g di zucca pulita
- 2 patate
- 250 g di cannellini già
lessati
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio evo
- prezzemolo
- sale
- pepe
- acqua bollente o brodo
vegetale
(ingredienti per quattro porzioni)

1. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti, taglia a cubetti anche la zucca.
2. Imbiondisci in una pentola la cipolla tagliata a fettine sottili con l' olio e poi versa le patate e la zucca, salta per qualche minuto e aggiusta di sale e pepe.
3. Aggiungi l' acqua bollente o il brodo vegetale necessari a coprire le verdure e lascia cuocere a fiamma media.
4. Di tanto in tanto aggiungi, se necessario, aggiungi altra acqua o brodo.
5. Cuoci fino a quando la zucca e le patate saranno ben morbide, poi aggiungi i cannellini e cuoci tutto per qualche altro minuto.
6. Frulla tutto fino ad ottenere una crema dalla consistenza liscia.
7. Servi la zuppa con sopra un filo di olio evo e prezzemolo tritato.
8. Accompagna con crostini di pane.

SFORMATO DI ZUCCA
- 200g di zucca
- 10 g di formaggio
grattuggiato
- 5 g di pinoli
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di olio evo
- cipolla
- pepe
( ingredienti per due porzioni)
1. Tagliate a dadini la zucca e la cipolla a fettine sottili, poi fatele cuocere insieme al vapore per 20 minuti. Frullate il tutto.
2. Salate, pepate, unite il formaggio grattugiato, il tuorlo e mescolate con un cucchiaio.
3. Ungete una teglia con l' olio, poi versate il composto di zucca, livellate la superficie e cospargetela con i pinoli.
4. Infornate in forno preriscaldato a 220° per circa 15 minuti. Sfornatela e lasciate rapprendere prima di servire.

😊 "Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti"!

26/11/2025

LA ZUCCA

La Zucca originaria dell' america centrale, insieme al pomodoro e alla batata (tubero simile alla patata di colore interno arancio), è stata tra i primi ortaggi ad essere importato in Europa.

🔎 La zucca è un concentrato di vitamine antiossidanti e carotenoidi, un valido aiuto per occhi e pelle, di vitamina C che rafforza le vie respiratorie e di vitamina E che facilita il rinnovamento cellulare.
🔎 Ricca di acqua e di fibre, vanta proprietà diuretiche e lassative che la rendono eccellente nel regolare le funzioni intestinali, ridurre il gonfiore intestinale e la ritenzione idrica.
🔎 grazie al basso contenuto glicemico e lipidico, questo ortaggio è l' ideale per contrastare il diabete e l' ipertensione.
🔎 E' fonte preziosa di magnesio, il minerale antistress per eccellenza, che consente il rilassamento di muscoli e tensioni nervose, apportando benefici al fisico e all'umore.
🔎 La zucca contiene triptofano, un amminoacido che stimola la produzione di serotonina, ormone indispensabile contro depressione e lieve fame nervosa. Anche per questo è consigliata alle donne che in menopausa soffrono di sbalzi ormonali del tono dell' umore.

🧐 La zucca è un ortaggio con poche calorie. L' acqua e le fibre presenti nella sua polpa stimolano la diuresi ed aiutano il corpo ad eliminare le tossine in eccesso e a sgonfiarsi.

Escludendo i soggetti allergici, la zucca non ha grosse controindicazioni; occorre però non esagerare con i suoi semini che apportano più lipidi e calorie.

🎃 La nascita della zucca pare il risultato di un arteficio: da lunghi tralci sbucano enormi ortaggi aranciati dalla forma grottesca.
A proposito di incantesimi, la zucca più famosa è quella di Cenerentola che per magia si trasforma in carrozza dorata.
Questa fiaba è l' archetipo della rinascita dagli inferi al cielo, che rimanda alla più antica rappresentazione della zucca la quale, grazie alla sua rotondità e ai suoi semi, è da sempre considerata il simbolo della resurrezione dei morti. E' proprio da qui che ha origine la tradizione della notte di Halloween.

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24/11/2025

A TAVOLA SOLO CON I CIBI GIUSTI

La tavola è un vero e proprio campo di battaglia per chi soffre di disturbi allo stomaco ma anche un ambito dove tali fastidi possono essere risolti.
Per farlo è necessario sapersi orientare con attenzione: è importante conoscere gli alimenti che ci fanno male e quelli che ci aiutano, le regole e i consigli che rigenerano mente e corpo.

❎ Alcuni alimenti possono compromettere la funzionalità digestiva, appesantendo lo stomaco sottoposto ad un surplus di lavoro per assimilarli:
- grassi e fritti
- sughi di carne
- formaggi piccanti e
stagionati
- salumi
- carne e pesce affumicati
- pepe, peperoncino e senape
- brodi e minestre di carne
- bevande gassate

❎ L' introduzione di cibi e bevande troppo calde, alternata ad alimenti freddi può provocare un' alterazione dell' equilibrio che difende le pareti dello stomaco.
Conseguenze: digestione bloccata, congestione, ulcera, gastrite.

✅ I cibi fondamentali per la salute dello stomaco:
- mela: ha un potere digestivo
e di protezione
- carota: aiuta a cicatrizzare
la mucosa
- cavolo: disintossica
- limone: antisettico e anti-
acido
- lattuga: stimola le ghiandole
digestive
- uova, riso, pane tostato e
fette biscottate
- latte
- passati di verdure e patate
lesse
I migliori amici della digestione:
- pomodoro: combatte le infiammazioni dell' apparato digerente e facilita la digestione dei cibi ricchi di amidi. Perfetto il succo, da bere come aperitivo se si soffre di gastrite.
- prugna: indicata in caso di digestione difficile, spegne le infiammazioni dello stomaco e dell' intestino. Da provare a colazione nello yogurt.
- papaya: il succo tropicale diventa un rimedio vincente in virtù delle proprietà di regolazione dell' attività dell' apparato digerente.
✅ La situazione e le persone con le quali si mangia influenzano la digestione e l' assimilazione del cibo, caricandolo di svariate valenze. E' importante che a tavola non si creino tensioni pericolose per lo stomaco.
✅ Il "troppo" che ci ammala
L' accorgimento: più pasti e meno carichi.
Mangiare poco e spesso, ecco una delle regole fondamentali per calmare i disturbi legati ai dolori di stomaco: pasti eccessivi mettono a dura prova stomaci che dovrebbero lavorare meno e con più frequenza.

La causa scatenante? Il vuoto, che porta a dolori e reazioni violente dell' apparato digerente.

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21/11/2025

IN UFFICIO CON NUX VOMICA E LYCOPODIUM

Per trovare il rimedio più adatto il naturopata non si sofferma solo sui sintomi legati al disturbo, ma cerca di individuare anche i disturbi legati alla costituzione ed al temperamento del soggetto.

Oggi vi parlo della personalità di due rimedi Nux Vomica e Lycopodium.

👨‍🦰 Sono le otto e Lycopodium apre l' ufficio. Preferisce arrivare presto, fare tutto con calma, mettersi alla scrivania ed aspettare i colleghi, ordinare il lavoro per gli altri, controllare le scadenza. E' un momento in cui l' ufficio è piacevole, prima che si scateni il putiferio. Se fosse una giornata buona potrebbe anche chiedere al capo un aumento, non proprio una promozione, ma un riconoscimento almeno. Da anni Lycopodium si aspetta un grazie sincero per essere stato una spalla, un collega su cui contare. Basterà vedere come arriverà il capo.
🙅‍♂️ Nux Vomica arriva alle nove e mezza, parla al telefonino e guarda in modo distratto negli occhi.
Lycopodium ha preparato per lui appunti e persone da chiamare perchè la voce grossa da sempre tocca a lui e se non ci fosse tutto l'ufficio sprofonderebbe, nessuno rispetterebbe l' azienda e tutto crollerebbe.
Ma cosa ne sanno gli altri?
Ieri sera Nux Vomica è stato a una cena di lavoro e la gastrite si è riacutizzata, il vino è diventato acido, i succhi gastrici si sentivano fino alla gola. A casa ha fumato l' ultima sigaretta per addormentarsi sul divano. Alzato veloce, caffè ed il cellulare che inizia a squillare.
Ma cosa ne sanno gli altri?
La mattina scorre veloce e Nux Vomica si fa sentire: il lavoro è indietro, venite in ufficio per passare il tempo, con un altro capo sareste licenziati.
La sua rabbia è appena stretta dal nodo della cravatta, la gastrite peggiora e l' ulcera è latente. Pausa pranzo e poi ritorno.
Lycopodium torna prima dalla mensa, raggiunge il capo che pranza con un panino al volo e troppa maionese, davanti al pc, senza staccare. Lycopodium è teso, seduto composto, sente lo stomaco gonfiarsi dopo i pasti, deve slacciarsi il bottone dei pantaloni per stare meglio. Nux Vomica, deduto di fronte sente la gastrite bruciare e macerare lo stomaco, ma non lascia la sigaretta.

🔎Lycopodium crede che il capo sia un egocentrico fondato sul lavoro, che si impiccherà in pensione, un fasullo abbronzato dalle lampade, un cafone che lo sport rende piacevole. Nella vita non costruisce niente, solo veleno e rabbia. Che si goda la moglie e l' amante con ritocco.

🔎 Nux Vomica crede che Lycopodium sia un fallito: lo potrebbe fregare in qualsiasi momento. Vuole l' aumento ma ha solo da provare a chiederlo. E' uno che ha scelto la famiglia, i bambini, tempo per sè. Non sarò io a pagare il suo tempo libero. Si lamenta del carico di lavoro, dovrebbe mettersi nei miei panni una settimana per schiattare.

I due vanno a bersi un caffè insieme ed entrambi sentono un pò di sonno, quello della digestione lenta e difficile, il cibo che gonfia, il cibo che stringe.
Lo stomaco è padrone della pancia.

Lycopodium ci prova ed il capo risponde che non se ne parla proprio!
Tornano alla scrivania e a Lycopodium dispiace di non averlo fissato negli occhi, fuggire lo sguardo era stato più facile e aveva sedato la paura. A Nux Vomica dispiace di averlo guardato e di aver capito di non essere alla sua altezza. C' è un rammarico ed una vergogna.

Questa storia che racconta di due personalità e di due rimedi mi piace tantissimo!
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19/11/2025

AD OGNI STOMACO IL GIUSTO RIMEDIO

Leggere attentamente il proprio disturbo e i disagi che si manifestano tutti i giorni è il segreto per individuare al meglio la soluzione fitoterapica giusta per ogni problema digestivo.
E' così che ritroveremo definitivamente il benessere di stomaco e piche.
Uno dei fondamentali rimedi per il trattamento delle forme di mal di stomaco è il COLOSTRO.

🌱 FICUS CARICA va utilizzato nelle forme sia ulcerative che non , quando è utile ridurre gli eccessivi spasmi e riequilibrare la secrezione acida dello stomaco.
🌱 JUNIPERUS COMMUNIS quando esiste anche una discreta fermentazione intestinale, ed occorre riequilibrare la funzione del fegato.
🌱 ANGELICA ARCHANGELICA agisce bene sulla digestioni lente e nelle fermentazioni intestinali, con una discreta attività antiacida.
🌱 GLYCYRIRHIZA GLABRA Quando sentiamo allo stomaco un dolore da vuoto o quei crampi che ci disturbano appena siamo nervosi. La liquirizia calma gli spasmi dolorosi allo stomaco e svolge un' azione cicatrizzante e anti-infiammatoria.
👉 Colma il vuoto con dolcezza
🌱 FOENICULUM OFFICINALE
Utile a chi soffre di dolori spasmotici allo stomaco, accompagnati da aerofagia, eruttazioni e difficolà digestive. Per chi vive di corsa , sempre sul filo del rasoio e con il fiato sospeso.
👉 Per chi non si ferma mai
🌱 MALVA
Ottimo rimedio soprattutto per chi soffre di ulcera. Questa pianta contiene mucillagini in grado di rivestire e rinforzare le parete interne dello stomaco. Indicata per chi si sente vulnerabile di fronte al mondo e che riversa nelle viscere le proprie paure immotivate.
👉 Protegge anima e mucosa.
🌱 MENTA PIPERITA
Quando non è possibile "digerire" emozioni e stimoli esterni, la menta è il rimedio giusto per spegnere le "indigestioni" della vita. Adatta soprattutto a quelle persone che accumulano impressioni psichiche senza riuscire ad assimilarle e elaborarle: questo può ripercuotersi sullo stomaco con sintomi quali eruttazioni, nausea e bruciore.
👉 Per le emozioni indigeste.
Il tipo di rimedio fitoterapico va scelto attentamente in base alla somiglianza tra i sintomi del disturbo ed il "carattere" della pianta stessa.
👉 In questo modo non solo il problema specifico sarà risolto, ma l' intero organismo godrà di un ritrovato benessere e di una nuova forza.

Un rimedio non si fermerà al solo disturbo ma rigenererà corpo e mente.

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17/11/2025

IDENTIKIT DEL MAL DI STOMACO

I dolori che si avvertono sono segnali da ascoltare con molta attenzione.
Bruciore, nausea, acidità e vomito. Ecco come comunica il nostro stomaco quando qualcosa non va.
In alcuni casi potrebbero essere sintomi di comuni disturbi passeggeri, altre volte spie di situazioni più serie.

👉 Per questo non vanno mai sottovalutati ed è importantissimo comprendere le differenze tra i vari segnali che il nostro apparato digerente ci invia.

🔥 Un fuoco che brucia senza sosta , un macigno dentro il nostro ventre, un pugno sferzato con forza: quante volte abbiamo avvertito queste sensazioni senza ascoltarle davvero, magari lasciandole passare e facendo finta di nulla.
- Gastrite: pesantezza, bruciore e vomito. La gastrite dipende da infiammazioni della parete interna dello stomaco.
- Acidità di stomaco: è un disturbo legato al processo digestivo, causato da una cattiva alimentazione e dallo stress: si ha un aumento della secrezione acida da parte delle ghiandole dello stomaco e di avvertono bruciori e nausea.
- Dispepsia: la digestione è lenta e difficoltosa e dopo ogni pasto si ravvisa profonda sonnolenza. Può dipendere dall'alimentazione o da abuso di alcool e di farmaci.

😟 Ogni disturbo ha tratti che lo distingue e segni che lo identificano: diventa quindi fondamentale imparare a leggerli riconoscendo la "lingua" con cui il nostro stomaco ci parla.

🏮 La Medicina Cinese ci dice che lo stomaco è un organo ricco di fuoco, in grado di "distruggere", spezzettare, bruciare con la sua acidità.
Nello stomaco il nostro corpo conosce la capacità di "aggredire" il cibo, divorarlo, di attaccarlo. Nessun altro organo è così vicino alla rabbia, specialmente quando la tratteniamo. La "rabbia controllata" è il nemico numero uno della digestione.
Gastriti, ulcera, rigurgiti, acidità dono collegati a "bocconi amari" della vita, alle emozioni che non riusciamo a mandare giù.

👉 LO SPECCHIO DI UN DISAGIO
"Quella cosa non mi è andata proprio giù!"
Così il malessere emotivo si trasforma in disturbo organico.
Tutte le volte che veniamo aggrediti, feriti dagli altri, tutte le volte che non reagiamo, ogni volta che teniamo dentro la rabbia, lo stomaco e la digestione si sentono chiamati in causa.

Se l'argomento ti interessa, segui i prossimi post 😉

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14/11/2025

AUTUNNO, UMORE E RIMEDI NATURALI

L' ansia è uno stato di tensione psicologica e fisica che implica l' attivazione di comportamenti utili all'adattamento rispetto ad uno stimolo esistente, dovuto a condizioni difficili e inusuali.

🔎 Sintomi
- tensione interna
- incapacità di rilassarsi
- preoccupazione
- disturbi del sonno
- tremori
- vertigini
- sensazione di soffocamento
- formicolio
Abbiamo un magone che non va mai via, una nuvola nera che non ci abbandona, il cuore batte forte, la mente frulla continuamente pensieri. Soffriamo di ansia.

COSA FARE?
Per ritrovare la calma e l' equilibrio possiamo ricorrere ad alcuni rimedi naturali dalle proprietà calmanti che possono accompagnarci alla riscoperta della tranquillità.

🌱RHODIOLA ROSEA
E' una pianta adattogena, favorisce la resistenza fisica e mentale. Ottimo rimedio per stimolare il sistema nervoso, migliorare la funzione cognitiva, il buonumore, l' attenzione e contrastare lo stress. La ricerca ne suggerisce l' utilizzo nei casi in cui lo stress si accompagna a stanchezza, difficoltà del sonno, irritabilità, scarso appetito, mal di testa e affaticamento.
🌱TILIA TOMENTOSA
Il tiglio influenza il sistema neurovegetativo, il cuore ed il sistema vascolare arterioso.
E' utile come miorilassante, anti-stress, nell'iper-ideazione, nell'ansia da anticipazione e nell'insonnia.
🌱 AURICULARIA e REISHI
Sono funghi medicinali in grado di prendersi cura del tuo benessere e contribuire a combattere stress e nervosismo, favorendo la calma ed il riposo notturno. Spesso il primo sintomo negli stati di ansia è l' insonnia che provoca un impoverimento dell' energia sia fisica che mentale.
🌱IPERICO
Valido alleato usato contro il nervosismo, l' ansia e lo stato di tensione, utile contro la depressione, l' insonnia e l' esaurimento nervoso. Svolge un'azione stimolante nei confronti dell' umore e dell' energia mentale.

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12/11/2025

AUTUNNO, UMORE E CIBO

L' ansia è uno stato di tensione psicologica e fisica che implica l' attivazione di comportamenti utili all'adattamento rispetto ad uno stimolo esistente, in genere dovuto a condizioni difficili ed inusuali.

📍 Cause
- ereditarietà
- alterazioni biologiche
- conflitti psicologici inconsci

📍 Sintomi
- senso di paura e di pericolo imminente
- paura di morire o di perdere il controllo
- tensione interna
- iper-controllo nelle situazioni
- preoccupazioni eccessive
- nervosismo e difficoltà a concentrarsi
- perdita di memoria
- difficoltà alla respirazione
- senso di soffocamento
- dolore al petto
- tachicardia
- sudorazioni
- formicolio
- scariche diarroiche e minzione frequente

👉 Come sempre l' alimentazione gioca un ruolo fondamentale

🥛 Latte: contiene triptofano, un aminoacido che aumenta i valori di serotonina
🍫 Cacao: solo fondente e senza zuccheri in quanto contiene triptofano
🥜 Mandorle: contengono triptofano e acidi grassi monoinsaturi benefici per il fisico e la mente. Contengono anche magnesio e rame, essenziali per l' equilibrio del sistema nervoso.
🥜 Noci: contengono selenio
🍣 Pesce: in particolare salmone, acciughe e tonno, ricco in omega 3, acidi grassi dall' effetto benefico sull'umore.

⛔️ Assolutamente vietati
- Zucchero bianco: ingerito provoca inizialmente un senso di appagamento, lasciando subito spazio ad emozioni deprimenti nonchè provocando dipendenza.
Meglio zucchero integrale o miele.
- Sale raffinato: aumenta la pressione e rende più irritabili
- Glutammato: può generare peggioramento dell'umore nonchè mal di testa, nausea e sudorazione profusa.
- Alcool
- Caffè: ha un effetto eccitante sulla psiche, perciò sconsigliato a chi soffre di ansia e iperattività.

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10/11/2025

ANSIA D' AUTUNNO

Molte persone non si rendono conto di quanto comune sia l' ansia in autunno al punto che potrebbero non riconoscerla.

🔎 SINTOMI
- umore basso e depressione
- ansia e preoccupazione
eccessiva
- irritabilità
- letargia, sonnolenza e
affaticamento
- perdita di interesse per le
attività quotidiane
- eccessivo appetito con
particolare riferimento al
bisogno di carboidrati

📍 POSSIBILI CAUSE

👉 LE TRANSIZIONI
Le persone che lottano con le transizioni o qualsiasi tipo di cambiamento nelle circostanze della vita, come un cambio di programma con il ritorno a scuola, potrebbero essere ansiose perchè devono alzarsi prima e dormire meno, la loro ansia è causata da meno sonno.
👉 RAPPORTO LUCE - TONO UMORE
Si traduce in alterazione ormonale; esiste una correlazione tra luce solare e produzione di serotonina (ormone del benessere e del buon umore) e della melatonina (ormone del sonno)

📍 QUALI PERSONE SONO PIU' A RISCHIO
Le persone maggiormente soggette a questa malinconia stagionale sono quelle insicure di natura, particolarmente sensibili e suscettibili di fronte agli accadimenti esterni.

📍 COME SUPERARE IL DISTURBO
Il punto centrale è lo stile di vita
👉 muoversi e stare all'aperto
👉 sana e corretta alimentazione
👉 integrazione adeguata
👉 rivolgersi ad un professionista
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07/11/2025

NON SOLO ZUCCA E MELE

Con la nuova stagione non arrivano solo zucca, mele e cibi a base di cannella: l' autunno ci riserva molto di più!

🔎 Gli alimenti di questa stagione, sono ricchi di antiossidanti che combattono i malanni di stagione, vitamine e nutrienti per la pelle e composti che riducono lo stress.

🧐 COSA GUSTARCI IN AUTUNNO?

👉 UVA
E' un frutto benefico per la salute. Ricca di antiossidanti che proteggono la pelle e l' organismo dall'invecchiamento.
L' uva è utile anche per depurare il nostro corpo.
👉 MELE
Fonte importante di vitamine e di fibre che facilitano la funzionalità del nostro intestino.
👉 FRUTTO DELLA PASSIONE
👉 FICHI
👉 CASTAGNE
Sono una fonte importante di sali minerali, sono prive di colesterolo come tutti gli alimenti di origine vegetale.
👉 FUNGHI
👉 SEDANO
👉 R**E
👉 CAVOLI
Sono considerati tra gli ortaggi più nutrienti al mondo; ricchi di fibre, di calcio e di acidi grassi essenziali. Sono fonte di antiossidanti e di enzimi naturali che aiutano il nostro organismo a disintossicarsi.
👉 PERE
Ricche di vitamine e fibre. Le pere se cotte, risultano ancora più dolci e usarle come ingrediente in una torta ci aiuta ad aggiungere meno zucchero.
👉 KIWI
Frutto molto ricco in vitamina C. Sono una fonte importante di sali minerali come il rame ed il potassio.
👉 MELOGRANO
Reputato uno scrigno di salute. E' fonte di antiossidanti e sali minerali importanti come Manganese, potassio, zinco, rame e fosforo. La sua ricchezza d' acqua ed il suo contenuto di potassio lo rendono un alimento utile per depurare l' organismo e per stimolare la diuresi.
👉 ZUCCA
Ricca di vitamina A e di acidi grassi omega 3. La sua polpa è ricca di antiossidanti e carotenoidi, oltre che di sali minerali.

👉 E' giusto alimentarsi in maniera corretta per non soffrire il cambio di stagione...

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05/11/2025

AUTUNNO, ALIMENTAZIONE E METABOLISMO

Con l' autunno diminuiscono le ore di sole e si riduce la percentuale di superficie corporea che esponiamo ai suoi raggi, poichè ci vestiamo di più.

👉 Una minore esposizione al sole riduce nell'organismo i livelli di serotonina, un ormone legato alle sensazioni di buon umore.

Nella stagione autunnale si verifica inoltre un aumento del rilascio di melatonina nella circolazione, ormone che tende a indurre una certa sonnolenza.
Questi cambiamenti ormonali possono avere un riflesso sull'alimentazione e sul metabolismo . Con il calo della serotonina, che stimola il metabolismo basale, e l'aumento della melatonina che concorre nel renderci più pigri, è possibile andare incontro ad un maggiore accumulo di grasso.

Ad aggravare la situazione la tendenza a contrastare la malinconia e la noia con il cibo.

🔎 Il binomio cambiamenti ormonali e spuntini fuori pasto può rivelarsi un nemico della linea e della salute.

👉 Ecco allora alcuni consigli:
- fai attività fisica
- consuma mele e pere per aiutare il tuo metabolismo
- consuma noci e uova poichè possono favorire la produzione di serotonina.

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26/11/2025

24/11/2025

21/11/2025

19/11/2025

17/11/2025

14/11/2025

12/11/2025

10/11/2025

07/11/2025

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