02/04/2026
La tradizione del "grano dei sepolcri" in Calabria prevede la semina di grano o legumi all'inizio della Quaresima e fatti germogliare al buio per ottenere germogli bianchi e gialli. Questi vasetti adornano gli altari della reposizione il Giovedi Santo, simboleggiando la Morte e Resurrezione di Gesù. Il grano viene messo in piattini o contenitori con poca terra, stoppa o cotone, e mantenuto al buio e innaffiato ogni due giorni per evitare che la luce lo renda verde troppo presto. Questa pratica unisce il sentimento religioso cristiano a preesistenti riti agrari legati al risveglio della natura e alla fertilità della terra.