08/09/2023
Oggi ti lascio qualche 𝗱𝗿𝗶𝘁𝘁𝗮 𝘃𝗲𝗹𝗼𝗰𝗲 sull’ avena 🌾🌾🌾
Il suo elevato contenuto di fibre garantisce il miglioramento del transito intestinale, favorisce la digestione, aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue e aumenta il senso di sazietà.
Garantisce all’organismo energia a lungo termine.
Tra i cereali è il più ricco di proteine e di acidi grassi essenziali (come l’acido linoleico). Rispetto agli altri cereali contiene poi molta lisina, sostanza abbondante nei legumi ma solitamente scarsa nei cereali, importante per la formazione delle proteine.
Riduce le infiammazioni e inibisce la proliferazione delle cellule tumorali.
L’avena è priva di glutine: può quindi essere consumata anche dai soggetti con intolleranza al glutine o celiaci.
L’avena può non essere ben tollerata da chi soffre di allergie o intolleranze al nickel.
E a te piace L’ aveva? Scrivilo nei commenti e salva il post per non perderlo!
Alla prossima 👋
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