01/03/2026
È TEMPO DI CAMBIARE ROTTA
(Di Patrizia Coffaro)
Nel 2025 in Italia si registrano circa 390.000 nuove diagnosi di tumore. Fermiamoci un attimo, non è un numero, sono persone. Famiglie, vite che cambiano in un giorno. Cinquanta anni fa questi numeri non c’erano, non così, non con questa frequenza, con questa distribuzione anagrafica... e no, non è solo perché oggi si diagnostica di più.
La diagnosi precoce esiste, certo. Lo screening ha migliorato l’individuazione. Ma questo non basta a spiegare tutto, perché quello che sta cambiando non è solo la statistica, sta cambiando l’età di insorgenza, la frequenza, la tipologia dei tumori che vediamo. Una volta colpire un ragazzo giovane era raro, era una notizia che faceva scalpore... oggi non è più un’eccezione, e questo non possiamo far finta di non vederlo.
Non è sfortuna collettiva, non è un destino scritto nelle stelle, è il risultato di un contesto che negli ultimi decenni è cambiato radicalmente.
Le nostre terre sono cambiate, così coe la nostra aria, il nostro cibo, l nostro ritmo di vita è cambiato... e il nostro corpo, silenziosamente, si sta adattando come può. Negli ultimi 50 anni l’esposizione a sostanze chimiche ambientali è aumentata in modo esponenziale. Pesticidi, interferenti endocrini, microplastiche, metalli pesanti, solventi industriali. Molecole che prima non esistevano nemmeno nel nostro ecosistema biologico. Il nostro fegato oggi lavora su un carico tossico che i nostri nonni non avevano mai conosciuto.
Viviamo in ambienti chiusi, spesso con aria stagnante, carica di composti organici volatili. Usiamo cosmetici, detersivi, profumatori, materiali plastici, tessuti trattati chimicamente. E il nostro cielo? Basta alzare gli occhi smettendo di raccontarsela. Mangiamo alimenti ultra-processati, raffinati, conservati, additivati. Il terreno agricolo è più povero di micronutrienti rispetto a decenni fa. Il contenuto minerale di frutta e verdura si è ridotto. Il cibo è più calorico, meno nutriente, e contemporaneamente siamo più sedentari, più stressati, più deprivati di sonno.
Lo stress cronico non è un dettaglio, è un modulatore biologico potente, un sistema nervoso costantemente in modalità allerta altera l’immunità, modifica la risposta infiammatoria, influenza la regolazione cellulare. La letteratura oggi parla di immunità allenata, di infiammazione di basso grado, di disfunzione mitocondriale come terreno predisponente. Il tumore non nasce nel vuoto, nasce in un terreno.
Ogni cellula del nostro corpo è immersa in un ambiente: nutrizionale, ormonale, infiammatorio, tossicologico, emotivo. Se quell’ambiente diventa progressivamente più ostile, la capacità di riparazione cellulare si riduce. I meccanismi di controllo possono indebolirsi. I mitocondri, le centrali energetiche, possono perdere efficienza. L’infiammazione cronica può diventare silenziosamente la norma.
Non è una relazione semplicistica del tipo... questo causa quello! È un accumulo di fattori, è una somma di pressioni biologiche. Quando vediamo crescere i numeri, non possiamo limitarci a dire capita, dobbiamo chiederci cosa è cambiato nel contesto. Negli anni ’70 non avevamo lo stesso livello di esposizione a interferenti endocrini, non avevamo lo stesso consumo di cibo industriale, non avevamo la stessa pervasività della plastica nella catena alimentare, non avevamo la stessa alterazione dei ritmi circadiani dovuta alla luce artificiale costante, non avevamo la stessa iper-connessione digitale che mantiene il sistema nervoso attivo fino a notte fonda, quando il sonno serve per riparare.
Oggi i bambini nascono già con tracce di sostanze chimiche nel sangue del cordone ombelicale. Questo è un dato misurato, non un’opinione e allora la domanda non è di chi è la colpa. La domanda è: cosa possiamo fare noi, concretamente, nel nostro spazio di responsabilità? Non possiamo cambiare il sistema globale dall’oggi al domani. Ma possiamo cambiare il nostro micro-ambiente. Possiamo ridurre l’esposizione evitabile, migliorare la qualità del cibo facendo spesa a km 0. Possiamo sostenere il fegato e i sistemi di detossificazione con uno stile di vita adeguato. Possiamo proteggere il sonno e qui faccio una premessa, il sonno non si costruisce cinque minuti prima di dormire. Si costruisce con abitudini sane fin dalla mattina. Inoktre, possiamo modulare lo stress, possiamo tornare al movimento quotidiano naturale.
Non si tratta di vivere nella paura, si tratta di vivere con consapevolezza. La prevenzione non è solo fare screening, è costruire resilienza biologica prima che qualcosa si rompa. Significa scegliere alimenti meno processati, più vicini alla loro forma originaria, leggere le etichette, ridurre il carico di zuccheri raffinati e grassi industriali che alimentano l’infiammazione. Aumentare la densità nutrizionale: minerali, vitamine, polifenoli, fibre. Sostenere il microbiota intestinale, perché l’intestino è uno dei principali regolatori immunitari.
Significa muoversi ogni giorno. Non per bruciare calorie, ma per migliorare la sensibilità insulinica, la funzione mitocondriale, la circolazione linfatica. Significa dormire al buio, rispettare i ritmi circadiani, ridurre l’esposizione alla luce blu serale, non con il cellulare in mano fino a notte tarda e sperare di dormire. Il sonno è il momento in cui il cervello attiva i sistemi di pulizia, in cui il sistema immunitario si riequilibra, in cui la riparazione cellulare avviene in modo più efficace.
Significa imparare a gestire lo stress non solo mentalmente ma fisiologicamente. Respirazione, pause reali, esposizione alla natura, relazioni sane. Il sistema nervoso è il direttore supremo dell’immunità. Significa anche fare scelte ambientali più attente quando possibile... filtrare l’acqua, non importa spendere cifre esose, arieggiare gli ambienti, evitare il riscaldamento eccessivo di plastica a contatto con il cibo, scegliere cosmetici più semplici, ridurre il superfluo chimico nella casa.
Non è perfezionismo, è riduzione del carico. Non esiste il rischio zero, esiste il rischio cumulativo e la differenza tra ieri e oggi è proprio nel cumulativo. Se aspettiamo di perdere la salute per correre ai ripari, spesso partiamo in salita. La medicina oggi ha strumenti straordinari, ma la vera rivoluzione è anticipare, è costruire un terreno più stabile prima che si manifesti la malattia. Non è un discorso contro la medicina, è un discorso a favore della responsabilità condivisa.
Non possiamo controllare tutto, ma possiamo controllare molto più di quanto pensiamo, la salute non è garantita, è un equilibrio dinamico che va coltivato. Quando vediamo numeri come 390.000 nuove diagnosi in un anno, la risposta non deve essere il panico. Deve essere la lucidità, deve essere la domanda, cosa possiamo cambiare nel nostro stile di vita, nel nostro ambiente, nelle nostre abitudini quotidiane?Non per vivere ossessionati, ma per vivere più consapevoli.
Perché sì, qualcosa è cambiato negli ultimi 50 anni e ignorarlo non è realismo, è negazione. Abbiamo accelerato la produzione, l’industrializzazione, la velocità, il consumo, forse è tempo di rallentare, selezionare, semplificare. Non possiamo tornare indietro nel tempo, ma possiamo decidere la direzione. Il cambiamento non avviene in un giorno, avviene nelle scelte ripetute. La prevenzione non è un evento, è uno stile di vita e l’urgenza non è gridare al disastro, è iniziare oggi, nel possibile, a fare meglio. La salute non si protegge quando è già compromessa, si costruisce prima.
XO - Patrizia Coffaro
