Veronica Rossini - Biologa Nutrizionista - Personal Trainer

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Veronica Rossini - Biologa Nutrizionista - Personal Trainer

Veronica Rossini
Biologa Nutrizionista - Personal Trainer Sono una Biologa Nutrizionista.

Ho conseguito una laurea in Scienze Motorie e dello Sport presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore e una magistrale in Nutrizione Umana all’Università San Raffaele di Milano. Ho conseguito un master in medicina sistemica basata sulla correlazione tra psiche e corpo. Il mio obiettivo è quello di accompagnare il paziente in un percorso di rieducazione e consapevolezza alimentare nel quale gli fornirò i mezzi per adottare uno stile di vita salutare, acquisendo energia, fiducia e buon umore. La persona, imparando ad alimentarsi in modo corretto, a seconda delle esigenze individuali, potrà o perdere peso senza riacquistarlo nel tempo o aumentare e preservare la massa muscolare o acquisire il giusto equilibrio psico-fisico.

10/09/2025

Quante volte ci lasciamo conquistare da una confezione colorata e invitante, convinti di scegliere qualcosa di sano? 🌸✨
In questo caso ad esempio dietro alle immagini di frutta fresca e promesse di benessere si nasconde un prodotto ricco di zuccheri e grassi, povero di ciò che sembrano contenere davvero, come mirtilli o frutta secca.

Per questo leggere l’etichetta è un gesto fondamentale: ci permette di andare oltre il marketing e capire davvero cosa stiamo acquistando. 💡
Un piccolo atto di consapevolezza che fa una grande differenza per la nostra salute, perché scegliere con attenzione significa nutrirsi meglio senza rinunciare al gusto. 💛

06/09/2025

Un aperitivo in più, una cena con gli amici, qualche dolce estivo… fa parte della bellezza delle vacanze! 🌞🍹
Non c’è nulla di sbagliato: ci siamo goduti il nostro tempo, ci siamo concessi momenti di leggerezza e condivisione, ed è giusto così.

Ma ora che l’estate volge al termine, è importante ricordare che questi strappi non devono diventare la quotidianità. 💡
Con piccoli accorgimenti, un’alimentazione equilibrata e qualche buona abitudine, possiamo rimediare subito a quel gonfiore o ai chili in più, per ripartire con energia e benessere. ✨

Prendersi cura di sé significa trovare il giusto equilibrio: godersi i momenti speciali senza sensi di colpa, ma anche tornare a scelte che ci fanno stare bene ogni giorno. 💛

👉 Se vuoi un aiuto professionale, senza affidarti a diete improvvisate che fanno solo patire la fame, prenota ora la tua consulenza: insieme costruiremo un percorso su misura per te 🌿

04/09/2025

Chi ha detto che per mangiare sano bisogna rinunciare al piacere del cibo? ✨
Questi pancake alla banana sono la dimostrazione che semplicità, gusto e benessere possono convivere nello stesso piatto. Bastano una banana matura e due uova per creare una pastella soffice e naturale, senza farine né zuccheri aggiunti.

In pochi minuti in padella antiaderente si trasformano in piccoli pancake dorati, leggeri ma golosi, perfetti da servire caldi con frutta fresca di stagione. 🍓🍌
Un’idea veloce, nutriente e soprattutto buonissima: perché prendersi cura di sé inizia anche da gesti semplici come questo. 💛

25/01/2023

Nei paesi occidentali il 5/8% della popolazione soffre di insufficienza venosa cronica (CVI). Trascurare e non curare una CVI può causare una ulcerazione degli arti inferiori.
✅ Una precoce diagnosi dell'insufficienza venosa cronica invece rende possibile un'efficace terapia ed evita o ritarda la cronicizzazione della malattia. I fattori di rischio per l'insufficienza venosa cronica sono:
👉 debolezza congenita del tessuto connettivo
👉 mancanza di esercizio
👉 lavoro sedentario
👉 sbalzi ormonali
👉 gravidanza
👉 sovrappeso
👉 età
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✅ Contattami per eseguire con me il test Venoruton per l'insufficienza venosa cronica! Il tuo corpo ti ringrazierà!

24/01/2023

Gli Smartfood, gli alimenti intelligenti, potenzialmente allungano la vita. I 40 cibi e categorie di cibi smart si dividono in due classi: 
💚 i 30 Longevity Smartfood, in grado, secondo ipotesi all’avanguadia, di imitare la restrizione calorica e di influenzare quelle vie genetiche che regolano la durata della vita; 
💚 i 10 Protective Smartfood, brillanti anche loro, perché possiedono sostanze che difendono dai malanni.
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👉 I Longevity Smartfood sono: arance rosse, asparagi, bacche di goji, cachi, capperi, cavoli cappuccio rossi, ciliegie, cioccolato fondente almeno al 70%, cipolle, fagioli neri, fichi, fragole, frutti di bosco, kale, lattuga, melagrane, melanzane, mele, patate viola, prugne nere, radicchio rosso, riso nero, semi di chia, uva, carcadè, tè verde e nero, curcuma, origano, paprika piccante, peperoncino.
👉 I Protective Smartfood sono invece: cereali integrali e derivati (dal riso al farro, dalla pasta al pane), erbe aromatiche e spezie (come basilico, maggiorana e zenzero), frutta a guscio (dalle noci alle mandorle), frutta fresca di tutti i tipi, legumi (dalle lenticchie ai piselli), olio extravergine d’oliva, oli di semi spremuti a freddo (come quelli di lino e di girasole), semi oleosi (quali semi di canapa e di zucca), verdura, acqua.
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👉 Ma come si attivano i geni della longevità?
✅ Lo IEO avvalendosi anche di studi di nutragenomica, quindi studiando il Dna, ha trovato che i geni dell’invecchiamento come p66 e Tor, possono essere disattivati da quei geni che invece favoriscono il ciclo vitale, come i Sirt, semplicemente stimolandoli a tavola. Si perché, i geni sono legati al metabolismo.
✅ Dopo i pasti pesanti vengono attivati i geni dell’invecchiamento, richiedendo maggiore energia alle cellule provocano un accumulo di grassi. Con un pasto leggero, invece, si attivano i geni della longevità che sfruttano l’energia disponibile.
✅ Quindi in estate nella nostra tavola devono essere presenti: macedonie di prugne e ciliegie, risotto di asparagi, insalatone di lattuga, radicchio e patate viola, frutta a guscio a colazione e un pezzetto di cioccolato fondente.
✅ Ovviamente i cibi smart sono presenti in quantità anche in inverno: mele, cachi, cavoli, arance. Basta mangiare prodotti di stagione e controllare le dosi, personalizzate per ogni individuo e per ogni fascia d’età.
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👉 Vuoi saperne di più per apprendere delle abitudini alimentari sane che ti aiutino a raggiungere i tuoi obiettivi di salute o sportivi?
✅ Contattami!

20/01/2023

✅ Il tessuto osseo riveste funzioni sia strutturali che metaboliche:
- Sostegno: rappresenta il sostegno del capo, del tronco e degli arti
- Protezione: protegge diversi organi e strutture interne
- Movimento: i muscoli scheletrici inserendosi sulle ossa tramite tendini consentono spostamenti dell’intero corpo o di parti di esso
- Riserva e Deposito: le ossa sono una importante riserva e deposito di minerali quali calcio e fosforo
- Emopoiesi: il midollo osseo presente all’interno di alcune ossa produce le cellule del sangue
✅ Affinché possa avere un effetto positivo sullo scheletro, l’esercizio fisico deve possedere determinate caratteristiche:
- Alto impatto
- Antigravitarietà
- Elevata intensità
- Sito-specificità
- Adeguato riposo (6-8 ore)
✅ Lo scheletro risponde in seguito a età scheletrica, genere e segmento interessato.
👉 Leggi il post nel mio blog per sapernedi più: https://www.veronicarossini.it/attivita-fisica-e-tessuto-scheletrico/
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19/01/2023

👉 La bilancia è spesso vista come il più grande nemico 😱
Ma quando si intraprende un percorso che ci insegna delle sane abitudini alimentari e un corretto stile di vita, prima ancora della bilancia, ci sono tantissimi altri segnali che ci fanno capire che il nostro corpo sta meglio: ✅ abbiamo più energia e concentrazione, ✅ aumenta la nostra resistenza in palestra ma anche nel camminare e nel fare le scale nella vita di tutti i giorni, ✅ ci sentiamo più leggeri, ✅ smettiamo di cercare il cibo ad ogni ora, ✅ migliora la nostra salute...
👉 E poi arriva la bilancia che ci conferma la nostra sensazione positiva! 😍
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16/01/2023

❌ La motivazione ti permette di fare il primo passo. Ma si esaurisce velocemente. Ed è per questo che spesso si fallisce nelle diete e nei buoni propositi.
✅ Per attivare veramente un cambiamento ed intraprendere un percorso che ti permetta di raggiungere il tuo obiettivo, c'è bisogno di imparare nuove abitudini!
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29/12/2022

🎄 Lo sgarro dei giorni di festa può farci gonfiare e prendere un pochino di peso, ma non è niente che non possa essere rimediato velocemente. ✅ Quello che veramente fa la differenza sul nostro peso e soprattutto la nostra salute è il comportamento che teniamo tutto l'anno.
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31/07/2022

La vitamina D ha un ruolo fisiologico importante nel mantenimento dei livelli di calcio nell’organismo. ed è implicata nell’assorbimento intestinale di minerali come calcio, magnesio e fosfato.
🛑 La carenza di questa vitamina può portare nei bambini al rachitismo mentre negli adulti all’osteomalacia con osteoporosi e conseguente demineralizzazione dell’osso.
👉 Fonti alimentari di vitamina D sono:
- Olio di fegato di merluzzo
- Pesci grassi: sgombro, aringa, tonno, carpa, anguilla, salmone
- Ostriche e gamberi
- Formaggi grassi
- B***o
- Tuorlo d’uovo
- Funghi (unica fonte vegetale di vitamina D)
- Carne di fegato
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30/07/2022

Una corretta alimentazione è il miglior viatico per una buona qualità di vita in relazione ai fabbisogni calorici-nutrizionali. Non far mai mancare nella tua dieta giornaliera verdura e frutta, alternandone i diversi tipi e seguendo la stagionalità.
👉 Il corretto funzionamento dei nostri organi è determinato dalla qualità e quantità delle sostanze nutritive che ingeriamo e soltanto grazie ad un’alimentazione equilibrata ci manteniamo attivi e dinamici durante l’arco della nostra vita aiutandoci a contrastare gli inevitabili effetti dell’invecchiamento e l’insorgenza di condizioni patologiche.
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Indirizzo

Piazza Sandro Pertini 7
Saronno
21047

Sito Web

http://www.veronicarossini.it/

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