Alessandra Borsato Biologa Nutrizionista

31/12/2023

Un caro augurio di buon 2024❗️🥂
#2024

24/12/2023

Un caro augurio di un sereno Natale 🎅🎄

Educazione alimentare & Diet Coach
Informazioni: ☎️ 3663033767
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27/09/2023

➡️ Mare e salute ⬅️

La vela fa bene e allunga la vita.
Si sapeva già, ma ora a dimostrarlo è un esperimento: tre velisti hanno fatto da cavie e sono stati monitorati a livello medico durante una crociera ⛵️ di sei giorni nel sud della Sardegna.

Si è scoperto che solo lo stare in barca a vela produce una diminuzione della pressione arteriosa.
I farmaci 💊 per la pressione sono considerati efficaci quando riescono a determinare una riduzione del 10% dei valori pressori❗️

Andare in mare da diportisti è stato sempre considerato uno sport fondamentalmente statico e di riposo. Nelle andature portanti e nelle traversate si sta generalmente seduti in pozzetto e, una volta stabilizzate le manovre, questa andatura può andare avanti per ore. È ormai assodato che stare seduti per ore costituisca un danno al sistema cardiovascolare.
⚠️ Ma stare seduti in una sedia 💺 in ufficio è ben diverso da stare seduti in pozzetto in una barca, anche in ormeggio in porto.
Infatti i risultati dell'esperimento evidenziano come il "sailor sitting" produce una riduzione del 2️⃣0️⃣% della pressione arteriosa.

Oltre a questo effetto positivo, il mare, in inverno, porta benefici alla salute dovuti al vento 💨, allo iodio e microelementi, al colore dell'acqua e all'effetto antistress del moto ondoso 🌊.

Educazione Alimentare & Diet Coach
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16/06/2023

Vi ho trascurato un po' e me ne scuso, ma come avrete capito da alcune condivisioni, sono stata molto impegnata con la creazione del progetto Blue Zone Lifestyle 😍, insieme ad Alessandra Puggioni Mental Coach e Counselor Professionista .
Un progetto che ci consente di offrirvi percorsi e attività esperienziali immersi nella natura della nostra Sardegna, la prima delle 5 blue zones, ovvero i luoghi in cui si vive meglio e più a lungo.

Mangiare in modo più consapevole e mantenersi in forma in modo naturale, ma anche trovare un equilibrio vita-lavoro, gestire lo stress 🤯, avere uno scopo nella vita e sviluppare la propria spiritualità, migliorare la quotidianità e le relazioni.
In poche parole: condurre uno stile di vita sano e longevo, proprio come gli abitanti delle blue zones.

E siamo partite proprio da qui per proporvi un'esperienza unica e appagante: tre giorni in una location da sogno, il Vallicciola Nature Hotel, tra le frastagliate cime del Monte Limbara ⛰️, immerso in un meraviglioso e rilassante bosco di conifere e tra lo scorrere di freschissime acque sorgive.

Si parte venerdì 30 giugno, chi viene con noi❓️

Cliccate qui per informazioni, programma completo e prenotazioni 👉 https://bit.ly/VallicciolaNatureHotel

09/04/2023

A tutti voi un sincero augurio di buona Pasqua 🐣.
Trascorrete delle giornate serene, in compagnia delle vostre famiglie e dei vostri amici, magari all'aria aperta 😉

Educazione Alimentare & Diet Coach
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08/04/2023

🫒🌿🍏🥕🍐🥬🥦🏃‍♀️🧘🏽‍♀️🌍

🧘‍♀️ Le tecniche di respirazione sono utilissime per prevenire e ridurre lo stress e l'ansia.

bluezonelifestyle.com

27/03/2023

🥦🍐🥕🫒🥒🥬🍎🍏🧘🏽‍♀️🏃‍♀️

25/03/2023

🥬🍐🥦🥕🫒🍏🍎🧘🏽‍♀️🏃‍♀️

🫘 A Nicoya sono i fagioli neri, a Okinawa sono gli edamame (fagioli di soia),
nel Mediterraneo sono lenticchie, ceci e fagioli bianchi: i legumi sono un elemento cardine dell'alimentazione nelle Zone Blu.

🧬 Sono tra gli alimenti più completi e ricchi.
Contengono fibre, minerali, molte vitamine del gruppo B, oligoelementi, ferro, zinco e calcio.
Sono ricchi di antiossidanti e aiutano a ridurre i danni causati dai radicali liberi.

🫀 Inoltre, sono naturalmente privi di colesterolo, contengono pochissimi grassi e questi sono principalmente insaturi, quindi salutari per cuore e arterie.

bluezonelifestyle.com

19/03/2023

CorpoMente di Claudia Moraglia

"I trattamenti osteopatici posso essere molto utili per una donna in gravidanza, aiutandola a gestire i cambiamenti posturali del sistema muscolo-scheletrico...

19/03/2023

🥒🍐🥦🥕🍊🍎🍏🥬🙏🧘🏽‍♀️🏃‍♀️🌍

15/03/2023

➡️ Giornata Nazionale dei Disturbi del Comportamento Alimentare ⬅️

Oggi, 15 marzo, ricorre la “Giornata Nazionale dei Disturbi del Comportamento Alimentare, o “Giornata Nazionale del fiocchetto lilla” 🎀.

L’intento è quello di sensibilizzare ed educare sull’importante tema dei disturbi del comportamento alimentare, che, come dice il sito del Ministero della Salute, rappresentano una problematica di sanità pubblica di crescente rilievo anche alla luce dei recenti dati epidemiologici. Negli ultimi anni, infatti, si è registrato un notevole abbassamento ⬇️ dell’età di esordio, con conseguente elevato rischio di danni permanenti per la salute, secondari soprattutto allo stato di malnutrizione. Ma si rileva un picco anche nella fascia over-40 (spesso nelle donne post-menopausa) e un incremento nella terza età, in cui la tendenza ad un calo umorale, unita al desiderio di mantenere un aspetto giovanile e piacente, rappresentano la “molla”.

Anche la pandemia 🔬 ha giocato un ruolo importante, tanto da aver fatto registrare un aumento del 30% dei disturbi alimentari nel nostro Paese.

I DCA sono patologie caratterizzate da un comportamento alimentare disfunzionale, accompagnato da un’alterata percezione della propria fisicità ⚖️. Il corpo diventa un mezzo per comunicare un profondo disagio, spesso legato a problematiche di autostima. Anoressia, bulimia, disturbo da alimentazione incontrollata “binge eating”, pica (ingestione di sostanze non commestibili), che si associano spesso anche a sintomatologie ansiose e disturbi dell’umore, devono essere attenzionati con tempestività ed efficienza. Ma soprattutto prevenuti con uno stile di vita sano, una corretta educazione alimentare 🍲🥗, attività fisica ed il fondamentale benessere psicologico.

Avremo modo di approfondire questi argomenti prossimamente 😊

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