Marco Pinna Biologo Nutrizionista

03/11/2025

📍Il corpo suda per raffreddarsi nel momento in cui la temperatura sale a causa del caldo ambientale, dell'umidità o dell'esercizio fisico.🔥🌡️ 🥵

🔎 Tuttavia il processo di sudorazione non ''scioglie" più grasso, ma porterà principalmente alla perdita di acqua e sali minerali. 🫗🧂

📌 La perdita di grasso è un processo che, nel medio-lungo termine, richiede un deficit calorico rispetto al proprio fabbisogno energetico.

👉🏻🗝️ La soluzione migliore per perdere grasso sarà una dieta ipocalorica personalizzata, non eccessivamente restrittiva e che sia sostenibile nel tempo 🎯⏳

🏃🏻‍♂️🏋🏻‍♂️ Un'attività fisica costante, al contempo, aumenta il dispendio energetico e aiuta a preservare la perdita di massa magra 💪🏻🛡️

❓E tu? Pratichi attività fisica costantemente o fai solo dieta ipocalorica❓

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31/10/2025

📌 Questo cambierà il tuo modo di vedere gli zuccheri e i grassi in una dieta! 😮👉🏻 Sai che puoi influenzare il tuo metabolismo anche con lo stile di vita?...

30/10/2025

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📌 Questo cambierà il tuo modo di vedere gli zuccheri e i grassi in una dieta! 😮

👉🏻 Sai che puoi influenzare il tuo metabolismo anche con lo stile di vita? 🏃🏼‍♂🍽️🍏

🎥 In questo filmato, a tal proposito, ti spiegherò il concetto di Flessibilità Metabolica 🧬

🔍 Infatti, ciò che è molto importante sarà l'efficienza dell'organismo nell'utilizzo di grassi o carboidrati, a scopo energetico, a seconda della specifica e più opportuna situazione... 🚦

📍 Non perderti l'ultima parte per comprendere le differenze tra maschi e femmine in termini di consumi energetici 🔋⚡💙🩷

❓E tu, quanti zuccheri o grassi pensi di consumare durante la tua attività fisica❓

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24/10/2025

📍Di' la verità, capita spesso anche a te? 😁

👉🏻 Come tutti gli sportivi che praticano endurance arriva sempre quel giorno in cui bisogna fare il lungo😅

🔍 Talvolta ti alleni di prima mattina e per questo la sveglia suonerà molto presto ⏰😴🥱

📌 A maggior ragione quando i chilometri da fare sono tanti e ci vorrà più tempo del previsto 🏃🏼‍♂⏳

❓E tu? A che ora ti svegli solitamente per fare il lungo❓

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23/10/2025

📌 Stai facendo anche tu questo errore nella tua alimentazione? 🍽❌🚫👉🏻 In che modo la nutrizione di uno sportivo 🏋🏻‍♂🏃🏻‍♂e il sesso di un atleta 🩵🩷 ...

20/10/2025

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📌 Stai facendo anche tu questo errore nella tua alimentazione? 🍽️❌🚫

👉🏻 In che modo la nutrizione di uno sportivo 🏋🏻‍♂️🏃🏻‍♂️e il sesso di un atleta 🩵🩷 influiscono nella scelta degli zuccheri o dei grassi?

🎥 In questo filmato ti farò vedere come anche l'alimentazione ha un ruolo importante per la scelta dei substrati da cui trarre energia (zuccheri o grassi) 🍽️⚡💪🏻

🔍 Quali sono le indicazioni sul consumo dei grassi? 🤔

📍 Non perderti maggiori dettagli anche nelle parti successive

❓E tu, in genere, cosa preferisci mangiare prima della tua attività fisica❓

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13/10/2025

La Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi (FNOB) segnala la diffusione, sul web e sui social, di corsi di “Nutrizione sportiva” che promettono il rilascio di “Diplomi Nazionali”, “Tesserini tecnico-sportivi validi per la Riforma dello Sport” e perfino “crediti ECM”. Dalle verifiche effettuate emerge che tali affermazioni non hanno alcun fondamento giuridico e rappresentano una grave forma di pubblicità ingannevole.

La FNOB ribadisce che la nutrizione è materia sanitaria e che solo professionisti qualificati e iscritti agli albi professionali possono elaborare piani alimentari o svolgere consulenze in ambito sportivo. Ogni utilizzo, peraltro improprio, di riferimenti legislativi a fini commerciali costituisce una grave lesione della trasparenza e della tutela della salute pubblica. Nessun riconoscimento ufficiale.

Annunci di corsi di nutrizione sportiva a pagamento con il conseguimento di “diploma nazionale” e l’acquisizione di un “tesserino di tecnico sportivo”: una vera e propria truffa scoperta dalla Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi e dal suo presidente Vincenzo D’Anna che, in una...

07/10/2025

📍Anche tu hai paura del Nutrizionista e delle Diete? 😰

🔍 Non devi temere: un bravo nutrizionista ti accompagnerà nel tuo percorso nutrizionale con un piano alimentare sostenibile e pratico😍

📌 Tutto andrà personalizzato e "cucito" sulle tue esigenze e sui tuoi obiettivi, in modo che riesca a seguire la dieta senza eccessive privazioni 🎯

👉🏻 Il tuo stile di vita deve cambiare di pari passo ai tuoi adattamenti e senza troppe restrizioni ❌🤐

❓E tu? Ti concedi una pizza ogni tanto❓

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29/09/2025

📌 Vuoi sapere qual è la cosa che cambia tutto nell'alimentazione e nello sport? 🍏🏋🏻‍♂🏃🏻‍♂👉🏻 Quali sono gli altri fattori che influiscono sulla richie...

17/09/2025

📉 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐫𝐞: 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐞̀ 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐚
👀 Guarda bene questa immagine: ingrassiamo piano piano, senza accorgercene… ma quando vogliamo dimagrire pretendiamo risultati in pochi mesi se non in una settimana.
E qui nasce l’errore più grande.

⚖️ 𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐬𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨?
Non è mai un singolo “sgarro”, ma una somma di piccole abitudini quotidiane:
🍔 porzioni un po’ troppo abbondanti
🥤 bevande zuccherate e snack “innocenti”
🛋️ poca attività fisica (anche se ci sentiamo sempre indaffarati)
😴 sonno scarso che altera gli ormoni della fame
😰 stress che ci spinge a mangiare per consolazione

Un chilo diventa due… due diventano cinque… e in 2-3 o più anni ci si ritrova con diverse taglie in più.

🏃‍♂️ 𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐬𝐮𝐛𝐢𝐭𝐨?
Viviamo nella cultura della fretta: tutto dev’essere veloce e immediato.
👉 “Ho messo 10 kg in 5 anni, ma li voglio perdere in 1 mese”.

𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞𝐦𝐚 𝐞̀ 𝐜𝐡𝐞:
❌ le diete drastiche "bruciano" i muscoli, non solo il grasso
❌ il metabolismo rallenta e ci condanna all’effetto yo-yo
❌ la salute ne risente (stanchezza, perdita di tono, squilibri ormonali)

✅ 𝐋𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 (𝐦𝐚 𝐩𝐮𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐛𝐮𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐨 𝐞 𝐥'𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐨𝐛𝐢𝐞𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢)
Dimagrire bene significa:
📉 perdere 0,5-1 kg a settimana (all'inizio anche qualcosa in più)
💪 preservare la massa muscolare
🫀 migliorare i parametri clinici quali ad esempio: glicemia, colesterolo e pressione etc.
🥗 imparare abitudini sostenibili che durano nel tempo

Il segreto non è la corsa ma la 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚:

𝐈𝐥 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐮𝐩𝐩𝐨𝐧𝐞 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐳𝐚𝐭𝐨.
Un percorso serio e sicuro deve essere guidato da professionisti sanitari (nutrizionisti, medici, dietisti) e prevede:

- attività fisica regolare 🏋️‍♀️

- sonno di qualità 🌙

- gestione dello stress 🧘

🚫 𝐈𝐥 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐚𝐧𝐧𝐨: 𝐥𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐫𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨𝐢𝐞

Invece quando decidiamo di dimagrire, la tentazione è inseguire:

🥤 integratori miracolosi

💊 farmaci “fai da te” senza prescrizione

🥩 diete estreme inventate sui social

🏋️ consigli di “coach” o personal trainer, naturopati etc senza formazione sanitaria
👉 𝑹𝒊𝒔𝒖𝒍𝒕𝒂𝒕𝒐? 𝑭𝒓𝒖𝒔𝒕𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆, 𝒓𝒊𝒔𝒄𝒉𝒊𝒐 𝒑𝒆𝒓 𝒍𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒖𝒕𝒆 𝒆 𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒏𝒐 𝒂𝒍 𝒑𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒏𝒛𝒂 (𝒔𝒑𝒆𝒔𝒔𝒐 𝒑𝒆𝒈𝒈𝒊𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒂).

🧠 𝐋𝐚 𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞:
Se ci abbiamo messo anni a ingrassare, non possiamo pretendere di risolvere in poche settimane.
👉 𝐈𝐥 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐮𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨, 𝐧𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐚𝐫𝐚.

Quindi: 𝐍𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞, 𝐬𝐜𝐨𝐫𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨𝐢𝐞 𝐨 “𝐠𝐮𝐫𝐮” 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐨𝐯𝐯𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢.
👉 Affidati a chi lavora per la tua salute, 𝒏𝒐𝒏 𝒑𝒆𝒓 𝒊 𝒍𝒊𝒌𝒆.

“𝙄𝙡 𝙥𝙚𝙨𝙤 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙞𝙣 𝙛𝙧𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙩𝙤𝙧𝙣𝙖 𝙞𝙣 𝙛𝙧𝙚𝙩𝙩𝙖. 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝙢𝙚𝙩𝙤𝙙𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚.”

📚 𝐁𝐢𝐛𝐥𝐢𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢𝐚 𝐞 𝐋𝐢𝐧𝐞𝐞 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚

- 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚𝐧 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐲 𝐟𝐨𝐫 𝐂𝐥𝐢𝐧𝐢𝐜𝐚𝐥 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐭𝐚𝐛𝐨𝐥𝐢𝐬𝐦 (𝐄𝐒𝐏𝐄𝐍)
Barazzoni R, et al. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in overweight and obesity. Clin Nutr. 2021;40(7):3568–3580.
👉 Raccomanda una perdita di peso graduale, sostenibile, personalizzata e supervisionata da professionisti sanitari.

- 𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 (𝐖𝐇𝐎)
WHO. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO consultation. WHO Technical Report Series 894. Geneva: World Health Organization; 2000.
👉 Sottolinea l’importanza di approcci a lungo termine e mette in guardia dalle diete drastiche.

𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐭𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐚𝐫𝐞 𝐄𝐱𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐜𝐞 (𝐍𝐈𝐂𝐄)
NICE Guideline [NG246]. Obesity: identification, assessment and management. 2023.
👉 Suggerisce obiettivi realistici di 0,5–1 kg/settimana con supporto sanitario multidisciplinare.

𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐞𝐠𝐞 𝐨𝐟 𝐒𝐩𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐞 (𝐀𝐂𝐒𝐌)
Donnelly JE, et al. Appropriate Physical Activity Intervention Strategies for Weight Loss and Prevention of Weight Regain for Adults. Med Sci Sports Exerc. 2009;41(2):459–471.
👉 L’attività fisica regolare è parte integrante della perdita di peso duratura, mai da sola ma insieme ad alimentazione corretta.

𝐌𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 (𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚)
Ministero della Salute. Linee di indirizzo sull’attività fisica per le diverse fasce di età e condizioni fisiologiche. Roma, 2019.
👉 Promuove un approccio integrato stile di vita–alimentazione–movimento, contro scorciatoie rischiose.

𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 / 𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐞𝐠𝐞 𝐨𝐟 𝐂𝐚𝐫𝐝𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐲 / 𝐓𝐡𝐞 𝐎𝐛𝐞𝐬𝐢𝐭𝐲 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐲 (𝐀𝐇𝐀/𝐀𝐂𝐂/𝐓𝐎𝐒)
Jensen MD, et al. 2013 AHA/ACC/TOS Guideline for the Management of Overweight and Obesity in Adults. J Am Coll Cardiol. 2014;63(25 Pt B):2985–3023.

30/07/2025

Vuoi sapere qual è la cosa che cambia tutto nel mangiare e avere più energia?Conoscevi questa molecola importantissima detta anche"moneta di scambio energeti...

18/07/2025

No, NON FARLO! 😱🚫

Correre col K-Way e, in generale, con abbigliamento pesante e non traspirante, durante la stagione calda, è una PESSIMA IDEA! ❌🤬

🔍⛔ Così facendo NON si ACCELERA il processo di PERDITA di GRASSO! 😡

👉🏻 Se durante l'allenamento ti copri eccessivamente, IMPEDIRAI il normale processo di evaporazione del sudore per la TERMOREGOLAZIONE della temperatura interna 🥵 🆘

📌 🔍 Quel peso ''perso", a fine sessione, sarà fondamentalmente ACQUA e NON GRASSO. ❌🚫

Nel frattempo RISCHI un'eccessiva DISIDRATAZIONE e di SENTIRTI MALE 🚑🤯

❓E tu, che abbigliamento utilizzi solitamente per correre quando fa caldo?

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