20/12/2022
La letteratura scientifica ha dimostrato che l'iperattività infantile derivi dal consumo di alimenti ricchi di bianco (che è anche citato come zucchero di canna, grezzo), sciroppo di glucosio, fruttosio, destrosio, sucralosio e altri tipi di edulcoranti e additivi.
La pericolosità è stata individuata proprio nella miscela di più sostanze:
sono in grado di creare dei veri e propri cortocircuiti nel cervello dei bambini.
In più, i ripetuti picchi glicemici non fanno altro che creare dei forti squilibri nella composizione dei grassi nel sangue, favorendo il deposito di tessuto adiposo e aumentando il l'insorgenza dei , oltre che e altre .
I cibi industriali (in particolare lo zucchero bianco ecc..), per essere metabolizzati dal nostro organismo, devono utilizzare le riserve di minerali e vitamine presenti nel corpo, visto che essi ne sono privi, portando a lungo andare all'osteoporosi e nell'immediato un notevole abbassamento delle difese immunitarie, alimentando i batteri "cattivi" della nostra flora intestinale.
Infatti lo zucchero crea una fermentazione eccessiva che va a nutrire parassiti e funghi (come candida).
Un eccesso cibi raffinati e zucchero provoca per questo gonfiore, e mancata assimilazione dei nutrienti.
E può determinare un incremento della glicazione e facilitare la comparsa e l'aggravamento di malattie come (considerato diabete tipo3, come altri tipi di demenza), , ecc..
Possiamo davvero, attraverso una scelta consapevole, modificare il nostro destino:
possiamo attivare e disattivare alcuni geni.
Potete immaginare quindi come sia importante nutrire in maniera consapevole i nostri bambini.
E' una grande responsabilità, quella che abbiamo noi come genitori:
possiamo costruire la salute o la malattia dei nostri figli!
❤️
Oggi ho creato questi buonissimi..
MUFFIN GLUTEN FREE CON DATTERI E SESAMO
Ho utilizzato solo , integrale ridotti in farina (circa 300g)
un cucchiaio di farina di carrube
Olio evo, , vaniglia e scorza di un limone, lievito bio, acqua qb e sia nell'impasto che come guarnizione sopra i muffin.
Cottura a 170° per circa 20 min.
Il mio bimbo di 5 anni me li ha promossi! :D
Ditemi se piacciono anche ai vostri bambini..
e a voi ovviamente!!! ☺️
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Per consulenze alimentari (per grandi e piccini),
counseling e percorsi di consapevolezza
scrivetemi su incucinaconiltao@gmail.com
Demetra