Gelato VEGAN

05/04/2026

🍓🍓🍓 Voglia di primavera! Ricetta facile per alla fragola, anche senza gelatiera, rallegra le miti feste pasquali con splendido rosa intenso! Fragole surgelate, bevanda di cocco non zuccherata, poi si aggiunge il dolcificante che si preferisce, sale e qualche goccia di limone alla fine. Pochi minuti per un gelato morbido e cremoso che si conserva per settimane.

This Vegan Strawberry Ice Cream is smooth, creamy, and naturally sweet with a beautiful pink color—just like the one in your photo 🍓Made with simple

06/12/2025

💨 Lo sapevi che il gelato non sarebbe gelato… senza l’aria?

L’aria non ha sapore, non ha calorie e non si vede. Eppure è fondamentale per rendere il gelato soffice, cremoso e piacevole al palato.

Senza l’aria, il gelato sarebbe solo un blocco di ghiaccio!
👉 La quantità di aria incorporata varia da ricetta a ricetta e incide su:
la consistenza (più aria = più soffice)
la percezione visiva (il volume ci appaga!)
la piacevolezza al gusto

E no, non la paghi! In Italia il gelato è venduto a peso, non a volume.

📚 Scopri di più sul ruolo dell’aria nel gelato:
https://www.istitutodelgelato.it/componenti-nutrizionali-del-gelato/

01/11/2025

🌱 Happy World Vegan Day! 💚

Today we celebrate the incredible compassion of vegans around the world, and we honor those we fight for. 🐷🐮🐰🐶🦊🐯

The billions of non-human animals who suffer because of humanity are the reason we are vegan. They are the reason we speak up, take action, and never give up. ✊

Thank you for standing with us as we work to create a kinder and fairer world, free from exploitation for food, clothing, entertainment, or testing.

Together we are their voice. Together we are shaping a future that can only be vegan. 💚🌍✌️

👉 Start Your Vegan Journey with Free Support: https://challenge.veganfta.com/starter_kit
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28/10/2025

Ricetta semplicissima per 🍨 alla frutta!!!

Frullate banane, frutti di bosco e latte di cocco per un cremoso gelato vegano.

28/10/2025

28/10/2025

23/10/2025

🍨 alla Mela & Cannella Ricetta facile
Ingredienti naturali, 100% frutta fresca e dolce cremosità da gustarein un dessert
Ingredienti: 2 tazze di latte di cocco, 1/2–1 tazza di b***o di noci/semi (consigliato b***o di arachidi cremoso), 8 datteri snocciolati, 1/2 cucchiaino di cannella e un pizzico di sale marino (omettere se il b***o di noci è salato).
Preparazione
-Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità fino a ottenere un composto cremoso e liscio;
-versare in un contenitore e congelare per una notte;
-suddividerlo in pezzi e rimescolare (più cremoso) o lasciarlo scongelare per 10-15 minuti prima di servire;
Per la guarnizione salsa di mele mettere in una ciotola mela in pezzi, zucchero di canna (opzionale), succo di lime e infornare per 3 minuti a fuoco alto o cuocere sul fornello fino a quando non sarà morbido e lasciare raffreddare;
-versare le mele sopra il gelato e servire in ciotole o coppette, oppure sovrapporre il gelato e il semifreddo alle mele;
-condire con b***o di noci e buon divertimento!

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23/10/2025

🍨 alla Mela Ricetta facile
Ingredienti naturali, 100% frutta fresca e dolce cremosità da gustare
Ingredienti: 2 banane congelate tagliate a pezzi, 1 mela tritata e congelata, ½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato o scorzine di limone.
Preparazione
-In un piatto largo scongelare banane e mela tritate per 10 minuti;
-mentre si stanno scongelando, cospargere con lo zenzero grattuggiato oppure con scorzine di limone;
-frullare alternando i pezzi di banana e mela nel frullatore, iniziare e finire con pezzi di banana;
-ricongelare il gelato per 10 minuti, quindi servire con guarnizioni a scelta.

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23/10/2025

🍨 è una scelta di compassione per un mondo equo per le persone, gli animali e l’ambiente.
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18/10/2025

Non hanno controindicazioni, non contengono grassi, combattono i radicali liberi: le mele sono una vera e propria miniera di benessere.

30/03/2025

Vitamina D, vitamina B12, calcio, fibre, tutto insomma e si può fare in casa dai fiocchi di avena. Ottimo anche per il 🌱 a base di latte di Oat Ice Cream

Il latte di avena è una bevanda salutare e versatile dal gusto dolce e cremoso in grado di donare energia e consente di fare il pieno di calcio e vitamine preziose

30/03/2025

The egg industry is in crisis, but for plant-based brands like Just Egg, business has never been better.