Dott. Riccardi Giovanna Farmacista Biologa Nutrizionista

01/12/2025

Come scegliere un olio di qualità?
Parliamo tanto di super food, alimenti che arrivano da quale parte disparata del mondo…. Ma dimentichiamo che il super food per eccellenza è proprio tutto i giorni sulla tavola: il super olio evo.
Ma come facciamo a capire la qualità?

26/08/2025

15/06/2025

Un ringraziamento speciale a e per lo splendido evento di ieri.
Abbiamo parlato di permeabilità, infiammazione, alimentazione, ancora troppo poco spesso valutata ma abbiamo parlato soprattutto di sostenibilità alimentare.

Perché sostenibilità?
Perché l’alimentazione è parte integrante di un approccio multidisciplinare.
-alimentazione
-trattamento
-calze
-integrazione
-attività fisica
-autotrattamento.
E mentre durante la giornata dobbiamo fare tutto questo, dobbiamo ricordarci di essere anche altro e incastrare i nostri impegni. Quindi l’alimentazione dovrà essere semplice e specifica.
Sai perché?
Perché?… NON SIAMO SOLO LIPPY….

02/06/2025

Caso 1:
Paziente affetta da lipedema con disbiosi grave e allergia al nichel e insulino resistenza: 21 giorni di alimentazione antiinfiammatoria

Caso 2:
Paziente dietoresistente affetta da lipedema con intervento di bypass intestinale fallimentare e lifting gamba braccia: -8kg

Caso 3:
Paziente dietoresistente affetta da lipedema con allergia al nichel e tiroidite di hashimoto e insulino resistenza -15 kg

Caso 4
Paziente affetta da lipedema con insulino resistenza e pcos: 21 giorni.

Caso 5:
Paziente dietoresistente affetta da lipedema con insulino resistenza, allergia al nichel, pcos e tiroidite: -12 kg in 60 giorni

Il LIPEDEMA non è solo un difetto estetico! Oltre il risultato visivo, c’è stato un miglioramento della dolorabilita e della disbiosi

30/03/2025

🤗Ti aspettiamo LUNEDÌ 31/03/25 alle ore 21.00 per partecipare alla nostra diretta e aiutarti a comprendere meglio la patologia del LIPEDEMA così invasiva da non trovare risposte

✅diagnosi del LIPEDEMA

✅ruolo dell’infiammazione

✅alimentazione

Risponderemo a queste e tante altre domande.
Scrivici qui o in direct.

06/03/2025

6 marzo 2025: Giornata dedicata al LINFEDEMA

Secondo i dati epidemiologici dell’Istituto Europeo Oncologico (IEO) in Italia circa 350 mila persone soffrono di linfedema e si registrano circa 40 mila nuovi casi ogni anno, soprattutto donne tra i 30 e i 40 anni. Nel mondo si segnalano 300 milioni di casi, 1 persona su 20 viene colpita da linfedema per varie cause. Si tratta quindi di una patologia molto diffusa, a carattere evolutivo, disabilitante ed ingravescente.

L’edema dei tessuti molli è il segno principale. La sintomatologia è caratterizzata da una sensazione di pesantezza e tensione e da una fastidiosa dolenzia dell’arto colpito. La mobilizzazione attiva risulta ridotta e dolorosa, l’ampiezza del movimento è compromessa se la tumefazione linfoedematosa è periarticolare.

L’edema - che si aggrava nelle stagioni calde, prime delle mestruazioni e se l’arto è mantenuto in posizione declive - è classificato in 3 stadi:

Stadio 1: l’edema è improntabile e l’area interessata spesso ritorna normale al mattino
Stadio 2: l’edema non è improntabile, l’infiammazione nei tessuti è cronica e causa fibrosi
Stadio 3: l’edema è duro e irreversibile

29/07/2024

Paziente affetta da LIPEDEMA, in associazione con tiroedectomia. Difficoltà nel dimagrimento e tutti i sintomi del LIPEDEMA.
✅3 settimane low carb con focus sulle allergie
✅3 settimane dieta chetogenica claccisa.

Inoltre abbiamo effettuato integrazione con vitamina d e snellip della

26/06/2024

Spesso si tende a valutare solo percorsi volti al dimagrimento per migliorare la cellulite.
In questo caso ho effettuato per 7 mesi attivita fisica: nuoto!
Associato a dieta senza nichel e antiinfiammatoria e soprattutto un prodotto a base di bromelina alto dosato.

31/05/2024

Il lipedema è una condizione medica cronica che colpisce prevalentemente le donne, caratterizzata da un accumulo anormale di tessuto adiposo negli arti inferiori. Ma attenzione: questo accumulo di grasso non deve essere confuso con l’obesità comune, poiché non è causato da un’eccessiva o sregolata assunzione di cibo, ma da una condizione patologica degli adipociti, le cellule di cui si compone il grasso corporeo

Ma quale strategie utilizzare?

31/05/2024

Gli esperti dividono il lipedema in tre stadi. I sintomi del lipedema possono variare notevolmente da persona a persona: non tutti i pazienti, ad esempio, raggiungono il terzo stadio.

31/05/2024

Il grasso, che in una donna ha posizionamenti differenti rispetto all’uomo, è dato dalla presenza degli ormoni estrogeni femminili.
Questo sembrerebbe confortare l’ipotesi che il lipedema sia di origine genetica, poiché la patologia si comincia a presentare sempre dopo la pubertà, ossia dopo la maturazione sessuale

Al contrario dell’obesità, il lipedema non è dunque causato da una dieta ipercalorica o dalla mancanza di adeguata attività fisica: è una patologia che è ‘programmata’ direttamente nel DNA nelle pazienti predisposte, e che non ha nulla da vedere con alimentazione sbagliata o eccessiva sedentarietà.

24/05/2024

Paziente affetta da obesità e LIPEDEMA.
La paziente arriva in studio dopo un’operazione bariatrica che le aveva permesso una perdita di peso di -50kg.
Al momento della visita, pesava 130kg e le gambe, nonostante la chirurgia bariatrica non avevano sortito miglioramento.
Dieta antiinfiammatoria alternati a cicli di dimagrimento, la paziente oggi pesa: 100kg.
Inoltre, la paziente ha effettuato integrazione di vitamina d e bromelina. In questo caso ho utilizzato snellip.