Attrezzature professionali per il freddo. Abbattitori di temperatura, armadi e tavoli refrigerati.
20/01/2026
🌟 GRAZIE DI CUORE! 🌟
A tutti coloro che sono passati a scoprire il mondo a : grazie!
Siamo felicissimi di aver incontrato così tante persone curiose, appassionate e interessate alle nostre soluzioni.
È stato un piacere mostrarvi da vicino le nostre innovazioni e condividere l’entusiasmo per ciò che stiamo costruendo insieme.
Il vostro interesse e la vostra energia sono ciò che ci spinge a fare sempre meglio! 💙❄️
Polaris, behind the freshness
19/01/2026
🍕✨ Grazie Associazione Verace Pizza Napoletana! ✨🍕
Siamo orgogliosi che l’Associazione Verace Pizza Napoletana abbia scelto per gli eventi al l’armadio FERMALIEVITA per la gestione della lievitazione dell’impasto pizza.
La qualità e l’affidabilità delle nostre soluzioni dedicate ai professionisti dell’arte bianca.
Grazie per la fiducia e per aver portato il nostro know‑how al servizio della vera tradizione napoletana! ❤️🔥
Polaris, behind the freshness
Sigep World
19/01/2026
Giorno 4 a SIGEP per Polaris! ✨
Siamo felicissimi di vedere così tanti professionisti della pasticceria, gelateria e ristorazione passare dal nostro stand per scoprire da vicino tutte le nostre soluzioni specialistiche.
Il vostro entusiasmo ci dà ancora più energia!
Vi aspettiamo numerosi oggi e domani per vivere insieme gli ultimi giorni di questa straordinaria fiera.
🚀 Passate a trovarci!
Polaris, behind the freshness
16/01/2026
✨ Polaris vi aspetta al SIGEP! ✨
Siamo pronti a portarvi nel futuro della refrigerazione professionale.
Al SIGEP di quest’anno presentiamo tantissime novità pensate per innovare, semplificare e migliorare ogni momento del lavoro dei professionisti.
🔍 Nuove soluzioni, nuove tecnologie, nuovi orizzonti.
Venite a scoprirle dal vivo: il team Polaris sarà a vostra disposizione per mostrarvi tutte le funzionalità e farvi toccare con mano la qualità dei nostri prodotti.
📍 Stand 040 Padiglione D3
Non vediamo l’ora di incontrarvi 🤩
Polaris, behind the freshness
08/01/2026
🇮🇹 Incontriamoci al SIGEP
Il nostro team ti aspetta al SIGEP per raccontarti da vicino il mondo Polaris, condividere idee e costruire nuove opportunità di collaborazione.
📍 Padiglione D3 – Stand 040 Passa a trovarci e scopri cosa possiamo fare insieme.
🇬🇧 Meet Polaris at SIGEP
Our team will be at SIGEP to introduce you to the Polaris world, exchange ideas, and explore new collaboration opportunities.
📍 Hall D3 – Stand 040 Visit us and discover what we can build together.
Ali Group
29/12/2025
🇮🇹 Innovazione firmata Polaris professional al SIGEP
Il SIGEP è il luogo ideale per parlare di evoluzione, tecnologia e soluzioni concrete per i professionisti.
Polaris porta in fiera il proprio know-how, con prodotti progettati per garantire affidabilità, efficienza e performance.
📍 Stand D3/040
Vieni a scoprire come trasformiamo le esigenze del mercato in soluzioni reali.
🇬🇧 Polaris professional innovation at SIGEP
SIGEP is the perfect place to talk about evolution, technology, and real solutions for professionals.
Polaris brings its expertise to the show, offering products designed for reliability, efficiency, and performance.
📍 Stand D3/040
Discover how we turn market needs into real solutions.
Ali Group
19/12/2025
🚀 Nuova Cella di Abbattimento KC100 Plug-in
Compatta, potente, sicura.
Progettata per cucine professionali ad alta produttività, garantisce abbattimenti rapidi, installazione immediata e massima sicurezza alimentare.
🔹 Gruppo frigorifero integrato
🔹 Alte prestazioni in poco spazio
🔹 Consumi energetici ridotti
🔹 Capacità carrelli GN1/1 – GN2/1 (60×80)
✨ Efficienza operativa, qualità senza compromessi.
KC100 Plug-in: pronta quando serve.
🚀 New KC100 Plug-In Blast Chiller
Compact, powerful, safe.
Designed for high-productivity professional kitchens, it delivers fast chilling cycles, easy plug-in installation and maximum food safety.
🔹 Integrated refrigeration unit
🔹 High performance in a compact footprint
🔹 Reduced energy consumption
🔹 Trolley capacity GN1/1 – GN2/1 (60×80)
✨ Operational efficiency with no compromises.
KC100 Plug-In: ready when you are.
Ali Group
15/12/2025
🇮🇹 Polaris professional al SIGEP 2026!
Siamo felici di annunciare la partecipazione di Polaris al SIGEP, il punto di riferimento internazionale per il foodservice e il mondo del dolce.
👉 Vieni a trovarci allo Stand D3/040
Scopri le nostre soluzioni, incontra il team Polaris e lasciati ispirare da innovazione, qualità e performance pensate per i professionisti del settore.
📅 Ti aspettiamo in fiera!
🇬🇧 Polaris professional at SIGEP 2026!
We are pleased to announce that Polaris will be exhibiting at SIGEP, the leading international event for foodservice and sweet food excellence.
👉 Visit us at Stand D3/040
Discover our solutions, meet the Polaris team, and explore innovation, quality, and performance designed for industry professionals.
📅 See you at the show!
Ali Group
29/10/2025
Polaris Professional ha stupito tutti a Host Milano!
Innovazione, efficienza e tecnologia al servizio della refrigerazione professionale: le ultime novità firmate Polaris sono pensate per rendere il lavoro di chef e operatori Horeca più semplice, veloce e sostenibile.
👉 Scopri come stiamo rivoluzionando il mondo della ristorazione!
🇬🇧 Polaris Professional impressed everyone at Host Milano!
Innovation, efficiency, and technology serving professional refrigeration: Polaris’ latest solutions are designed to make the work of chefs and Horeca professionals easier, faster, and more sustainable.
👉 Discover how we are revolutionizing the world of professional catering!
Ali Group
22/10/2025
✨ Grazie di cuore a tutti! ✨
Si è appena conclusa una fantastica edizione di Host 2025 – Milano, e non potremmo essere più felici!
Sono stati giorni intensi e ricchi di incontri, durante i quali abbiamo avuto il piacere di presentare tante nuove innovazioni e condividere la nostra passione con partner, clienti e amici di sempre.
Un enorme grazie a tutti coloro che hanno visitato lo stand Polaris 💙
Polaris, behind the freshness
Ali Group
19/10/2025
Siamo ad HostMilano
Vieni a trovarci al Padiglione 5 – Stand P23-Q24 per scoprire tutte le novità Polaris nel mondo della refrigerazione professionale.
Nel video, Davide Renna, Responsabile Commerciale, ti accompagna alla scoperta dello stand e delle ultime soluzioni firmate Polaris — pensate per garantire efficienza, innovazione e design Made in Italy. 🇮🇹❄️
👉 Passa a trovarci per vedere da vicino le nostre tecnologie e incontrare il team Polaris!
Ali Group
18/10/2025
🎉 Giorno 2 a HostMilano con !
Oggi presentiamo una delle nostre grandi novità: la nuova cella di abbattimento KC100 — un concentrato di potenza, efficienza e innovazione pensato per le grandi produzioni. 💪❄️
👉 Caratteristiche che fanno la differenza:
⚡️ Plug-in con motore a bordo, per la massima praticità d’installazione
📱 Nuovo controllo touch da 7”, intuitivo e tecnologico
🧱 Struttura rinforzata e porta con spessore maggiorato, per una solidità senza compromessi
🌪️ Fondo cella raggiato e nuovo convogliatore, che assicurano una distribuzione dell’aria ancora più uniforme
💡 KC100 è la soluzione Polaris per chi cerca prestazioni elevate e affidabilità totale, anche nei ritmi più intensi della ristorazione professionale.
Vieni a scoprirla dal vivo al nostro stand a HOST Milano – ti aspettiamo per mostrarti tutta la potenza dell’innovazione Polaris!
📍 Padiglione 5 – Stand P23-Q24
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Polaris è un brand che fa del freddo il suo valore aggiunto e trova nell’iceberg la sua più appropriata raffigurazione. Proprio come il “gigante del ghiaccio”, la cui superficie emersa è solo una piccola parte della superficie totale, il mondo Polaris è molto di più di quello che è facilmente visibile agli occhi.
Da 30 anni ci impegniamo nello sviluppo tecnologico e nella produzione di:
ABBATTITORI DI TEMPERATURA
Strumenti pensati e creati su misura per ogni esigenza produttiva e settore specifico, ideati per consentire una pianificazione a lungo termine del lavoro, fare fronte ad imprevisti picchi di richieste, ampliamenti di menù e riduzione degli scarti, senza perdere l’obiettivo primo: mantenere nel tempo l’alta qualità degli alimenti.
ARMADI REFRIGERATI
Ampia gamma per organizzare e conservare al meglio gli alimenti nelle cucine e nei laboratori gastronomici professionali. Tutti gli armadi Polaris sono costituiti da una struttura in acciaio Inox, seguendo i criteri richiesti di funzionalità e design.
Non ha senso abbattere di qualità se non si conserva in qualità.
TAVOLI REFRIGERATI
Versatili e multifunzionali i tavoli Polaris sono adattabili a qualsiasi spazio, costruiti in acciaio Inox con un isolamento in poliuretano espanso ad alta densità totalmente privo di CFC e uno spessore da 50 mm che consente di lavorare anche a temperature ambiente di +40 °C.
