Polaris Professional

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Polaris Professional

Attrezzature professionali per il freddo. Abbattitori di temperatura, armadi e tavoli refrigerati.

29/10/2025

Polaris Professional ha stupito tutti a Host Milano!
Innovazione, efficienza e tecnologia al servizio della refrigerazione professionale: le ultime novità firmate Polaris sono pensate per rendere il lavoro di chef e operatori Horeca più semplice, veloce e sostenibile.
👉 Scopri come stiamo rivoluzionando il mondo della ristorazione!

🇬🇧 Polaris Professional impressed everyone at Host Milano!
Innovation, efficiency, and technology serving professional refrigeration: Polaris’ latest solutions are designed to make the work of chefs and Horeca professionals easier, faster, and more sustainable.
👉 Discover how we are revolutionizing the world of professional catering!

Ali Group

22/10/2025

✨ Grazie di cuore a tutti! ✨
Si è appena conclusa una fantastica edizione di Host 2025 – Milano, e non potremmo essere più felici!
Sono stati giorni intensi e ricchi di incontri, durante i quali abbiamo avuto il piacere di presentare tante nuove innovazioni e condividere la nostra passione con partner, clienti e amici di sempre.

Un enorme grazie a tutti coloro che hanno visitato lo stand Polaris 💙

Polaris, behind the freshness

Ali Group

19/10/2025

Siamo ad HostMilano
Vieni a trovarci al Padiglione 5 – Stand P23-Q24 per scoprire tutte le novità Polaris nel mondo della refrigerazione professionale.

Nel video, Davide Renna, Responsabile Commerciale, ti accompagna alla scoperta dello stand e delle ultime soluzioni firmate Polaris — pensate per garantire efficienza, innovazione e design Made in Italy. 🇮🇹❄️

👉 Passa a trovarci per vedere da vicino le nostre tecnologie e incontrare il team Polaris!

Ali Group

18/10/2025

🎉 Giorno 2 a HostMilano con !
Oggi presentiamo una delle nostre grandi novità: la nuova cella di abbattimento KC100 — un concentrato di potenza, efficienza e innovazione pensato per le grandi produzioni. 💪❄️

👉 Caratteristiche che fanno la differenza:
⚡️ Plug-in con motore a bordo, per la massima praticità d’installazione
📱 Nuovo controllo touch da 7”, intuitivo e tecnologico
🧱 Struttura rinforzata e porta con spessore maggiorato, per una solidità senza compromessi
🌪️ Fondo cella raggiato e nuovo convogliatore, che assicurano una distribuzione dell’aria ancora più uniforme

💡 KC100 è la soluzione Polaris per chi cerca prestazioni elevate e affidabilità totale, anche nei ritmi più intensi della ristorazione professionale.

Vieni a scoprirla dal vivo al nostro stand a HOST Milano – ti aspettiamo per mostrarti tutta la potenza dell’innovazione Polaris!
📍 Padiglione 5 – Stand P23-Q24

Ali Group

17/10/2025

🌟 HOST Milano 2025 è ufficialmente iniziata! 🚀

Anche quest’anno Polaris è protagonista di uno degli eventi più attesi del settore, portando con sé innovazioni e tecnologie all’avanguardia per la ristorazione professionale. 🍽️💡

Le nostre nuove soluzioni sono pensate per offrire efficienza, affidabilità e design, supportando ogni professionista nella gestione quotidiana della cucina. 👨‍🍳✨

Ti aspettiamo al nostro stand per scoprire tutte le novità e vivere da vicino il mondo Polaris!

Ali Group

29/09/2025

Tecnologia che ottimizza, performance che fanno la differenza. ⚙️
Con il multifunzione , Polaris porta la cucina professionale a un nuovo livello.

- cicli di lenta cottura 🌡
- cicli di abbattimento 🌬
- disidratazione 🏜
- mantenimento 🍖
e tanto altro..

Tutto in un unico strumento, con cicli di lavoro combinati che permettono di risparmiare tempo e risorse, mantenendo sempre la massima qualità.

Una tecnologia avanzata che si affianca a dettagli costruttivi esclusivi, progettati per garantire efficienza e attenzione ai consumi energetici.
Polaris Genius, dove l’innovazione incontra la sostenibilità. 🌱

Polaris, behind the freshness

Ali Group

17/09/2025

🌱 Tecnologia all’avanguardia e attenzione ai consumi.
In , non ci limitiamo a sviluppare soluzioni tecnologiche evolute: curiamo ogni dettaglio per offrire prodotti che garantiscono efficienza e risparmio energetico.
🔧 Efficienza che sigilla il freddo.
I nostri armadi refrigerati sono equipaggiate con guarnizioni magnetiche triestruse tipo "push-in", un concentrato di tecnologia e innovazione.
✅ Tenuta perfetta, isolamento e risparmio energetico
✅ Facile montaggio e smontaggio per agevolare pulizia e manutenzione

Con Polaris, ogni dettaglio è pensato per garantire prestazioni elevate e consumi ridotti.
Scopri di più sulla nostra gamma professionale!

Polaris, behind the freshness

Ali Group

04/09/2025

Nei dettagli si nasconde la qualità ❄🌬

In Polaris, ogni componente è pensato per facilitare il lavoro quotidiano dei professionisti della ristorazione.
Le cerniere robuste e fluide garantiscono aperture e chiusure senza sforzo, mentre i cassetti progettati per contenere teglie gastronorm offrono praticità, igiene e sicurezza ai massimi livelli.

Perché quando si tratta di performance in cucina, ogni dettaglio conta.

Polaris, behind the freshness

Ali Group

08/08/2025

✨ La pulizia del frigorifero è fondamentale per garantire igiene e sicurezza! ✨

Un frigorifero facile da pulire fa la differenza: riduce i tempi di manutenzione e aiuta a mantenere alti gli standard igienici, evitando contaminazioni e problemi.

La cella con fianchi stampati Polaris è progettata proprio per questo: superfici lisce e senza angoli nascosti, per una pulizia semplice e completa, che ti permette di rispettare sempre le normative più rigorose.

Polaris, behind the freshness

Ali Group

28/07/2025

🔹 SMART. TECNOLOGICO. FACILE. 🔹
Scopri la nuova generazione di abbattitori Target Smart: progettati per semplificare ogni fase del lavoro in cucina, con un tocco di tecnologia che fa davvero la differenza.

✔️ Touch screen intuitivo per una gestione precisa e veloce dei cicli
✔️ Registrazione automatica HACCP e download dati via porta USB
✔️ Sonda al cuore: controllo perfetto
✔️ Versatilità GN 1/1 ed Euronorm per adattarsi a ogni esigenza
✔️ Gas R290: massimo rispetto per l’ambiente e performance al top

Con Target Smart, l’efficienza incontra l’innovazione.
🔁 Cicli rapidi, uniformi e sicuri.
🧠 Pensato per chi lavora ogni giorno in cucina.

Polaris, behind the freshness

Ali Group

Indirizzo

Sedico

Sito Web

http://www.polarisprofessional.com/

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POLARIS PROFESSIONAL

Polaris è un brand che fa del freddo il suo valore aggiunto e trova nell’iceberg la sua più appropriata raffigurazione. Proprio come il “gigante del ghiaccio”, la cui superficie emersa è solo una piccola parte della superficie totale, il mondo Polaris è molto di più di quello che è facilmente visibile agli occhi.

Da 30 anni ci impegniamo nello sviluppo tecnologico e nella produzione di:

ABBATTITORI DI TEMPERATURA

Strumenti pensati e creati su misura per ogni esigenza produttiva e settore specifico, ideati per consentire una pianificazione a lungo termine del lavoro, fare fronte ad imprevisti picchi di richieste, ampliamenti di menù e riduzione degli scarti, senza perdere l’obiettivo primo: mantenere nel tempo l’alta qualità degli alimenti.