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Studio di nutrizione e dietetica dott.ssa Pera carmelinda

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Serradifalco
Studio di nutrizione e dietetica dott.ssa Pera carmelinda

DIARIO DI UNA DIETA
RACCONTI DI UN DIARIO ALIMENTARE

05/12/2025

Come si fa a spiegare a un bambino il concetto di grasso, colesterolo e diabete?
Nel trattamento del sovrappeso e l’obesità nei bambini non è consigliato un regime dietetico restrittivo, in poche parole i bambini e gli adolescenti non vanno “messi a dieta”, vanno ascoltati e le loro preferenze alimentari vanno completamente assecondate, senza demonizzare NESSUN tipo di alimento.
ci vuole tempo, pazienza, supporto e ascolto da parte nostra e vostra per poter dare ai più piccoli l’opportunità di crescere serenamente nel proprio corpo senza giudizi

15/04/2025

Abbiamo bisogno di case per le bambine che non mangiano. E anche per quelle che bambine non sono piu. E per i maschi. E per chi mangia troppo.
Al termine di questo libro mi accorgo che le questioni aperte e in sospeso sono piu di quelle che hanno trovato una vera risoluzione.

29/05/2023

Gastriti, reflusso esofageo, steatosi epatica difficolta, nella digestione
Tutte situazioni che molto spesso vengono tranquillamente risolte con un uno stile di vita piu sano senza la necessita' di ricorrere ad un abuso di medicinali
Quindi:
aumenta il consumo di cibi freschi e poco trasformati , non conservati
Prediligi frutta e verdura di stagione e prodotti locali,
Cibi integrali e poco raffinati!

14/03/2023

Il miglior attacco 'e la difesa
Stile Di Vita Sano🌸

23/11/2021

Comprendere e prendere coscienza dell’importanza del cibo sulla propria salute è uno dei passaggi fondamentali ed essenziali per prevenire malattie gravi e restare in salute.
Un
paziente in sovrappeso, in particolare con una circonferenza vita uomini >94cm e donne >80cm, è un soggetto che presenta un fattore di rischio e che, se non trattato, potrebbe sviluppare una patologia cronica. In questa fase di prevenzione primaria e nell’ambito di un corretto stile di vita, I fattori di rischio sono modificabili ed è stata dimostrata la loro reversibilità, pertanto, il nutrizionista può intervenire per evitare l’insorgere di una malattia cardiovascolare e altrepatologie croniche degenerative.

18/09/2021

Una dieta priva di glutine fai da te e in assenza di celiachia???
Il più delle volte inutile se non addirittura rischiosa per la nostra salute.
Il problema spesso non è il glutine ma il fatto che di glutine ne consumiamo fin troppo....

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