Bruno Vanzan Academy

Bruno Vanzan Academy Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bruno Vanzan Academy, Via marzabotto 173, Sesto San Giovanni.

Grazie all’expertise dei nostri trainer altamente specializzati, all’innovazione tecnologica e a un ambiente progettato per ispirare, prepariamo mixologist, baristi e manager del beverage ad affrontare le sfide del settore con competenza e creatività.

06/03/2026

Esame finale! The University: dopo 20 giorni di formazione ecco il cocktail presenta to da Alessandro in occasione della prova pratica, un twist sull’americano chiamato “O’MERICAN”:

30ml Bitter Valentini
30ml Vermouth rosso di Amarone
Splash Roses Soda Water
Spray pineapple e citrus flavour
1 dash Orange Bitter

Servito in tumbler alto con chunk di ghiaccio, peel di limone e foglie di ananas 🍍

Complimenti da tutti noi!! 👏

La nostra scuola di trova in📍Via Marzabotto 173, Sesto San Giovanni, Milano 📞+39 351 7981405

06/03/2026

Esame finale! The University: dopo 20 giorni di formazione ecco il cocktail presenta to da Iaroslav in occasione della prova pratica, un twist sul Cover Club chiamato “Il Sorriso di Caligola”:

50ml Gin Gunpowder BV Edition
7 more fresche
30ml miele di castagno mix
15ml succo di lime
15ml succo di pompelmo
Foamer

Servito in coppa con crusta di zucchero muscovado

Complimenti da tutti noi!! 👏

La nostra scuola di trova in📍Via Marzabotto 173, Sesto San Giovanni, Milano 📞+39 351 7981405

05/03/2026

Esame finale! The University: dopo 20 giorni di formazione ecco il cocktail presentato da Rocco in occasione della prova pratica, un twist sul Don’s Special Daiquiri chiamato “M.B.D.”:

20ml Hell Aged Dark Rum
25ml light cuban Rum
15ml succo di mandarino
15ml succo di lime
20ml honey orange mix
2 foglio di basilico
1 drop glassa di aceto balsamico

Servito in un tumbler basso con chunk di ghiaccio, glassa e foglia di basilico 🌿

Complimenti da tutti noi!! 👏

La nostra scuola di trova in📍Via Marzabotto 173, Sesto San Giovanni, Milano 📞+39 351 7981405

04/03/2026

Esame finale! The University: dopo 20 giorni di formazione ecco il cocktail presenta to da Sebastiano () in occasione della prova pratica, un twist sul Martini (1930) chiamato Enivrez - Vous

60ml Gin Tassoni al Cedro diamante
20ml Wino Mugo
2 dash di assenzio

Servito in coppetta con Olive marinate 🫒

Complimenti da tutti noi!! 👏

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23/02/2026

𝗘𝗽.5, “La storia di Salvatore Calabrese e del Bullet shaker” 𝐓𝐞 𝐥𝐨 𝐝𝐢𝐜𝐞 𝐥𝐚 𝐕𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 tools edition! 🤓

La nostra scuola di trova in📍Via Marzabotto 173, Sesto San Giovanni, Milano 📞+39 351 7981405

Nel corso “The University” i nostri ragazzi lavorano così: estraggono, filtrano, bilanciano, testano. Ogni ingrediente n...
20/02/2026

Nel corso “The University” i nostri ragazzi lavorano così: estraggono, filtrano, bilanciano, testano. Ogni ingrediente nasce da un gesto tecnico, non dal caso. 🤓

Questi highlights raccontano il momento esatto in cui la teoria diventa materia e la materia diventa cultura.

18/02/2026

LIGHT is not “less”. 🤓

Dai nostri corsi avanzati nasce la nuova linea Cocktail Mixer – Edizione LIGHT: formule alleggerite, tecniche ottimizzate, struttura aromatica intatta.

Meno zuccheri.
Meno alcol.
Stessa identità.

Perché oggi il vero lusso è bere bene, con equilibrio.

12/02/2026

Ci vediamo al a Rimini!! Pad 5 stand 080 veniteci a trovare 🤓

BV Academy x 🤝Un incontro tra cultura del mestiere e visione contemporanea. La formazione di alto profilo non si costru...
06/02/2026

BV Academy x 🤝

Un incontro tra cultura del mestiere e visione contemporanea. La formazione di alto profilo non si costruisce sull’improvvisazione. Si fonda su metodo, disciplina e strumenti adeguati. Per questo abbiamo scelto di collaborare con Paderno, realtà storica dell’attrezzatura professionale, che accompagnerà i corsi della BV Academy fornendo la propria strumentazione dedicata al bartending.

In Academy formiamo professionisti, non appassionati.
Insegniamo standard, controllo, ripetibilità del risultato.
E tutto parte dal rispetto per il banco di lavoro.

Ogni dettagli, dalla tecnica alla scelta degli strumenti, contribuisce a costruire identità e credibilità. Questa partnership nasce da un principio semplice:
l’eccellenza non si dichiara, si pratica.

26/01/2026

𝗘𝗽.𝟰, “La clessidra del tempo ” 𝐓𝐞 𝐥𝐨 𝐝𝐢𝐜𝐞 𝐥𝐚 𝐕𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 tools edition! 🤓

La nostra scuola di trova in📍Via Marzabotto 173, Sesto San Giovanni, Milano 📞+39 351 7981405

14/01/2026

The University - IL FILM! 🍿🎥 Ti aspettiamo al prossimo corso della 🤓

29/12/2025

𝗘𝗽.25, “La Storia del GIN TONIC” 𝐓𝐞 𝐥𝐨 𝐝𝐢𝐜𝐞 𝐥𝐚 𝐕𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲! 🤓

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Indirizzo

Via Marzabotto 173
Sesto San Giovanni
20099

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 18:00
Martedì 09:30 - 18:00
Mercoledì 09:30 - 18:00
Giovedì 09:30 - 18:00
Venerdì 09:30 - 18:00

Telefono

+393517981405

Sito Web

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