19/02/2026
Nel corso di Cucina di APF Valtellina la passione per il cibo si trasforma in competenza professionale.
Gli studenti imparano a conoscere le materie prime, a rispettarle e a trasformarle attraverso tecniche di preparazione, organizzazione del lavoro e attenzione alla qualità.
Un percorso pratico e strutturato, che prepara ad affrontare il mondo della ristorazione con consapevolezza, metodo e spirito di squadra.
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