Dott.ssa Camilla RIVA

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Dott.ssa Camilla RIVA

La DOTTORESSA CAMILLA RIVA , Biologa nutrizionista riceve a Soresina (CR) e si occupa di educazione alimentare, nutrizione e Sport.

Propongo percorsi alimentari personalizzati, con focus sulla vita della persona e sulle sue esigenze senza limiti d'età; Specializzazione in Nutrizione Sportiva. Grazie alla sua ampia esperienza come ricercatrice scientifica e biologa presso l'Ospedale San Raffaele di Milano, è in grado di seguire la persona con competenza e professionalità. Nello specifico, propone percorsi alimentari personalizz

ati, con particolare focus sulla vita della persona e sulle sue esigenze. Mediante approcci di tipo empatico e di ascolto attivo orientati alla persona, effettua visite approfondite, dalle quali trae e propone piani di mantenimento e rieducazione alimentare specifici per la persona e stabilisce con lei i suoi obiettivi come: perdita di peso, mantenimento ed educazione alimentare, prevenzione dellinvecchiamento precoce attraverso un alimentazione di qualità, consigliare su come alimentare correttamente la propria famiglia; ma anche combattere e prevenire a tavola problemi che con l'avanzare dell'età possono risultare molto compromettenti la salute: come colesterolo alto, reflusso gastrico, diabete, ipertensione, cistiti, candidosi, ritenzione idrica, gonfiori addominali, celiachia e intolleranze alimentari. Per gli sportivi vengono stilati piani alimentari specifici per il tipo di attività, l'intensità dell'attività e l'età. Riceve su appuntamento previo contatto telefonico, mail, videochiamata whatapp. Per maggiori info può essere contattata anche tramite il suo sito web o su facebook, istagram e linkedin.

16/04/2026

Colazione: sana… o solo “apparente”? ☕

Durante la prima visita mi faccio raccontare dai pazienti cosa mangiano durante la giornata. Uno dei momenti più critici e spesso da correggere è la colazione.

Ecco i 3 errori più comuni:
❌ Mangiare solo zuccheri (es. biscotti, merendine, cornetti)
→ Energia immediata… ma crollo energetico dopo poco

❌ Saltarla senza strategia
→ Non è obbligatoria per tutti
→ Ma se ti porta a più fame, cali energetici o eccessi… va rivalutata. L’importante è che sia una scelta personalizzata.

❌ Colazione sana ma incompleta
→ Solo frutta o yogurt non bastano
→ Serve equilibrio tra macronutrienti

Una colazione equilibrata dovrebbe avere:
✅ carboidrati (energia)
✅ proteine (sazietà)
✅ grassi buoni (stabilità glicemica)

Non esiste una colazione perfetta e uguale per tutti, ma esiste quella giusta per te da valutare e decidere insieme.

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13/04/2026

La 𝘿𝙤𝙩𝙩.𝙨𝙨𝙖 𝘾𝙖𝙢𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙍𝙞𝙫𝙖, 𝙗𝙞𝙤𝙡𝙤𝙜𝙖 𝙣𝙪𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞𝙨𝙩𝙖, ti accompagna in un percorso costruito su di te.
Non si tratta di togliere alimenti a caso, ma di capire cosa serve al tuo organismo in questo momento, migliorando i parametri clinici e la qualità della vita 🌿

Gestione del peso, nutrizione per patologie, nutrizione sportiva, educazione alimentare e supporto in menopausa: 𝙤𝙜𝙣𝙞 𝙥𝙚𝙧𝙘𝙤𝙧𝙨𝙤 𝙣𝙖𝙨𝙘𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙖𝙞𝙪𝙩𝙖𝙧𝙩𝙞 𝙖 𝙨𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙗𝙚𝙣𝙚 𝙙𝙖𝙫𝙫𝙚𝙧𝙤 🌿

📍Via XX Settembre, 34 - Soresina (CR)
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02/04/2026

Fragole: piccole, dolci… e piene di benefici! 🍓

Con l’arrivo della primavera, è il momento ideale per portarle in tavola. Le fragole sono un ottimo frutto:
• Ricche di vitamina C → supportano il sistema immunitario
• Fonte di antiossidanti → aiutano a contrastare lo stress ossidativo
• Ricche di acqua e fibre → favoriscono sazietà e benessere intestinale
• Sono dolci ma sono povere di zuccheri (circa 5g/100g) → ideali in caso di diabete e se si affronta la dieta chetogenica

Sceglierle di stagione (aprile–giugno) significa: più gusto, più nutrienti e maggiore sostenibilità.

Come consumarle?
• A colazione con yogurt greco o kefir
• A merenda con un pezzo di cioccolato fondente (minimo 85%) magari sciolto sopra
• A fine pasto come dolce con panna fresca
• Durante i pasti puoi provarle nelle insalate

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19/03/2026

Il colesterolo non si valuta mai da solo. Per capire davvero il rischio metabolico è importante osservare anche i valori della glicemia e dell’ insulina.

Valori glicemici alterati possono influenzare:
• produzione di colesterolo
• infiammazione
• accumulo di grasso nel fegato

Per questo è fondamentale valutare il quadro metabolico completo, non un singolo parametro.
Piccoli cambiamenti quotidiani possono fare una grande differenza!

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05/03/2026

Molti pazienti mi chiedono, giustamente, quale sia il loro “peso ideale” o si fissano un numero preciso da vedere sulla bilancia.

La mia risposta è sempre la stessa: non mi interessa il numero sulla bilancia. Mi interessa che diminuiscano i centimetri della circonferenza vita, perché quello è un vero parametro di salute.
Ridurre i centimetri a livello addominale (e di conseguenza anche i kg) non è una questione estetica. È una questione di salute.

La salute passa da un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile nel tempo. Ma passa anche dalla quantità e dalla qualità della massa muscolare, che si costruisce e si mantiene con allenamento costante — a qualsiasi età.

L’obiettivo non è solo “dimagrire”. È perdere grasso, migliorare la circonferenza vita, ottimizzare i parametri metabolici e preservare la massa muscolare. Perché il vero risultato non è un numero. È un corpo metabolicamente sano.

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17/02/2026

I carboidrati (es. pane, pasta, riso, biscotti, frutta, fette biscottate etc…) non sono il problema… o meglio sono parte del problema!
L’errore è considerarli tutti uguali o toglierli indiscriminatamente senza essere accuratamente seguiti da un professionista. In un’alimentazione equilibrata vanno adattati allo stile di vita e sempre inseriti in un pasto bilanciato per evitare che creino picchi glicemici, cali energetici e tanta fame!

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03/02/2026

Molti pazienti mi guardano increduli quando dico che il cioccolato fondente è concesso nell’alimentazione quotidiana… il vero cioccolato fondente non è un nemico! 🍫

Il cioccolato fondente, se ad alta percentuale di cacao (≥ 80–85%) è un alimento sano che in modo controllato, può essere consumato quotidianamente nel contesto di un equilibrio alimentare. I benefici sono legati al contenuto di flavanoli e alla qualità della materia prima.
Tu che percentuale scegli di solito?

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02/02/2026

Hyrox Torino 2026

Gara in coppia mista con il nostro coach Anthony

Non nella nostra forma fisica migliore, ma presenti, determinati e concentrati dall'inizio alla fine!

Gara tosta, tanta motivazione e un bel risultato di squadra!

Il valore aggiunto? Un compagno che ti sprona anche quando le gambe mollano!!😎

Insieme si cresce sempre!!🔥

01/01/2026

Il primo giorno dell’anno non è una linea di partenza. Non si azzera nulla. Non si punisce nulla!

Si osserva, si ascolta e si riprende il proprio ritmo. Il benessere non nasce da una promessa rigida, ma da scelte ripetibili, sostenibili, umane.

Buon anno. Ripartiamo con equilibrio.✨

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24/12/2025

I pasti delle feste non si compensano. Si contestualizzano!

Qualche giorno più ricco non cambia un percorso costruito con costanza. Così come una scelta non definisce il tuo rapporto con il cibo. Dopo Natale non servono punizioni né “reset metabolici”. Serve solo tornare alla quotidianità con ascolto, rispetto e normalità.
𝑄𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑒̀ 𝑖𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜.

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08/12/2025

Grazie a che è stata una super compagna per questa prima gara Hyrox!

Complimenti a tutti i ragazzi della che hanno partecipato all'Hyrox di Verona per i risultati ottenuti in gara!

Grazie a per averci preparato per questa competizione! Un Hyrox non si improvvisa!

Next step: Torino 2026😎

05/12/2025

Trigliceridi alti? Niente panico: puoi agire da oggi!

I trigliceridi aumentano quando zuccheri, carboidrati, alcool e grassi saturi superano ciò che il corpo riesce a gestire.

La buona notizia è che bastano 3–4 settimane di scelte mirate per vedere miglioramenti reali:
- più fibre e omega-3
- più movimento
- meno zuccheri e alcol

È un percorso di salute, non di restrizione!

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Indirizzo

Via XX Settembre, 34
Soresina
26015

Telefono

+393333844433

Sito Web

https://www.camillarivanutrizionista.it/

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