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Dott.ssa Chiara Scollo

Casa
Italia
Syracuse
Dott.ssa Chiara Scollo

Biologa Nutrizionista
Tecnologa Alimentare

13/02/2026

Mangi "pulito" ma l'ago della bilancia non scende? 🥗🛑

Spesso pensiamo che basti togliere i carboidrati o riempirsi di verdura per vedere risultati. Ma la verità è che il "fai da te" spesso porta solo a frustrazione e gonfiore.
Ogni corpo è unico e ciò che funziona per altri potrebbe non essere adatto a te. 🧬

Il mio obiettivo come nutrizionista non è darti una lista di divieti, ma creare un percorso nutrizionale su misura che:

✅ Rispetti i tuoi ritmi e i tuoi gusti.
✅ Ti aiuti a ritrovare energia e leggerezza.
✅ Sia sostenibile nel tempo, senza rinunce estreme.

Smetti di andare per tentativi e inizia a nutrire il tuo benessere.
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14/01/2026

Febbraio: non più buoni propositi, ma buone abitudini. 🌱

Gennaio è spesso il mese della fretta, delle liste infinite e delle partenze sprint. Febbraio, invece, è il mese della consapevolezza. È il momento in cui il frastuono delle feste è ormai lontano e possiamo finalmente ascoltare, con calma, ciò di cui il nostro corpo ha davvero bisogno.

✋🏻Non serve stravolgere le tue giornate dall’oggi al domani. A volte, basta iniziare a seminare ora per vedere fiorire il tuo benessere con l’arrivo della primavera.💐

Se senti che è arrivato il momento di costruire un rapporto più sereno ed equilibrato con il cibo, le porte del mio studio sono aperte. Senza giudizio e senza fretta, possiamo costruire insieme il percorso su misura per te.

Il mese di febbraio ha ancora qualche spazio dedicato a chi vuole iniziare questo viaggio con gentilezza.

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📍 Via Augusta 52/B - Siracusa

25/12/2025

✨ Buone Feste a tutti! 🎅

In questi giorni il regalo più bello è la serenità a tavola. Mangiate con gioia, brindate con consapevolezza e non pensate ai sensi di colpa: la salute si costruisce ogni giorno, non in un singolo pasto.

Auguri di cuore!
Dott.ssa Chiara Scollo

21/12/2025

🍕 “Sono intollerante al lievito”
Quante volte lo sentiamo dire?

👉 La verità è che l’intolleranza al lievito non esiste.

I lieviti muoiono durante la cottura e vengono distrutti dall’acido dello stomaco, quindi non possono essere la causa diretta dei sintomi.

🤰 Gonfiore, pesantezza, stanchezza dopo pizza o pane?

Spesso dipendono da:
✔️ processi di lievitazione scorretti
✔️ impasti poco maturi
✔️ disbiosi intestinale
📌 Non è il lievito il problema, ma come e quanto un alimento viene lavorato… e lo stato del nostro intestino.

👉 Ascolta il tuo corpo, ma evita eliminazioni inutili.

Per dubbi o sintomi persistenti, affidati sempre a un professionista.

16/12/2025

Ti presento la Gift Card Nutrizionale di Dott.ssa Chiara Scollo.

Non è solo una visita, è l'opportunità di iniziare un percorso di salute e consapevolezza. 🥕💪

Perché è il regalo perfetto?
È l'investimento migliore per la salute di chi ami. ❤️

Aiuta a trasformare il desiderio di cambiamento in azione. 🚀

È 100% personalizzato, sulle loro esigenze. ✨

Non hai ancora finito gli acquisti? Ecco l'idea vincente!

Contattami in DM o via WhatsApp per ordinare subito la tua Gift Card! 📲

12/11/2025

Basta con i sacrifici dell'ultimo minuto! Fai in modo che il tuo percorso sia sostenibile.

Il nostro motto è una guida: "Non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma da Capodanno a Natale."

Questo significa che il tuo successo a Gennaio non dipende da una dieta lampo pre-feste, ma da un equilibrio costruito nel tempo. E quel tempo è adesso.

Cosa ti offre una visita nutrizionale con me, Dott.ssa Chiara Scollo, in questo periodo?

Pianificazione Intelligente: Non ti tolgo il piacere di un bel pranzo in famiglia, ma ti insegno le strategie per bilanciare la giornata.

Approccio Personalizzato: Valutiamo la tua composizione corporea e le tue esigenze (info su analisi BIA, composizione corporea, ecc. sul mio sito!).

Focus sulla Salute: Lavoriamo sulle tue abitudini, non su divieti rigidi e frustranti.

Non aspettare il nuovo anno per iniziare a prenderti cura di te. Inizia ORA e goditi le feste con serenità!

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05/11/2025

Mancano poche settimane a Dicembre! 🗓️

Se vuoi affrontare panettoni e cene di Natale con la strategia giusta, è il momento di agire!

Ricorda il motto: "Non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma da Capodanno a Natale."

Vuoi davvero arrivare a Gennaio e trovarti con la solita lista di buoni propositi... e qualche chilo in più da smaltire? 😅

Iniziare ora con una visita nutrizionale ti darà il vantaggio di:

✅ Definire un piano personalizzato per le prossime settimane.

✅ Ricevere i miei consigli mirati per sopravvivere ai buffet delle feste.

✅ Mettere in pratica le abitudini che ti faranno sentire in forma e pieno di energia prima della maratona culinaria.

Gli slot di Novembre e inizio Dicembre si riempiono velocemente! Non perdere l'occasione di mettere la tua salute al primo posto.

📞 Contattami ora per assicurarti il tuo appuntamento!

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28/10/2025

Lo sappiamo tutti: "Non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma da Capodanno a Natale." Ed è proprio per questo che la preparazione inizia adesso.

Invece di aspettare Gennaio per correre ai ripari, perché non arrivare alle abbuffate di Dicembre con una base solida? Una visita nutrizionale prima delle feste ti permette di:

Imparare a bilanciare i pasti e goderti i momenti speciali senza sensi di colpa.

Rafforzare le tue abitudini alimentari sane.

Gestire meglio gli eccessi, limitando i danni.

Non rimandare la tua serenità: inizia il tuo percorso di benessere ora!

👉Per saperne di più :

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20/10/2025

Un’alimentazione equilibrata non è fatta di rinunce, ma di scelte consapevoli. 💡

Non devi eliminare, devi imparare a scegliere cosa ti fa bene.

È tutta una questione di equilibrio e di scoprire la gioia nel nutrirti con consapevolezza!

Ricorda: Piccoli passi, grandi cambiamenti!

15/10/2025

Ciao, sono la Dott.ssa Chiara Scollo. Molti scelgono lo zucchero di canna perché lo ritengono un’alternativa meno lavorata e, quindi, più salutare.

È vero, c'è una differenza nel processo!

Cosa significa "meno lavorato"?
Lo zucchero di canna integrale (spesso chiamato Mascobado, Panela, o Rapadura) non subisce il processo di raffinazione totale.

Questo permette di mantenere la melassa, che gli conferisce il caratteristico colore scuro, il sapore aromatico e, sì, una traccia di minerali (come ferro, potassio e magnesio).

MA attenzione! 🚨
Impatto Metabolico: Anche se meno raffinato, resta pur sempre composto quasi interamente da saccarosio. Il tuo organismo lo assimila praticamente come lo zucchero bianco. L'impatto sulla glicemia è molto simile.

Calorie e Dosi: L'apporto calorico è quasi identico. La vera strategia nutrizionale non è quale zucchero usare, ma quanto ne usiamo in generale.

👉 Il mio consiglio:
Scegliere lo zucchero di canna integrale è preferibile per il suo gusto più ricco e per il fatto di essere un prodotto meno processato. Ma questo non ci autorizza a usarne di più!

La moderazione è sempre la chiave.

Se devi dolcificare, scegli la qualità che preferisci, ma tieni sempre d'occhio le quantità giornaliere.

La prevenzione inizia a tavola, e questo include anche le piccole aggiunte!

E voi, per quali preparazioni preferite il gusto dello zucchero grezzo? Raccontatemi! 👇

29/09/2025

✨ Non è una Dieta, è Stile di Vita! ✨

Siamo abituati a vedere l'alimentazione sana come una rinuncia. Io la vedo come un superpotere che ti regala:

✅ Più Energia per affrontare la giornata.
✅ Migliore Umore grazie ai nutrienti giusti.
✅ Un Corpo più Forte e protetto.
Il mio metodo ti aiuta a trovare l'equilibrio senza stress e con tanto gusto. Scegliere bene ti fa sentire bene, dentro e fuori.

Sei pronto a trasformare le tue abitudini con gioia? Scrivimi in DM per iniziare! 💌

15/09/2025

Parliamo di ☕️

Indirizzo

Via Augusta 52
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 19:00
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Giovedì	09:30 - 19:00
Venerdì	09:30 - 19:00
Sabato	10:00 - 12:30

Telefono

+393516214265

Sito Web

http://www.nutrizionistachiarascollo.it/

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