Dietista Ludovica Castellini Rinaldi

Dietista Ludovica Castellini Rinaldi Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dietista Ludovica Castellini Rinaldi, Sito Web di salute e benessere, Via Antonio Gramsci 6, Terni.

-Dietista laureata con 110 e lode presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore (Policlinico Agostino Gemelli) di Roma
-Personal Trainer
�Via Dardanelli 54, Roma (Prati)
�Via Simone Mosca 15C, Roma (Torrevecchia)
�Via Antonio Gramsci 6, Terni

Piatto unico… veg 🌿 RISO CON PHILADELPHIA PROTEIN, ZUCCHINE E FUNGHI 🍄 👉🏼INGREDIENTI:•80g riso •100g Philadelphia Protei...
11/11/2025

Piatto unico… veg 🌿

RISO CON PHILADELPHIA PROTEIN, ZUCCHINE E FUNGHI 🍄

👉🏼INGREDIENTI:
•80g riso
•100g Philadelphia Protein
•50g funghi champignon
•zucchine q.b.
•pepe e sale q.b.
•5g olio extravergine di oliva (1 cucchiaino da caffè)

👉🏼PROCEDIMENTO:
•Mentre riso e funghi cuociono separatamente, frullate le zucchine precedentemente cotte in padella o in friggitrice ad aria
•Mescolate il composto ottenuto con il formaggio e parte dei funghi ormai cotti
•Una volta pronto anche il riso, scolatelo ed aggiungetelo al composto, mescolando
•Impiattate, aggiungendo sale, olio, pepe ed i funghi restanti.. buon appetito!

Valori nutrizionali 📊
424 kcal circa
•Carboidrati: 69.5 gr
•Proteine: 18.5 gr
•Grassi: 8 gr

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

Ragazzo appena 30enne, giunto in studio quest’estate, con un’importante storia alle spalle: tre anni fa, infatti, ha dov...
06/11/2025

Ragazzo appena 30enne, giunto in studio quest’estate, con un’importante storia alle spalle: tre anni fa, infatti, ha dovuto combattere contro un tumore.
Da lì, l’inevitabile voglia di riscatto, che lo ha appunto condotto a volersi alimentare meglio, per (ri)vivere al meglio!
Siamo partiti con un approccio volto alla rieducazione alimentare (la sua giornata era infatti piuttosto ricca di zuccheri e cibi ultra-processati), al quale poi il paziente ha voluto affiancare anche un programma personalizzato in sala pesi… tutto ciò, inevitabilmente, ha portato ad una ricomposizione corporea, più vicina alla definizione:

👉🏼-5.2 kg di peso corporeo
👉🏼-2% di massa grassa
👉🏼+1.3% di massa muscolare tot.
👉🏼-6 cm sul punto stretto della vita
👉🏼-5 cm sei circonferenza ombelicale
👉🏼-5 cm sui fianchi
👉🏼-7 mm di plica sovrailiaca mediana
👉🏼-8.4 mm di plica addominale

Ora, da questa base sicuramente più pulita, punteremo a riprendere i kg persi, ma in maniera più consapevole e qualitativa… STAY TUNED 💪🏼

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

PIADINA POMODORO E MOZZARELLA 🍅 👉🏼INGREDIENTI:•60g albume d’uovo•40g farina integrale •100g passata di pomodoro•125g moz...
30/10/2025

PIADINA POMODORO E MOZZARELLA 🍅

👉🏼INGREDIENTI:
•60g albume d’uovo
•40g farina integrale
•100g passata di pomodoro
•125g mozzarella vaccina
•basilico e sale q.b.

👉🏼PROCEDIMENTO:
•Mescolate albume e farina (aggiungendo un po’ d’acqua, se necessario) e fate cuocere il composto ottenuto su una padella già ben calda ed antiaderente, a fiamma bassa, per circa un minuto per lato
•Una volta pronta la piadina, cospargetela per metà di parte della passata di pomodoro (con aggiunta di basilico), ed agiatevi poi sopra parte della mozzarella tagliata a fette sottili
•Chiudete la piadina a mezzaluna e disponetevi sopra la passata e la mozzarella (quest’ultima precedentemente tagliuzzata/grattugiata) restanti
•A questo punto adagiate la piadina nel cestino della friggitrice ad aria (con carta forno), impostando quest’ultima a 180º per 8 minuti
•Una volta pronta, sfornatela, Impiattate aggiungendo un pizzico di sale e.. buon appetito!

Valori nutrizionali 📊
493 kcal circa
•Carboidrati: 33,5 gr
•Proteine: 34,5 gr
•Grassi: 24,5 gr

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

👉🏼-16.3 kg di peso (passando così da un IMC di obesità di I livello ad uno di normopeso)👉🏼+7.1% di massa magra👉🏼+4% di m...
28/10/2025

👉🏼-16.3 kg di peso (passando così da un IMC di obesità di I livello ad uno di normopeso)
👉🏼+7.1% di massa magra
👉🏼+4% di massa muscolare tot.
👉🏼-15 cm sul punto stretto della vita
👉🏼-13 cm di circonferenza ombelicale
👉🏼-10 cm sui fianchi
👉🏼-6 cm sul punto medio della coscia

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46 (zona Prati)

Nella nostra società siamo talmente tanto disabituati a muoverci che ormai è stato coniato un nuovo modo di dire:”Vado a...
24/10/2025

Nella nostra società siamo talmente tanto disabituati a muoverci che ormai è stato coniato un nuovo modo di dire:”Vado a camminare”.
E, pensate, conosco persone che, per appunto camminare al parco, ci arrivano prendendo la macchina, nonostante la minima distanza da casa loro (no, non sto scherzando)!
Ora, non fraintendetemi: non sto affatto dicendo che camminare sia sbagliato o non serva a nulla, tutt’altro!! Io stessa, a volte, porto con me un paio di cuffie e me ne vado da qualche parte: mi rilassa, mi sfoga, mi consente un contatto diretto con la natura e mi libera la testa dai pensieri… MA LO SPORT È UN’ALTRA COSA.
Semplicemente, la dicitura “vado a camminare” (spesso pronunciata come fosse chissà che sforzo fisico, anche da giovanissimi/e) mi fa sorridere perché disponiamo di due gambe e dovrebbe risultarci del tutto NATURALE muoverle! Del resto, nella preistoria, l’uomo camminava (a volte correva!) per procurarsi il cibo, cacciando o pescando.
Ora, ringraziando il cielo (ma soprattutto l’evoluzione), fortunatamente esistono i supermercati… perché non andarci a piedi, anziché prendere la macchina? Perché non fare le scale, anziché prendere l’ascensore?! E potrei riportarvi tanti altri esempi… In questo modo, il tempo che avremmo speso per “andare a camminare” potremmo invece impiegarlo in un’attività sportiva vera e propria, che magari coinvolga altri muscoli ed in altro modo ☺️

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

👉🏼-15 kg di peso (passando così da un IMC di sovrappeso ad uno di normopeso), di cui 12.3 di grasso👉🏼+10.7% di massa mag...
20/10/2025

👉🏼-15 kg di peso (passando così da un IMC di sovrappeso ad uno di normopeso), di cui 12.3 di grasso
👉🏼+10.7% di massa magra
👉🏼+6.7% di massa muscolare tot.
👉🏼-12 cm sul punto stretto della vita
👉🏼-14 cm di circonferenza ombelicale
👉🏼-14 cm sui fianchi
👉🏼-3.5 cm sul braccio
👉🏼-7.5 cm sulla radice della coscia
👉🏼-6.5 cm sul punto medio della coscia

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46 (zona Prati)

Ci lamentiamo del fatto che abbiamo sempre più e sempre più frequentemente problemi gastro-intestinali, poi però una buo...
16/10/2025

Ci lamentiamo del fatto che abbiamo sempre più e sempre più frequentemente problemi gastro-intestinali, poi però una buona parte delle persone consuma abitualmente junk food, alimenti ultra processati ed alcolici.
E l’altra parte? Quella è costituita da chi si definisce “fit” ed abusa di prodotti “light” e creme proteiche (anch’essi alimenti, necessariamente, processati), spesso ricchi di conservanti ed altre sostanze che, in cronico, possono alterare la flora batterica intestinale con consequenziali sintomi come dolore/gonfiore addominale e/o turbe dell’alvo.
Sono quelli che fanno colazione tutti i santi giorni con i dolci consigliati dal “fit-influencer” senza alcun titolo, ricchi di farine aromatizzate e dolcificanti (necessariamente aggiunti per dar loro una parvenza che non sia paragonabile a quella della segatura), poi però si privano di un saltuario dolce VERO (che è, diciamocelo, molto più buono) perché “no, quello fa male”!!!
Purtroppo pare che le mezze misure ed il caro buon senso non esistano: un tempo il “body builder” era quello che consumava solo riso e pollo (privandosi del tutto inutilmente di tanti altri alimenti, con consequenziali carenze nutrizionali), oggi se non hai la salsa barbecue “zero” sembra quasi che tu non possa definirti tale.
Ahimè la mala informazione, data soprattutto dai social (tutti possono scrivere tutto) sta distogliendo l’attenzione da ciò che è REALMENTE importante per il raggiungimento di un obiettivo non tanto estetico (quello può infatti interessare o meno!), ma legato al puro e semplice benessere.

PASTA INTEGRALE CON RICOTTA VACCINA, PESTO DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO 😋👉🏼INGREDIENTI (per una porzione):•80g pasta•80g ric...
13/10/2025

PASTA INTEGRALE CON RICOTTA VACCINA, PESTO DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO 😋

👉🏼INGREDIENTI (per una porzione):
•80g pasta
•80g ricotta vaccina fresca
•40g prosciutto cotto fresco e privato del grasso
•zucchine q.b.
•5g olio extravergine di olive (un cucchiaino da caffè)
•sale fino e pepe nero q.b.

👉🏼PROCEDIMENTO:
•Lavate le zucchine, tagliuzzatele e mettetele a cuocere in friggitrice ad aria a circa 190º per 20’
•Nel frattempo mettete a cuocere la pasta
•Una volta pronte le zucchine, frullatele aggiungendo un po’ d’acqua di cottura
•Ottenuto il composto, mescolatelo alla ricotta ed al prosciutto precedentemente sgrassato e tagliuzzato (se necessario, aggiungendo un altro cucchiaio d’acqua di cottura)
•Cotta la pasta, scolatela ed aggiungetela al composto
•Impiattate, aggiungendo olio, sale e pepe… buon appetito!

👉🏼Valori nutrizionali 📊
488 kcal circa
•Carboidrati: 54,5 gr
•Proteine: 28 gr
•Grassi: 17,5 gr

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

👉🏼-14.3 kg di peso corporeo (passando così, secondo il BMI, da sovrappeso a normopeso)👉🏼+7.9% di massa magra👉🏼+4.7% di m...
25/09/2025

👉🏼-14.3 kg di peso corporeo (passando così, secondo il BMI, da sovrappeso a normopeso)
👉🏼+7.9% di massa magra
👉🏼+4.7% di massa muscolare tot.
👉🏼-4.5 cm sul braccio
👉🏼-13 cm sul punto stretto della vita
👉🏼-9.5 cm di circonferenza ombelicale
👉🏼-8.5 cm sui fianchi
👉🏼-8 cm sulla radice della coscia
👉🏼-5 cm sul punto medio della coscia

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46

👉🏼-5.9 kg di peso corporeo (+3.5 kg di massa magra e -9.4 kg di grasso)👉🏼+7.9% di massa muscolare tot.👉🏼-6 cm sul punto ...
23/09/2025

👉🏼-5.9 kg di peso corporeo (+3.5 kg di massa magra e -9.4 kg di grasso)
👉🏼+7.9% di massa muscolare tot.
👉🏼-6 cm sul punto stretto della vita
👉🏼-6.5 cm di circonferenza ombelicale
👉🏼-6.5 cm sui fianchi
👉🏼-17.6 mm di plica sovrailiaca mediana
👉🏼-16.4 mm di plica addominale

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46 (zona Prati)

Feedback puntuale, preciso, completo, senza troppi fronzoli ma con le info richieste 💯Anche solo l’arrivo dello stesso g...
19/09/2025

Feedback puntuale, preciso, completo, senza troppi fronzoli ma con le info richieste 💯

Anche solo l’arrivo dello stesso garantisce spesso una buona compliance al piano 📧

Quest’ultimo potrebbe essere infatti anche il migliore del mondo, ma diventa il peggiore, se non lo si riesce a seguire per x motivi/problemi.

E come comunicare (direttamente e non) eventuali criticità? Toh, i i feedback! Insomma, resoconti, aggiornamenti.. chamiateli come volete, il concetto che sto cercando di esprimere è quello secondo cui una corretta COMUNICAZIONE è alla base di un qualunque rapporto (sì, anche quello paziente-professionista, e più quest’ultimo ha informazioni in merito, più riuscirà a lavorare al meglio allo specifico caso).

Un’eventuale assenza di comunicazione potrebbe comportare incomprensioni e/o rallentamento del percorso, con un “ritardo” nel raggiungimento del risultato e della qualità dello stesso.

👩🏻‍⚕️🏋🏻‍♀️Dietista & Personal Trainer certified
📞3481167112
📩 dietistacastellinir@gmail.com
📍Terni, via Antonio Gramsci 6
📍Roma, via Dardanelli 46 (zona Prati)

❗️EFFORT❗️quant’è importante?… tanto! 🫸🏼         🫷🏼Ad esempio, amici e conoscenti rimangono spesso interdetti quando dic...
18/09/2025

❗️EFFORT❗️

quant’è importante?
… tanto! 🫸🏼 🫷🏼

Ad esempio, amici e conoscenti rimangono spesso interdetti quando dico loro che non sono solita allenarmi con le cuffie… “Ma come, e non ti annoi? Per me la musica è fondamentale, altrimenti non avrei la giusta carica!” e così via. Attenzione, non sto affatto dicendo che chi si allena con la musica nelle orecchie non lo sta facendo in maniera seria e corretta 🙌🏼Semplicemente, PER ME, sarebbe un motivo di distrazione in più.
Il fatto è che tante persone si allenano “solo” con l’intento di “divertirsi”, condurre un sano stile di vita, occupare un paio d’ore della propria settimana, sentirsi con la coscienza apposto e, perché no, socializzare… tutte motivazioni più che valide (e se la musica e/o la compagnia di un/una amico/a possono stimolarle, ben venga)!
Ma per chi, come me, ha obiettivi un po’ più ambiziosi (in termini di performance e/o ricomposizione corporea) e/o di tutto ciò ne ha fatto una passione (se non addirittura il proprio lavoro😅) è totalmente diverso, ed ecco che ogni singola distrazione può essere “deleteria”. Per me è inconcepibile anche solo l’idea di potermi annoiare durante un esercizio.. del resto, in quel momento sono talmente tante le cose a cui pensare (respirazione, tecnica, ROM, TUT, connessione mente-muscolo…); certo, è altrettanto impensabile credere di poter dare sempre il 100% (sarebbe anti-fisiologico), ma non ho di certo bisogno di alcun escamotage per andare ad allenarmi, e sempre con focus, grinta e… EFFORT, ergo intensità. È infatti questa la chiave per ottenere i risultati spesso desiderati (anche, se non soprattutto, da coloro che si allenano “tanto per”!): non basta entrare in palestra e svolgere “il compitino” (la scheda), se nel mentre si ha la testa altrove (che sia il ritornello dell’ultima hit o la lista della spesa che si dovrà fare dopo l’allenamento): l’ossessione batte il talento, e sarà sempre così, che piaccia o no (mostri di genetica e/o doping a parte) 🤗

Indirizzo

Via Antonio Gramsci 6
Terni
05100

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 20:00

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dietista Ludovica Castellini Rinaldi pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a Dietista Ludovica Castellini Rinaldi:

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram