Dott.ssa Elisabetta Di Pietro - Biologa nutrizionista

Dott.ssa Elisabetta Di Pietro - Biologa nutrizionista In base alle esigenze nutrizionali ed energetiche individuali creo piani personalizzati in condizion

Ritrova l’equilibrio, un pasto alla volta 🍃🧘🏻‍♀️
02/01/2026

Ritrova l’equilibrio, un pasto alla volta 🍃🧘🏻‍♀️

🎄Ricordati che il cambiamento inizia quando lo decidi TU!!
30/12/2025

🎄Ricordati che il cambiamento inizia quando lo decidi TU!!

✅ L’olio extravergine d’oliva resta un pilastro della nostra alimentazione mediterranea , ricco di acidi grassi monoinsa...
29/12/2025

✅ L’olio extravergine d’oliva resta un pilastro della nostra alimentazione mediterranea , ricco di acidi grassi monoinsaturi, polifenoli e Vitamina E 🫒

✅ possiamo però, qualche volta, andarlo a sostituire con altrettanti alimenti ricchi di grassi mono o polinsaturi 🥑 per rendere i nostri pasti poi variabili

• N.B. Queste sostituzioni che vedete nel post sono per calorie principalmente : 10 gr di olio = 90 kcal!!

17/12/2025

“Ci vediamo a Gennaio” cit. 😂♥️

✅ Snack a ~ 200 cal 🥯 ✅ Saziano ma soprattutto la loro preparazione richiede davvero pochissimo tempo, quindi non hai sc...
13/12/2025

✅ Snack a ~ 200 cal 🥯

✅ Saziano ma soprattutto la loro preparazione richiede davvero pochissimo tempo, quindi non hai scuse 😉

✅ Per introdurre nella nostra alimentazione le creme spalmabili dobbiamo saper leggere le etichette nutrizionali che ci ...
04/12/2025

✅ Per introdurre nella nostra alimentazione le creme spalmabili dobbiamo saper leggere le etichette nutrizionali che ci aiutano verso la scelta più sana.
🥜Gusto ok, ma la genuinità vince a mani basse. 🥇✨
Qual è la vostra scelta più sana ??


Dicembre è Natale 🎄 , è magia 💫con il suo profumo di festa, luci accese e tavole imbandite… ma possiamo goderci tutto qu...
01/12/2025

Dicembre è Natale 🎄 , è magia 💫con il suo profumo di festa, luci accese e tavole imbandite…
ma possiamo goderci tutto questo senza rinunciare al nostro benessere.
Ecco il menù del mese: semplice, gustoso e pensato per accompagnarti verso il Natale con leggerezza e consapevolezza.

✨ Mangiare sano non significa rinunciare, ma scegliere di volersi bene.♥️

🔎 Il diabete è una malattia insidiosa, ma la prevenzione è nelle nostre mani! 💪 Una corretta alimentazione, l’attività f...
14/11/2025

🔎 Il diabete è una malattia insidiosa, ma la prevenzione è nelle nostre mani!
💪 Una corretta alimentazione, l’attività fisica e uno stile di vita sano possono ridurre il rischio di svilupparlo. 🍎🥦💧
Non aspettare che i sintomi si facciano sentire: piccoli cambiamenti oggi possono fare una grande differenza per il tuo futuro. 💙 Parliamo di prevenzione e salute!

05/11/2025

✅Ecco quali alimenti scegliere per migliorare la salute dei nostri capelli in autunno 🍂

1. Ferro
. 🩸Essenziale per l’ossigenazione del bulbo
. 🔍Alimenti: carne rossa magra, legumi, verdura a foglia verde, frutta secca

2. Zinco
. 💪🏻 coinvolto nella stabilizzazione della sintesi della Cheratina
. 🔍Alimenti: semi di zucca, noci, uova

3. Biotina
. ✨Per capelli forti e unghie sane
. 🔍Alimenti: uova, mandorle, avena, legumi

4. Omega-3
. 💪🏻 Combatte l’infiammazione del cuoio capelluto e nutre i follicoli
. 🔍 Alimenti: pesce azzurro, semi oleosi, noci, avocado e cereali integrali

5. Vitamina D
. ☀️stimola la crescita dei capelli
. 🔍 Alimenti: tuorlo d’uovo, tonno, sgombro, salmone, formaggi, funghi

6. Acido Folico
. 🥗Supporta la formazione di nuove cellule e favorisce una buona circolazione sanguigna al cuoio capelluto
. 🔍 Alimenti: spinaci, cavolo, broccoli, legumi, avocado, noci, arance

7. Acqua
. 💧 Una buona idratazione favorisce la circolazione sanguigna al cuoio capelluto e l’eliminazione di tossine

✅ Se questo post ti è stato utile salvalo così da sapere cosa mettere nel piatto per rinforzare i nostri capelli 💪🏻

06/10/2025

✅Seguire la stagionalità degli alimenti ci consente di assumere tutti i nutrienti necessari al nostro organismo

✅Inoltre , se evitiamo di comprarli al supermercato, avremo una maggiore freschezza e valore nutrizionale,
Maggiore controllo sulla qualità e riduzione dell’impatto ambientale

E tu dove compri in generale questi alimenti?

⸻🍽️ Menù di Settembre: leggerezza, gusto e stagionalità!Settembre è il momento perfetto per ritrovare il ritmo con piatt...
06/09/2025

⸻

🍽️ Menù di Settembre: leggerezza, gusto e stagionalità!
Settembre è il momento perfetto per ritrovare il ritmo con piatti semplici, bilanciati e ricchi di ingredienti di stagione.
👉 Scopri la mia proposta per un pranzo completo, fresco e nutriente!
✨ Ideale per rientrare con energia… e con gusto!

⸻🍽️ Menù di Settembre: leggerezza, gusto e stagionalità!Settembre è il momento perfetto per ritrovare il ritmo con piatt...
06/09/2025

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🍽️ Menù di Settembre: leggerezza, gusto e stagionalità!
Settembre è il momento perfetto per ritrovare il ritmo con piatti semplici, bilanciati e ricchi di ingredienti di stagione.
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✨ Ideale per rientrare con energia… e con gusto!

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Chi sono

Ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia - Curriculum Nutrizione presso l’Università di Napoli Federico II, dopo la laurea triennale in Biologia Generale ed Applicata.

Dopo la laurea ho ottenuto l’attestato di partecipazione al “Corso di Perfezionamento in Igiene Alimentate, Nutrizione e Benessere” presso l’Università di Napoli Federico II.

Dopo un periodo di tirocinio presso un importante studio di nutrizione a Napoli ho deciso di dedicarmi alla mia più grande passione.

Amo gli animali, lo sport e passeggiare all’aria aperta. Non sono una grande cuoca, ma ho scoperto che per mangiare bene, sano e gustoso non bisogna essere per forza grandi chef gourmet!