Dott.ssa Serena Armeli Moccia BiologaNutrizionista

09/11/2025

📸✨ Il melograno: un piccolo frutto di stagione, un grande alleato per la salute!

📌È proprio questo il momento perfetto per gustarlo: il melograno è un frutto autunnale ricchissimo di antiossidanti, vitamina C e polifenoli, che aiutano a rinforzare il sistema immunitario e a proteggere la pelle dai radicali liberi

📌la mia domenica é iniziata con dei pancakes al cacao con cioccolato fondente fuso e una pioggia di chicchi di melograno sopra… un mix perfetto tra dolce, acidulo e nutriente 😍
📌 Scorri il carosello per altre tips 👉🏻

16/10/2025

🌍🍎 16 ottobre – Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Il cibo non è solo nutrimento: è diritto, salute e futuro.
Quest’anno la FAO ci ricorda che solo “mano nella mano” possiamo costruire un mondo senza fame, più giusto e sostenibile.

Come nutrizionista credo che ogni gesto quotidiano conti:
✅ scegliere prodotti locali e di stagione
✅ ridurre lo spreco
✅ promuovere una dieta equilibrata
✅ garantire accesso al cibo per tutti

💡 Ricordiamoci: il cibo è vita. Rispettiamolo, rispettando noi stessi e il pianeta.

24/09/2025

Stasera ho concluso la giornata con una persona davvero speciale, e mi ha ricordato quanto la sensibilità e la cura nei dettagli siano fondamentali.
Questa foto fatta apposta vorrei che faccia riflettere , queste bilance una accanto all’altra. A sinistra molto professionale , l’altra un po’ meno non è super perfetta , ma per me uno strumento di grande valore UMANO .
Sì, perché è quella che permette anche alle persone con DISABILITÀ di seguire un percorso nutrizionale su misura, perché il benessere passa anche attraverso un’alimentazione adatta a tutti. Credo fermamente che la disabilità non debba essere un limite e che, con un po’ di cura e ascolto, tutti possano sentirsi a casa mentre costruiscono il proprio benessere.
Perché alla fine, ogni percorso nutrizionale è un viaggio di attenzione e inclusione, aperto davvero a tutti.
Fine❤️

10/09/2025

✨ Si ricomincia ! ✨

Dopo la pausa estiva, rimettere il camice è sempre una grande emozione. È il simbolo di ciò che amo fare: accompagnare le persone in un percorso di consapevolezza e benessere attraverso l’alimentazione. 💚

Si è appena conclusa la prima giornata di consulenze ed è stato bello ritrovare volti conosciuti e accogliere chi ha deciso di iniziare un nuovo cammino❤️
Percorso nutrizionale che non riguarda solo la perdita di peso:
🍎 significa prendersi cura di sé,
🥗 imparare ad ascoltare il proprio corpo,
🍞 e acquisire una corretta educazione alimentare che duri nel tempo.

Ogni percorso è unico.
È per questo che come nutrizionista sento e cerco di guidarvi con professionalitá , attenzione e passione , creando piani personalizzati per voi.
💬 Solo insieme possiamo trovare il giusto equilibrio per il vostro benessere, dentro e fuori. 🌱

Ricevo nelle sedi di Tortorici-Milazzo-Messina- Brolo- Rocca di Capri Leone e consulenze online

09/09/2025

spritz della vacanza 😎 , ma stasera da wedding . Mi godo quest’ultima serata e Vi aspetto da domani in studio. In realtà , dopo questa lunga pausa, non vedo l’ora 😜

04/09/2025

Stamattina sono arrivati i fichi freschi appena raccolti!
Frutto di stagione, dolce e genuino, che ci ricorda l’importanza del km zero e la stagionalità seguendo il ritmo naturale della terra, così da mantenerne tutte le proprietà nutrizionali.
Molti pensano che siano “troppo zuccherini”, ma in realtà i loro zuccheri sono naturali e bilanciati da acqua e fibre: perfetti per dare energia senza sensi di colpa.
In più, grazie al contenuto di fibre, aiutano il benessere intestinale e contrastano la stitichezza, mentre calcio e potassio li rendono preziosi per ossa, cuore e idratazione.

E stamattina non ho resistito: li ho inseriti direttamente sulla mia colazione preferita, i pancakes 🥞 di avena con topping di fichi, nocciole e cremine al cacao… 😋un piccolo lusso naturale che mette il buonumore!
Buongiorno 🌞

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01/09/2025

“A settembre inizio la dieta”.. Quante volte abbiamo sentito dire o abbiamo detto questa frase ?!
Settembre è un mese di ripartenze, ricomincia la scuola, il lavoro a tempo pieno, un’attività fisica dopo qualche periodo di riposo.
Nel pensiero generale lo “stare a dieta” ispira un sentimento di privazione non solo del cibo, ma anche di tutto l’aspetto conviviale che circonda il pasto. Proprio per questo motivo, la troppa rigidità nell’alimentazione rischia di farci crollare dopo troppo poco tempo, facendoci anche perdere fiducia in noi stessi (“vedi, non ce l’hai fatta, sei un’illus*, non sei in grado di avere costanza/di prenderti un impegno”).
La “dieta” non è privazione, ma un vero e proprio stile di vita, scelto per il benessere di sé e della propria famiglia. 💪
Settembre è l’occasione ideale per tornare in carreggiata: scorri il carosello per avere qualche consiglio su COSA FARE e NONE in questi giorni di ripresa .
Buon primo settembre!😊
✅SCORRI E CONDIVDI IL POST✅
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29/08/2025

Ancora ci si rilassa un altro po’ 😎
Da lunedì 1 SETTEMBRE inizierò a rispondere piano piano ai tantissimi vostri messaggi e caricare gli appuntamenti ancora mancanti.
Da mercoledì 10 SETTEMBRE si ricomincia in studio 😉
Intanto mi ricarico ancora. Buon week end🥰

26/08/2025

La parte della giornata senza cui non potrei farne a meno: la colazione 🥰
PANCAKES SUPER SOFFICI 🥞

Ingredienti:
- 130 ml albume
- 50 gr farina di avena
- un cucchiaino di miele
- un cucchiaino di lievito per dolci

Topping:
- pesca noce 🍌
- 10 nocciole tostate
- crema con 5 g di cacao e acqua a.b (se volete aggiungere un po’ di tic per dolcificare )
Montare l’albume, aggiungere poi tutti gli altri ingredienti e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e piuttosto denso.
Cuocere in padella antiaderente a fuoco medio basso e con coperchio.
terminare con il topping descritto sopra 🥞
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23/08/2025

Vi siete mai chiesti cosa significa davvero essere sani?�Oggi, in occasione di questa giornata organizzata “Tortorici InSalute”, vorrei condividere una verità importante: la salute non è solo assenza di malattia.
Molti pensano che “essere in salute” significhi semplicemente non avere dolore o patologie evidenti. In realtà, la salute è molto di più: è benessere fisico, mentale ed emotivo, la capacità di vivere ogni giorno con energia, muoversi liberamente e sentirsi bene con sé stessi.
Un corpo sano è un corpo che funziona bene, che si nutre bene, che si muove bene e che si sente bene!
Questo è esattamente ciò che abbiamo cercato di fare nel nostro piccolo: migliorare la funzionalità e la qualità di vita sia mentale che fisica .
Grazie a tutti i professionisti e alla palestra Gym Time che hanno dato il loro contributo , al Circolo Orice per avermi dato la possibilità di organizzare questa iniziativa nelle sedi opportune e soprattutto a grandi e piccini della comunità oricense che hanno aderito a questa giornata.
Io CI CREDO!
Alla prossima!