Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

La nutrizionista della porta accanto!🍏 Prendersi cura di sé è essenziale per volersi bene🌸

08/11/2025

✨ Da 82 a 61 kg, ma non è solo una questione di numeri.

N. ha imparato a mangiare con equilibrio, a smettere di seguire diete impossibili e a fidarsi del suo corpo.

Oggi si sente più leggera, sì… ma soprattutto più libera 💛
Perché quando cambi come vivi il cibo, cambi tutto il resto.

Nessuna magia. Solo costanza, ascolto e tanta consapevolezza.

05/11/2025

🍭 Zuccheri nascosti: sai davvero dove si trovano?

Molti alimenti che consideriamo “sani” contengono in realtà zuccheri aggiunti, solo che si presentano sotto nomi diversi: destrosio, fruttosio, maltosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, miele, succo d’uva, sciroppo d’acero… tutti con lo stesso effetto metabolico dello zucchero bianco.

💡 Le scritte “senza zuccheri aggiunti” o “solo zuccheri della frutta” non significano che il prodotto sia privo di zucchero, ma solo che non ne è stato aggiunto in forma diretta.

👉 In pratica: potresti mangiare zucchero… senza saperlo.

Per questo è importante:
✅ leggere sempre la lista degli ingredienti
✅ diffidare dei claim pubblicitari troppo “fit”
✅ scegliere prodotti semplici, poco processati e con etichette chiare

📖 Ricorda: meno zucchero ≠ meno gusto, ma più consapevolezza.

28/10/2025

Bevande zuccherate: ecco quanta zucchero stai bevendo senza saperlo 🍹

Le bibite industriali sono tra le principali fonti di zuccheri nascosti nella dieta quotidiana: vengono assorbiti rapidamente, non saziano e contribuiscono all’aumento di peso, gonfiore addominale e picchi glicemici.

✅ Come proteggerti:
• Leggi sempre l’etichetta: controlla gli “zuccheri totali” e le porzioni reali
• Scegli acqua, tè o infusi non zuccherati come bevande quotidiane
• Considera le bibite zuccherate solo come consumo occasionale e non abituale
• Ricorda: gli zuccheri liquidi non danno sazietà, ma stimolano l’accumulo di grasso e l’infiammazione metabolica

25/10/2025

🐟 Mangiare pesce fa bene… ma non tutto il pesce è uguale!

È una delle migliori fonti di proteine e omega-3, aiuta cuore, cervello e infiammazione, ma può contenere contaminanti come mercurio e diossine se non scegliamo le specie e le zone di pesca corrette.

✅ Quante volte a settimana? 1-2 porzioni da 130 g
✅ Meglio pesci piccoli (sgombro, sardine, alici, sarde) ricchi di omega-3 e poveri di contaminanti
✅ Attenzione ai grandi predatori come tonno e pesce spada: accumulano più tossine
✅ Leggi l’etichetta: zona FAO, metodo di pesca, certificazioni sostenibili (MSC, Friend of the Sea…)

🌍 La scelta del pesce non riguarda solo la salute, ma anche la sostenibilità del mare.

🔎 Regola d’oro: varia le specie, scegli pesce di qualità e non farti ingannare dal prezzo basso o dalla parola “selvaggio”.

💬 Tu quante volte a settimana mangi pesce? E quale preferisci?

18/10/2025

🍽 DIMAGRIRE MANGIANDO DI PIÙ? SÌ, SE SAI COSA SCEGLIERE!

Il problema non è quanto mangi, ma cosa metti nel piatto.
Meno calorie, più volume, più sazietà, meno fame nervosa.

👉 In questo carosello ti mostro come scegliere alimenti più intelligenti ti permette di mangiare PIÙ cibo con MENO calorie, mantenendo equilibrio tra proteine, carboidrati e grassi.

💡 Non serve mangiare poco… serve mangiare meglio!

15/10/2025

💧 5 segnali che devi bere SUBITO!

Ti senti stanco, hai la pelle spenta o ti gira un po’ la testa?
Forse non ti serve un caffè, ma… un bicchiere d’acqua! 🥤

La disidratazione può manifestarsi in tanti modi:
⚡ stanchezza
😣 pelle secca
💫 vertigini
😤 irritabilità
💛 debolezza

L’acqua non è solo “idratante”: è un vero carburante per il corpo!

01/10/2025

Il soffritto fa male? 🍳

Spoiler: no, non è il nemico numero uno della linea.

👉 Non è un fritto: l’olio non viene assorbito in grandi quantità e le verdure soffritte hanno un apporto calorico quasi nullo.
👉 Anzi, il soffritto stimola il fegato a produrre bile, aiutando la digestione.
👉 Può dare fastidio solo a chi non è abituato e usa SEMPRE olio a crudo (il fegato diventa pigro e… protesta).

💡 Trucchetti per farlo “leggero ma buono”:
– usa olio extravergine d’oliva (poco ma buono)
– tieni la fiamma media, non altissima
– aggiungi acqua o brodo se serve
– copri la padella per non far attaccare

💚 Quindi sì alle verdure ripassate, soffritte o trifolate.
Non sono un peccato di gola, ma un modo gustoso (e sano!) per portare in tavola più verdure.

26/09/2025

Cibi drenanti: i tuoi alleati naturali contro gonfiore e ritenzione 💧
Quando ti senti appesantita o “piena di liquidi”, la soluzione non è eliminare a caso gli alimenti, ma inserire quelli giusti.

🍍 ananas, 🍒 mirtillo rosso, 🍊 arance, 🍉 anguria, 🥒 cetrioli, 🌿 sedano, 🍅 pomodori → tutti ricchi di acqua e sostanze che stimolano la diuresi.

💡 Non aspettarti miracoli (nessun alimento fa magie 😉), ma integrati in una dieta equilibrata possono davvero aiutarti a sgonfiarti e sentirti più leggera.

Salva questo carosello 🔖 così hai sempre a portata di mano la lista dei cibi drenanti più utili!

23/09/2025

Ti sei mai detta: “Non mangio così tanto, eppure ingrasso”? 🤔
La verità è che spesso non sono i grandi sgarri, ma i piccoli errori quotidiani a fare la differenza.

👉 Troppi condimenti, assaggini in cucina, pane extra a tavola, snack non calcolati… calorie che si sommano senza che ce ne rendiamo conto.

Nel carosello ti mostro gli errori più comuni che facciamo e che possono sabotare i tuoi obiettivi.

Salva questo carosello 🔖 così quando pensi “mangio poco ma ingrasso” puoi controllare se stai inciampando in uno di questi errori!

Indirizzo

Via Antonio Gramsci, 40
Trani
71047

Sito Web

http://www.nutrizionistatrani.it/

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