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Dott.ssa Elvira Coviello Biologa Nutrizionista

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Italia
Trentola Ducenta
Dott.ssa Elvira Coviello Biologa Nutrizionista

Mangiare meno non è la soluzione… è uno dei motivi per cui non riesci a dimagrire!

27/10/2025

Rita non mi parla di chili. Rita non mi parla di calorie. ❌

Rita mi manda un sorriso splendente allo specchio e la gioia di vedere il suo corpo che diventa “carino” 💖

Queste sono le emozioni, questa è la trasformazione che dovrebbero esserci in ogni percorso di dimagrimento.

Non:
🚫 paura del cibo,
🚫 odio per il tuo corpo,
🚫 voglia di finire in fretta “la dieta”…

Tutto quello che hai vissuto con le “diete” è sbagliato e non ti permette di migliorare davvero il tuo rapporto con il cibo e con il tuo corpo… per imparare a mangiare in modo da non ingrassare mai più.

E imparare a guardarti con occhi amorevoli, sorridendo!

Perché il vero successo è continuare a migliorarsi ogni giorno 🩷

Questo è il potere del Protocollo Ri-Educa: niente circoli viziosi, niente stress, niente sensi di colpa… un percorso sereno verso il benessere che, stavolta, sarà per sempre.

Se vuoi uscire dal circolo vizioso delle diete ipocaloriche e iniziare il Protocollo Ri-Educa, scrivimi “info” in DM (o vai sul mio sito, al link in bio).

-Educa

24/10/2025

🌟 Questa potresti essere tu!🌟

Hai mai avuto paura della fame causata dalle diete ipocaloriche? Valeria sì, ma ha scoperto che non si tratta di mangiare meno, ma di insegnare al tuo cervello a bruciare più grassi.

💡 Con il Protocollo Ri-Educa, Valeria ha imparato a nutrire il suo corpo nel modo giusto, senza rinunce drastiche, ritrovando energia, serenità e un rapporto rilassato con il cibo.

📅 Dopo 5 mesi, ha perso peso in modo stabile, senza più paura di ingrassare.

Se anche tu vuoi iniziare un percorso di trasformazione vero e duraturo, scrivimi in DM o clicca il link in bio per saperne di più!

22/10/2025

🍽️🚨 Pronto, polizia della dieta? – Episodio 2

Ti hanno sempre detto di “mangiare meno” se vuoi dimagrire, ma ti ritrovi sempre con un’insaziabile fame? Non è colpa tua!

Le diete tradizionali (ipocaloriche) tagliano drasticamente le calorie, e il corpo si “difende” attivando la fame e rallentando il metabolismo, rendendo difficile dimagrire e mantenere i risultati.

Il Protocollo Ri-Educa funziona perché insegna a usare il cibo nel modo giusto: gli alimenti giusti abbinati nelle quantità adeguate, infatti, stimolano il corpo a bruciare i grassi in modo naturale, senza mai sentirsi affamate.

Per dimagrire, non devi patire la fame ❌
Puoi imparare a nutrirti veramente e Ri-Attivare il tuo metabolismo senza rinunce, così il dimagrimento diventa sostenibile e, soprattutto, duraturo. 💚

🔔 Seguimi per non perdere i prossimi episodi della Polizia della dieta!

20/10/2025

Perché il Protocollo Ri-Educa funziona e ti fa dimagrire se non è una dieta ipocalorica?

Perché il corpo riceve un messaggio chiaro:
“Sei al sicuro. Puoi rilassarti. Ora puoi dimagrire.”

Vuoi scoprire come funziona il Protocollo Ri-Educa?

👉 Scrivi a Carla (al 3296427577) o visita il link in bio!

Salva questo post se vuoi liberarti dalla mentalità della dieta ipocalorica e migliorare il tuo rapporto con il cibo e il tuo corpo… per sempre 💖

15/10/2025

“Ce l’ho fatta!”

Una delle frasi più belle del mondo! 💖

Sì, Giusy ce l’ha fatta! È rientrata nei suoi jeans di “prima della gravidanza” 🥰

Le sembrava impossibile all’inizio, con un bimbo piccolo non riusciva proprio ad immaginare mentalmente di sostenere una dieta.

Ma il Protocollo Ri-Educa non è una “dieta”!

❌ Non ti fa patire la fame.
❌ Non ti toglie dolci e carboidrati.
❌ Non ti obbliga a mangiare poco.

È così che sei sazia ma più leggera. Sei appagata e felice di ciò che mangi (dolci compresi!) e non hai voglie insostenibili.
E non hai paura del cibo e di ingrassare qualunque cosa mangi ✅

Con il Protocollo Ri-Educa puoi dimagrire e raggiungere gli obiettivi che ti sembravano impossibili, senza fame e senza stress 💖🌟

Cosa aspetti ad iniziare anche tu? 🤗

Scrivimi “info” in chat per maggiori informazioni sul Percorso Ri-Educa 💬🌟

A presto 💖

09/10/2025

⚠️ Non potrai più farne a meno… 😱😱‼️‼️

Ma, tranquilla, non dovrai farlo!

La crema di anacardi (al 100%) non è solo buonissima ma può diventare tua alleata nel Ri-attivare il metabolismo dei grassi!

✅ Ti aiuta a stimolare gli il metabolismo dei grassi (e quindi dimagrire!).

✅ Ti permette di mangiare “dolci” senza più doverci rinunciare per dimagrire.

✅ Ti aiuta a bilanciare i pasti con i carboidrati, e quindi ad abbassare il carico insulinico.

✅ Ti aiuta ad essere sazia più a lungo!

L’unico contro? ❌
Essendo fonte di grassi è molto calorica.
E quindi, per mangiarla, devi… smettere di contare le calorie e aver paura di mangiare “troppe calorie”.

Fortunatamente col Protocollo Ri-Educa questo non è un problema 🌟

Scopri di più, scaricando la guida dal link in bio o acquistando il mio libro (con 100 ricette dolci in omaggio 🎁 😍).

E ovviamente, provala e fammi sapere!!! 💬💖

04/10/2025

🍽️🕵️‍♀️ Pronto polizia della dieta? Ho una segnalazione!!

Sì, parlo proprio di te che continui a rimandare quel famoso “inizio la dieta a settembre”… e sei ancora con dolci e aperitivi sempre in mano!

Perché la “dieta” proprio non vuoi farla… giustamente 😅😅

Se anche tu ti riconosci, sappi che non sei sola.
E che, per fortuna, la dieta proprio non ti serve!

In questa nuova serie smonteremo insieme i falsi miti sulle diete, quelle credenze sbagliate che bloccano il tuo dimagrimento e il tuo benessere.

Scopri il Protocollo Ri-Educa, il metodo per imparare a mangiare bene, dimagrire senza fame e senza stress, e vivere finalmente in equilibrio con il tuo corpo.

🔔 Seguimiper non perdere i prossimi episodi e liberarti dalla mentalità della dieta restrittiva una volta per tutte!

01/10/2025

Vi piace questo nuovo format?

Ogni mese, una selezione di Ricette Ri-Educa 🌟 che puoi salvare per rifarle ogni volta che vuoi! 🤗

Vota anche tu, nel sondaggio qui nel post, se vuoi che continuo a pubblicarlo ogni mese! 🤗

16/02/2025

Tra tutte le ricette del Protocollo Ri-Educa, la Pasta al Forno è la più amata da chi inizia il percorso Ri-Educa… e io non posso che essere d’accordo!

È facile da fare, gustosa e piace a tutta la famiglia.
Per non parlare del fatto che... nelle “diete ipocaloriche” è sempre vietata!
Ma nel Protocollo Ri-Educa no!
Ecco, quindi, il procedimento base per la pasta al forno Ri-Educata e due varianti super golose. Alla fine del post, fammi sapere nei commenti qual è la tua preferita… o suggeriscimi la tua versione!

Procedimento Base della Pasta al Forno Ri-Educata:
Ingredienti:
* 70 gr di pasta (es. farro o kamut)
* Passata di pomodoro (senza zuccheri aggiunti).
* 150 gr di carne macinata
* 1 uovo (s**o)
* 20 gr di parmigiano reggiano
* Spezie a piacere: origano, basilico, pepe nero.

Preparazione:

Cuoci la pasta al dente.

Intanto, prepara il sugo con la carne macinata.

Cuoci un uovo s**o, e taglialo a pezzetti.

Scola la pasta e assembla tutto in una pirofila: uno strato di pasta, uno sugo e uovo. Ripeti.

Termina con una spolverata di parmigiano e inforna a 180°C per 10-15 minuti, fino a quando la superficie è leggermente dorata.

Due Varianti Golose:

Versione con Melanzane:
Aggiungi anche le melanzane al sugo.
* Aggiungi anche le melanzane al sugo.
In questo caso, a me non piace mettere l’uovo. E preferiscono cuocere le melanzane a dadini in friggitrice ad aria e poi unirle al sugo.
* In questo caso, a me non piace mettere l’uovo. E preferiscono cuocere le melanzane a dadini in friggitrice ad aria e poi unirle al sugo.

Versione con Feta:
Se il tuo Protocollo Personale Ri-Educa lo prevede, aggiungi la feta.
* Se il tuo Protocollo Personale Ri-Educa lo prevede, aggiungi la feta.
Fammi sapere nei commenti: quale versione preferisci? Oppure hai una tua variante speciale?

Se provi la ricetta, condividi una foto e taggami: non vedo l’ora di vedere le tue creazioni!

Indirizzo

Via 4 Novembre, 168
Trentola Ducenta
81038

Orario di apertura

Lunedì	15:30 - 19:00
Mercoledì	15:30 - 19:00
Venerdì	15:30 - 19:00

Sito Web

https://elviracoviello.it/

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