Carioni 1920

Casa
Italia
Trescore Cremasco
Carioni 1920

Produttori e selezionatori di prodotti alimentari da Agricoltura Biologica di alta qualità.

Dal 1920 Carioni lavora ogni giorno con impegno e passione per portare sulle tavole formaggi e prodotti "Made in Italy" sani, gustosi, certificati. L'azienda agricola nasce nel 1920 a Trescore Cremasco, a pochi km da Crema. Negli anni '60 la seconda generazione con Francesco Carioni incrementa la coltivazione dei terreni con annessa produzione di ortaggi e allevamento bovini da latte. Quaranta anni dopo, negli anni 2000, la terza generazione con Tiziana, Mario e Tommaso fonda l'Azienda Agricola Eredi Carioni. Nel 2015 nasce Carioni Food & Health con l'obiettivo di lanciare prodotti e sviluppare attività che promuovano sempre più il gusto abbinato alla salute: un modo piacevole e prezioso per volersi bene. I VALORI AGGIUNTI:
- Filiera Agricola Corta e Controllata
- Latte 100% di Produzione Italiana
- Non utilizzo dei Conservanti

13/02/2026

Il mio appuntamento di San Valentino?

Ha dei begli occhi grandi, ciglia lunghissime e... mangia solo fieno. 🐄 Meglio di così! ❤️

10/02/2026

Dalla terra alla tavola, passando per le nostre mucche. 🚜💚
Mentre molti acquistano mangimi all’esterno, noi abbiamo scelto una strada diversa: coltiviamo internamente l’80% di ciò che le nostre mucche mangiano. Perché? Perché vogliamo avere il controllo totale sulla qualità.
Dietro ogni pasto c’è lo studio di un alimentarista che bilancia fibra, proteine e carboidrati come se fosse un piatto stellato. 👩‍🔬🌾 Il risultato? Animali felici e un latte (e formaggio!) dal sapore autentico.

Vieni a trovarci e scopri il gusto del vero bio!

05/02/2026

Perché scegliere Carioni? Per quel tocco di amore in più. ❤️🐄

Tutto nasce nei nostri allevamenti, dove il benessere animale è la priorità: mucche coccolate danno un latte più sano e genuino. 🥛✨

Il resto lo fanno le mani esperte dei nostri maestri casari:
Artigianalità: trasformazione a mano come una volta.
Esperienza: oltre dieci anni di maestria in ogni gesto.
Passione: dal Primo Sale freschissimo alle DOP stagionate.

Ogni prodotto è un’opera d’arte unica che porta il sapore della nostra terra direttamente sulla vostra tavola. 🧀🌿

03/02/2026

Il Quartirolo DOP è semplicità 🧀

Fresco, leggermente acidulo e super versatile: sta bene da solo, in insalata o su una focaccia calda ma anche con frutta e marmellate.

Pochi ingredienti, tanta identità 🤍

29/01/2026

Fresco, autentico, legato alla tradizione 🧀🤍
Il Quartirolo DOP racconta le origini agricole del nostro territorio con un sapore delicatamente acidulo e una freschezza inconfondibile.
Perfetto da gustare giovane, da solo, in insalata 🥗 o su una focaccia appena sfornata, sorprende anche con frutta fresca o marmellate 🍐🍓
Un classico che non stanca mai.

27/01/2026

SAPPIAMO CHE QUESTO è IL VOSTRO PREFERITO:
è il Bacio di Mamma Mucca ed è una nostra creazione!🐄🤍

Un formaggio ottenuto da puro latte, naturalmente cremoso grazie all’elevata presenza di grassi e proteine.
Delicato, morbido e meno acido della ricotta, si distingue al primo assaggio.
Semplice, ma con carattere. 🧀✨

14/01/2026

Da noi il benessere non inizia quando producono latte, ma molto prima 🐄🤍

Ogni giorno cresciamo le nostre vitelle con attenzione, cura e rispetto, perché da qui nasce il futuro della nostra stalla.

09/01/2026

Bacio di Mamma Mucca 🤍
non è una ricotta.

È un formaggio di nostra invenzione, fatto con puro latte e una cremosità superiore.

Delicato, poco acido, ricco di grassi e proteine buone. Semplice. Speciale.

📦 150 g bio / bio senza lattosio
📦 forma da 2 kg bio

🕒 18 giorni dal confezionamento
Poche cose. Fatte bene.

06/01/2026

🥛 Bacio di mamma mucca

Nasce dalla semplicità.
Da una ricetta tenuta nascosta, fatta di un gioco di temperature
e di una sola cosa fondamentale: latte buono.

Niente fermenti.
Niente conservanti.
Un sapore riconoscibile, diverso da qualunque altro.

Perché quando parti da ingredienti giusti, non devi aggiungere altro.

Scoprilo qui 👉 https://carioni1920.com

30/12/2025

L’ingrediente segreto per il tuo tagliere perfetto ✨

L’aperitivo non è completo senza il tocco morbido e avvolgente del Taleggio DOP. 🇮🇹 Che sia accompagnato da frutta fresca, pomodorini dolci o un buon calice di vino, Carioni trasforma un semplice spuntino in un momento di puro piacere.

Qualità DOP, cuore italiano e tutto l’amore della nostra filiera. Oggi il relax ha il sapore di Carioni.

📌Salva il post per la tua prossima ispirazione in cucina!

24/12/2025

#🎄 Buon Natale da Carioni 1920

Che sia un Natale fatto di cose buone, momenti veri e sapori che sanno di casa.
Grazie a chi continua a scegliere la nostra storia, ogni giorno.

Indirizzo

Via Desgioi, 5
Trescore Cremasco
26017

Telefono

+393884498562

Sito Web

https://www.carioni1920.com/

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Our Story

CHI SIAMO?

Nel 1920 a Trescore Cremasco, nel cuore della campagna nasce l’azienda agricola Carioni. Di padre in figlio la tradizione si tramanda e di rinnova. La conoscenza produzione si ampia attraverso investimenti in tecnologie avanzate fino all’autosufficienza energetica attraverso l’uso di fonti rinnovabili. L’azienda Carioni diventa modello di imprenditoria agricola riconosciuta a livello nazionale.

A partire dagli anni 2000, subentra la terza generazione, Mario, Tiziana e Tommaso.

Le attività principali sono la lavorazione di terreni agricoli, stalle con bovini per la produzione di latte e carne, la produzione di zucche e impianti di cogenerazione elettrica da fonte rinnovabile a biogas.

Le coltivazioni dei foraggi alimentano allevamento di bovine da latte, esso viene trasformato in prodotti lattiero caseari per la vendita diretta. L’intero ciclo produttivo della filera corta con i suoi 750 ettari di terreni, strutture ed impianti dedicati sviluppati su zone e aree ben distinte.

DOVE SIAMO?

Trescore Cremasco (CR) dove troviamo stalle e bovini da latte, il caseificio e la produzione di ortaggi;

Romanengo (CR) troviamo stalle e bovini da latte;

Vignate (MI) terreni in coltivazione;

Casaletto Vaprio (CR) son situati stalle, bovini da latte e terreni;

Pantigliate (MI) campi di coltivazione;

Crema (CR) azienda da allevamento di carne e terreni.

L’azienda svolge in completa autonomia tutte le attività agroalimentari grazie alla sua massima autonomia e attrezzatura di mezzi ed impianti moderni.

IL NOSTRO MODELLO IMPRENDITORIALE?

Secondo i Carioni, la Terra è reputata come fulcro di ogni iniziativa imprenditoriale aziendale, che aiuta a sviluppare nuove attività, prodotti e servizi, seguendo sempre la linea del mercato, rispettando sia l’uomo che l’ambiente.

COME LAVORIAMO?

L’azienda è dotata di un piano industriale strutturato in grado di monitorare tutti i risultati, studiando nuovi business.

Il Caseificio , attraverso la filiera corta, il controllo delle materia prime e l’utilizzo di elementi naturali, ha sviluppato una linea di prodotti di alta qualità ed alta digeribilità.

IL TEMPO PASSA E..

95 anni dopo nasce Carioni Food & Health con l’obbiettivo di rispondere alle esigenze a ai nuovi stili di vita dei moderni consumatori con formaggi freschi, senza lattosio, con omega 3 da filera nutrizionale, DOP e una gamma di prodotti buoni e sani, senza aggiunta di conservanti e sbiancanti.

Un modo piacevole e prezioso per volersi bene anche a tavola.

Linea omega 3 Linea BIO Succhi di frutta e spremute

CERTIFICAZIONI

L’azienda è certificata ISO 9000:2008 per la produzione e vendita di prodotti caseari freschi e stagionati e lo sviluppo di nuovi prodotti.

Sistema di controllo HACCP;

Certificazione per la produzione di prodotti lattiero Caseari senza lattosio;

Certificazione omega 3 da filera nutrizionale.

LA QUALITA’ PREMIA

L’Azienda Carioni frutta un orgoglio imprenditoriale per aver lavorato sempre con etica e qualità, ricevendo un ampia lista di riconoscimenti, per esempio:

 Premio artigiano Radioso per il Bacio di Mamma Mucca all’Expo Sapori del 2002

 Primo premio nella categoria Formaggi Lombardi per il nostro Salva Cremasco al’Expo Sapori 2003

 Miglior produttore della Lombardia sulla guida critica Golosa Lombardia 2008

 Premio Chese of the year 2011 alla fiera Bontà di Cremona

 Miglior packaging a libero servizio in occasione di Cibus 2012

 Fornitori selezionati da chef internazionali allo show Cocking al festival del cinema di Venezia 2013 e 2014, e Festival di Sanremo 2014

 Protagonisti di vari programmi televisivi come Mela Verde, Linea Verde e altri ancora, che hanno scelto l’azienda Carioni come esempio virtuoso nell’ambito del settore agroalimentare del nostro paese.