28/11/2025
Ricominciamo da qui....Le nostre colazioni🥰❤️❤️❤️❄️🎄
🍪TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA GLUTINE
2 uova
50 g zucchero di canna
120 ml latte ( vaccino o vegetale)
60 ml olio di semi
200 g di farina di riso
Scorza di limone grattugiata
Estratto di vaniglia
1 bustina di cremortartaro ( o lievito per dolci)
Mo***re uova e zucchero e aggiungere tutti gli ingredienti in ordine. Versare in uno stampo diam. 20 e cuocere in forno statico 40 minuti circa a 175 gradi o in friggitrice ad aria 25/30 minuti a 175 gradi( controllare sempre la cottura!)
NOCCIOLATA❤️
100 g nocciole tostate
10 g cacao amaro
20 g zucchero di canna
60 ml latte ( vaccino o vegetale)
10 ml olio di semi
Frullare bene nel bimby nocciole, zucchero e cacao: 2 min vel 6/7. Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere 4/5 minuti 80 gradi vel 3. Controllare la densità. Si conserva in frigo per 3/4 giorni
