Fra Brun Nutrizionista

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Dott.

Se lo vorrai, saremo a tua disposizione per studiare un programma su misura per te, nel rispetto delle tue necessità, della tua storia e delle tue esigenze. Fabio Cecchini - Medico Nutrizionista
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Dott.ssa Francesca Brun - Biologa Nutrizionista
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G. è stato uno dei miei primi pazienti, nel 2016, quando ho iniziato la libera professione. Aveva 80 anni.È tornato nel ...
11/04/2026

G. è stato uno dei miei primi pazienti, nel 2016, quando ho iniziato la libera professione. Aveva 80 anni.
È tornato nel 2022 e l'ho rivisto la scorsa settimana. A 90 anni.
Elegante, signorile, pacato.
"Vede dottoressa, lei mi dice che sto bene, ma io sto bene proprio perché vengo qui, ascolto i suoi consigli e li metto in pratica tutti i giorni. Non si smette mai di imparare in questa vita."
G. sta bene davvero, si (pre)occupa della sua salute da sempre, senza esserne ossessionato, ma fa quel che deve.
Nutre il suo corpo con consapevolezza, vedendo nel cibo una fonte di salute e non un limite.
Coltiva la propria salute con la pazienza di chi sa che il benessere di domani si costruisce con le scelte serene di oggi.
Sceglie ciò che gli fa bene con la calma di chi è in armonia con se stesso e abita il proprio corpo con misura ed equilibrio.
Hai proprio ragione G. Non si smette mai di imparare in questa vita, soprattutto dalle persone come te 💛

Buona Pasqua a tutti! 🐣🩷
03/04/2026

Buona Pasqua a tutti! 🐣🩷

Se pensi che il cioccolato che i tuoi bimbi mangeranno in questi giorni sia il vero problema... Ti sbagli!Qualche consig...
03/04/2026

Se pensi che il cioccolato che i tuoi bimbi mangeranno in questi giorni sia il vero problema... Ti sbagli!
Qualche consiglio per la Pasqua è d'obbligo, ma è la quotidianità del resto dell'anno quella su cui puoi e devi lavorare!

L'obiettivo è sempre lo stesso, per grandi e piccini: il buon senso senza estremismi!

🤎

Quanti piccoli gesti per qualcuno sono in realtà passi giganti per qualcun altro?💜
26/03/2026

Quanti piccoli gesti per qualcuno sono in realtà passi giganti per qualcun altro?
💜

Vi presento lo studio che ha rivoluzionato la conoscenza dell'effetto della restrizione alimentare prolungata - e che ta...
19/03/2026

Vi presento lo studio che ha rivoluzionato la conoscenza dell'effetto della restrizione alimentare prolungata - e che tanti nutrinfluencer probabilmente hanno dimenticato!

💜

Non esistono solo i Disturbi del Comportamento Alimentare "da manuale”.Molte persone vivono un'intensa sofferenza con il...
15/03/2026

Non esistono solo i Disturbi del Comportamento Alimentare "da manuale”.

Molte persone vivono un'intensa sofferenza con il cibo, il corpo e il controllo dell’alimentazione senza rientrare perfettamente in una diagnosi.

💜Restrizioni e rigidità cognitiva.
💜Abbuffate più o meno occasionali.
💜Pensieri ossessivi sul cibo.
💜Eccessiva attenzione a peso e forma del corpo.
💜Senso di colpa dopo aver mangiato.
💜Continui pensieri intrusivi su dieta e alimentazione.

In Italia oltre 3 milioni di persone hanno una diagnosi di disturbo alimentare, ma se includiamo le forme sottosoglia e i quadri non diagnosticati il numero reale di persone in difficoltà con il cibo potrebbe essere molto più alto, probabilmente almeno il doppio.

Non siete “meno importanti”.
Non siete “non abbastanza gravi”.
La vostra sofferenza è reale e merita attenzione, ascolto e cura.

Non esistono solo i Disturbi del Comportamento Alimentare "da manuale”.Molte persone vivono un'intensa sofferenza con il...
15/03/2026

Non esistono solo i Disturbi del Comportamento Alimentare "da manuale”.
Molte persone vivono un'intensa sofferenza con il cibo, il corpo e il controllo dell’alimentazione senza rientrare perfettamente in una diagnosi.

✨Restrizioni e rigidità cognitiva.
✨Abbuffate più o meno occasionali.
✨Pensieri ossessivi sul cibo.
✨Eccessiva attenzione a peso e forma del corpo.
✨Senso di colpa dopo aver mangiato.
✨Continui pensieri intrusivi su dieta e alimentazione.

In Italia oltre 3 milioni di persone hanno una diagnosi di disturbo alimentare, ma se includiamo le forme sottosoglia e i quadri non diagnosticati il numero reale di persone in difficoltà con il cibo potrebbe essere molto più alto, probabilmente almeno il doppio.

Non siete “meno importanti”.
Non siete “non abbastanza gravi”.
La vostra sofferenza è reale e merita attenzione, ascolto e cura. 💜

Non tutti i percorsi sono dettati da regole rigide, porzioni imposte e forti limitazioni.Lavorare su approccio al cibo, ...
14/03/2026

Non tutti i percorsi sono dettati da regole rigide, porzioni imposte e forti limitazioni.
Lavorare su approccio al cibo, percezione dei sapori, consapevolezza del corpo e abitudini è una strada più profonda, più gentile e spesso più vincente.

Così come è sbagliato e irresponsabile proporre sempre o spesso alimenti confezionati e poco nutrienti ai vostri figli, ...
06/03/2026

Così come è sbagliato e irresponsabile proporre sempre o spesso alimenti confezionati e poco nutrienti ai vostri figli, così lo è l'estrema rigidità.

I messaggi che passiamo quando sono piccoli entrano nella testa e nel cuore dei nostri bimbi e lì restano..

E sarà dura da grandi uscire da certe convinzioni.

Fino a che punto si può parlare di salute?E se un'alimentazione impeccabile ti togliesse libertà?A che posto metti seren...
04/03/2026

Fino a che punto si può parlare di salute?
E se un'alimentazione impeccabile ti togliesse libertà?
A che posto metti serenità e flessibilità nella tua scala di valori?
💜 Marzo è il mese dei ma non dimentichiamo tutte le forme miste e sottosoglia, che meritano di attenzione e cure.

Sono le azioni ripetute quotidianamente che fanno la differenza.E spesso, sono quelle che fai in automatico, senza rende...
06/02/2026

Sono le azioni ripetute quotidianamente che fanno la differenza.
E spesso, sono quelle che fai in automatico, senza rendertene conto.

Sono qui per trasformare gli automatismi che ti stanno incastrando, in abitudini virtuose ed efficaci.

💚💙

Non amo cucinare e non sono particolarmente brava a farlo.Ogni tanto mi diletto e qualcosa riesce, altre volte zero sbat...
03/02/2026

Non amo cucinare e non sono particolarmente brava a farlo.
Ogni tanto mi diletto e qualcosa riesce, altre volte zero sbattimento e preparazioni basic. E va benissimo così.

Ma, ironia della sorte, mi capita quotidianamente di dare consigli pratici di preparazione. Incredibile vero? Cose semplici, ma che fanno la differenza.

Quello che mangiate, di base, deve essere BUONO, deve PIACERVI, deve farvi ve**re VOGLIA di prepararlo e mangiarlo.
Non perché "devo", "fa bene", "sono a dieta", ma perché "cavolo, ma che buono è??!".

Ecco. Se non amate particolarmente le verdure, smettetela di farle bollite o al vapore.
Scegliete cotture che disidratino e concentrino i sapori, come ripassate in padella con olio oppure al forno.
Vi cambierà il pasto. E quando il pasto soddisfa di più, le voglie di extra servono meno 💙

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Via Luisa Del Carretto, 64
Turin
10131

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