04/12/2025
Genepy e Vermouth: due storici protagonisti della nostra tradizione✨
Da un lato l’inconfondibile Genepy, simbolo delle alte quote e dei profumi balsamici di montagna.
Dall’altro il Vermouth, orgoglio torinese dal fascino intramontabile, nato dal sapiente incontro tra vino, erbe e spezie.
Due mondi diversi, ma uniti dalla magia delle erbe. 🌿
Scopriamoli insieme…
🌿 Le origini del Genepy sono legate alle sue proprietà curative e aromatiche.
Il suo liquore è diventato un simbolo della cultura alpina, molto amato per il profumo intenso e il sapore inconfondibile.
Usato per favorire la digestione e come tonico naturale.
Nella nostra erboristeria trovate il Genepy di varietà maschile, la più adatta per ottenere un liquore autentico, come vuole la tradizione alpina.
🌿 Il Vermouth ha origini antiche, e come tutti i vini aromatizzati veniva usato per scopi medicinali. La sua versione moderna è nata a Torino nel 1786, quando venne ideata la formula con vino moscato, erbe e spezie. Divenuto la bevanda ufficiale della corte sabauda, si diffuse poi in tutta Europa. Da allora il Vermouth è diventato un’icona nel mondo grazie al suo carattere aromatico unico, ottenuto da un sapiente equilibrio di artemisia, spezie e agrumi.
Un simbolo della creatività piemontese, che ancora oggi conserva intatto tutto il suo fascino.
Abbiamo creato una miscela da 30 g pensata per la preparazione di un litro di liquore e
accompagnata dalla nostra versione della ricetta, stampata sul retro dell’etichetta.
Entrambi raccontano storie di territori, rituali e antichi sapori. Ed entrambi sono pensati per farvi rivivere il piacere della tradizione della nostra città. Ovviamente, con materie prime selezionate e ricette impeccabili. 😉
