Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 20:00 Martedì 09:00 - 20:00 Mercoledì 09:00 - 20:00 Giovedì 09:00 - 20:00 Venerdì 09:00 - 20:00

Dott.ssa Giulia Gentile - Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Milan
Dott.ssa Giulia Gentile - Biologa Nutrizionista

Ricevo su appuntamento a: Milano, Como, Lecco, Varedo, Seveso e Desio

27/06/2024

Troppo caldo e poca voglia di cucinare? 🥵 Si va di friselle con pomodorini, olio, sale, origano e basilico 😍 ricordatevi di abbinarci una proteina per bilanciare il piatto ed il gioco è fatto, buon appetito! ☺️

08/06/2024

3️⃣ idee di insalatone da salvare 🥗

• Lattuga, rucola, melone, calamari grigliati 🦑
• Pomodori, cetrioli, cipolla, olive nere, feta 🧀
• Iceberg, radicchio, bresaola, fragole e grana 🍓

Tu quale preferisci? ☺️

21/05/2024

Merende che adoro 😋 yogurt bianco intero con mirtilli e mandorle 🫐

16/05/2024

Oggi per pranzo un piatto green 🌱 completo e super gustoso 😍 Calamarata con crema di zucchine e piselli
Procedimento: 👩🏼‍🍳

Ho tagliato le zucchine a cubetti e fatte saltare in padella con olio, sale e pepe. Nel mentre ho fatto bollire i piselli surgelati (o freschi) insieme alla pasta. Una volta cotte ho frullate le zucchine con un po’ di acqua per dare una cosistenza cremosa. Una volta cotta la pasta, l’ho fatta saltare in padella con la crema di zucchine e i piselli aggiungendo anche un po’ di parmigiano et voilà 😋

22/04/2024

Una delle colazioni che adoro di più in questo periodo ☺️

• Fette biscottate integrali
• Yogurt bianco intero 🥛
• Fragole 🍓
• Caffè a parte ☕️

Buon inizio settimana a tutti! 😘

21/03/2024

Oggi per pranzo insalatona primaverile 😍🌸 con:

• Feta light 🧀
• Fragole 🍓
• Songino 🥬
• Radicchio 🥗
• Pomodorini 🍅
• Carote grattugiate 🥕
• Finocchi

Condita con olio e aceto e accompagnata da del pane multicereali… provare per credere! 😋

23/10/2023

Sabato ho preparato questa torta al cacao, noci e yogurt 🍰 utilizzando la farina a basso indice glicemico di a base di farina di tipo 1 e amido resistente, ricca di fibre e proteine, ottima per concedersi un dolce senza sensi di colpa 💪🏻
Vi lascio qui di seguito la ricetta che ho utilizzato:

• 260 g di farina
• 130 g di zucchero
• 45 g di cacao amaro
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt bianco intero senza lattosio
• 50 ml olio di mais
• 100 g di gherigli di noci (meglio se intere)
• 1 bustina di lievito per dolci
• una punta di sale
Procedimento: 👩🏼‍🍳

In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero per circa 10 minuti. In una ciotola a parte setacciamo la farina con il cacao e il lievito. Uniamo lo yogurt alle uova mescolando dal basso verso l’alto. Aggiungiamo a poco a poco il mix di farina e continuiamo a mescolare dal basso verso l’alto, unendo poi l’olio, i gherigli di noce e il sale. Mescoliamo il tutto in modo da avere un composto omogeneo.
Rivestiamo una tortiera con carta da forno, versiamo il composto, decoriamo con dei gherigli di noce e inforniamo a 180° in forno statico per circa 30-35 minuti, facendo la prova con lo stecchino. Buon appetito! 😋

15/10/2023

📍 Ricevo a:

• Milano
• Como
• Varedo (MB)
• Online

Per info e per prenotare una visita con me:

📞 3515751151 (anche whatsapp!)
✉️ nutrizionistagiuliagentile@gmail.com

15/09/2023

Pensieri che giungono spontanei alla fine di questa settimana lavorativa.. 💭 con le foto di una buonissima cena di qualche mese fa, in uno dei miei posti preferiti

Perché abbiamo la fissazione del peso sulla bilancia?
Quel numero non dice nulla di noi.

Perché tendiamo sempre a paragonarci agli altri?
Eppure non siamo tutti uguali.

Perché pensiamo che se un giorno mangiamo di più, il giorno dopo dobbiamo restringere?
Il nostro organismo sa perfettamente cosa fare, non è necessario compensare.

So che non è facile fare pace col cibo.
So che non è facile accettarsi.
So che spesso è una dura battaglia.
Ma siamo qui per vincere… insieme!
Auguro a tutti di trovare la serenità.
Sempre dalla vostra parte 🤍

26/07/2023

Sono arrivate anche per me le ferie ☺️

Riprenderò con le visite in studio dal 4 settembre 👩🏼‍⚕️

Buone vacanze a tutti voi! 🏖️😘

23/06/2023

Oggi per pranzo un piatto super estivo ☀️
Rigatoni con crema di zucchine, pomodorini e parmigiano 😍 buon appetito! 😋

Indirizzo

Via Giovanni Boccaccio 43
Milan
20123

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 20:00

Telefono

+393515751151

Sito Web

https://www.doctolib.it/biologo-nutrizionista/milano/giulia-gentile

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