Dott.ssa Daniela Capuano

25/02/2026

Pasto bilanciato, detox e nutriente ☺️




ripassati in


✅ piatto bilanciato e nutriente

✅ fonte di proteine

✅ fonte di carboidrati complessi

✅ fonte di grassi sani

✅ fonte di fibre

✅ basso impatto glicemico

✅ basso apporto glutinico

✅ saziante

✅ antinfiammatorio

✅ microbiota sano

✅ gusto e salute

😉

25/02/2026

Precedenti studi hanno dimostrato che i figli di madri affette da malattie infiammatorie intestinali (IBD) corrono un rischio maggiore di sviluppare queste patologie, probabilmente a causa di cambiamenti precoci nel microbiota intestinale. A confermare questa ipotesi è un recente studio, secondo il quale dopo i quattro anni i bambini nati da madri con IBD sviluppano alterazioni del microbiota intestinale che possono indebolire la funzione della barriera intestinale ed alterare il metabolismo del triptofano, influenzando di conseguenza l’attività del sistema immunitario.

I risultati, pubblicati su Med, suggeriscono dunque che alterazioni del microbiota intestinale inducono cambiamenti che possono contribuire a una maggiore predisposizione alle IBD nei bambini nati da madri affette da queste patologie, spiegandone così, almeno in parte, l’ereditarietà materna.

24/02/2026

AGGIORNAMENTO MEDICO-SCIENTIFICO

“Il microbiota esofago-gastro-duodenale come nuovo target d’intervento nei disturbi acido-correlati”





Un infinito grazie al Dott. Marcello Romeo, al Dott. Lorenzo Cogorno, al Prof. Pierfrancesco Visaggi ed al Prof. Nicola De Bortoli per il loro importante contributo scientifico.

22/02/2026

⚽️💙

22/02/2026

Colazione da campioni!

21/02/2026

💙⚽️

20/02/2026

Pranzo o cena leggeri e detox (in vista di qualche sgarro nel weekend ☺️)


ripassate in aglio e olio
(grazie )
(grazie )

✅ piatto completo

✅ basso impatto glicemico

✅ saziante

✅ antinfiammatorio

✅ detox

✅ microbiota sano

✅ gusto e salute

😉

16/02/2026

Cena post-allenamento sana e completa ☺️

(La MADIA - Legumi & Frutta secca grazie 🫶) cotto in brodo di verdure (carota, zucchina, sedano, cipolla) per recuperare parte di vitamine e minerali rilasciate dai vegetali
(Antonio Di Biase grazie 🫶)

( grazie 🫶)


Proprietà Nutrizionali del piatto

✅ Facile da digerire

✅ Ideale per sportivi

✅ Proteine ad alto valore biologico

✅ Fonte di Omega-3

✅ Buona fonte di fosforo, selenio e vitamina D

✅ Ottima fonte di fibre

Inoltre…

Il CAVOLO NERO :

- ricco di vitamina C, A e K
- ricco di calcio e ferro vegetale
- ricco di antiossidanti e fibre
- ipocalorico

Benefici:

- Potente azione antinfiammatoria
- Supporta ossa e sistema immunitario
- Adiuvante la depurazione epatica
- Favorisce il senso di sazietà

Questo abbinamento è adatto a:

✅ alimentazione sportiva

✅ dieta mediterranea

✅ alimentazione bilanciata ed antinfiammatoria

😎

14/02/2026

13/02/2026

AGGIORNAMENTO MEDICO SCIENTIFICO

“Disbiosi, infiammazione e malattia epatica steatosica associata a disfunzione metabolica (MASLD): quali evidenze”



Un infinito grazie al Dott. Marcello Romeo, alla Dott.ssa Linda Marré, al Dott. Giovanni Marasco ed al Dott. Andrea Maglioni per il loro importante contributo scientifico.

31/01/2026

Forza, lucidità, grinta, sana alimentazione.

Ma soprattutto la fiducia degli adulti.

31/01/2026