09/02/2026
🍽L’aperitivo o un pranzo al ristorante sono un momento di relax sacro, anche con il pancione.🤰
➡️➡️ Spesso però, davanti al buffet o al menù, sale il dubbio: "Questo potrò mangiarlo?".
👉🏻Ecco una mini-guida pratica per un aperitivo a prova di prevenzione Toxoplasmosi e di serenità❤️:
🧀 Formaggi stagionati o pastorizzati: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, formaggi freschi fatti con latte pastorizzato
🥒 Sott'oli e Sott'aceti: Olive, carciofini e cipolline industriali sono sicuri perché il processo di conservazione abbatte i rischi.
🍗Carne cotta e salumi cotti in modesta quantità: ad esempio prosciutto cotto e fesa di tacchino ma...➡️➡️ solo assicurandoti che non siano stati affettati con la stessa lama usata per i salumi crudi.
🥨Snack secchi e panificati: cracker, focacce semplici, pizzette rosse (ben cotte!) e mandorle tostate sono assolutamente sicuri, ma...➡️attenzione all'eccessiva quantità di sale !🧂
🚫 Cosa evitare:
➡️Il tagliere di crudi
➡️Verdure crude "da bar"
➡️ Tartine con salse "misteriose": Attenzione alle salse artigianali che potrebbero contenere uovo crudo
➡️verdura o frutta non accuratamente lavata o salse artigianali.
👉🏻👉🏻Infine, ovviamente, solo bevande analcoliche !🧋
❗️❗️nel dubbio, chiedi sempre!