Studio Dott. Stefano Pellati

Studio Dott. Stefano Pellati Studi a Vercelli e Casale Monferrato

19/03/2026

“Mangio poco ma non dimagrisco.”

Me lo sento dire ogni settimana. E ogni volta, la mia risposta è: saltare la colazione, il pranzo non è un piano alimentare fatto per dimagrire.

Se perdi peso non è perché stai mangiando troppo.

È perché il tuo corpo è bloccato, infiammato, scombussolato dagli ormoni o da mesi di restrizioni fatte a caso.

Se vuoi rimettere in moto il metabolismo in modo clinico, sensato e personalizzato, prenota una valutazione gratuita nel mio studio.

Vediamo insieme da dove partire.

La cellulite non è un capriccio estetico, ma un segnale.Quando infiammazione, stress e microcircolo non lavorano come do...
13/03/2026

La cellulite non è un capriccio estetico, ma un segnale.

Quando infiammazione, stress e microcircolo non lavorano come dovrebbero, il corpo smette di rispondere… anche se mangi sano e ti alleni.

Il punto non è “fare di più”, ma capire cosa sta bloccando il tuo sistema.

Prima analizziamo, poi agiamo: solo così l’estetica diventa una conseguenza naturale di un corpo che funziona bene.

Scrivimi PROTOCOLLO nei DM se vuoi scoprire da dove partire davvero.

11/03/2026

Ti alleni tantissimo, ma la cellulite sembra aumentare invece di sparire?

Non sei tu il problema, ma la tua strategia. Ore di cardio senza il giusto supporto nutritivo possono indebolire i tuoi muscoli e rendere i tessuti più fragili.

Il risultato? Quegli inestetismi che cerchi di eliminare diventano ancora più visibili.

Per combattere davvero la cellulite devi:
- Nutrire il muscolo in modo specifico.
- Scegliere i macronutrienti corretti.
- Bilanciare sforzo e alimentazione.

Basta far sparire i tuoi muscoli... facciamo sparire i tuoi inestetismi.

Clicca il link in bio per una consulenza nutrizionale gratuita o scrivimi “INFO” nei commenti.

09/03/2026

Ti svelo una verità che pochi hanno il coraggio di dirti.

Se mangi bene ma la cellulite non cambia, probabilmente il problema non è la tua forza di volontà… ma il piano nutrizionale che stai seguendo.

Ogni giorno vedo donne che fanno tutto “perfetto”:
mangiano sano, evitano zuccheri e fritti, bevono tanta acqua…
eppure continuano ad avere gambe gonfie, ritenzione e pelle a buccia d’arancia.

Il motivo spesso è uno solo: infiammazione cronica di basso grado.

Quando il corpo è infiammato, il metabolismo rallenta e i liquidi ristagnano.
E così i risultati non arrivano, anche se ti stai impegnando davvero.

La soluzione?
Una nutrizione personalizzata, costruita sul tuo corpo e sui tuoi ormoni, con l’obiettivo di disinfiammare l’organismo e riattivare il metabolismo.

Se vuoi capire cosa sta davvero bloccando i tuoi risultati, ti aspetto nel mio studio.

La valutazione nutrizionale è gratuita e potrebbe essere il primo passo del tuo cambiamento.

Scrivimi “CELLULITE” in DM per ricevere tutte le informazioni.

06/03/2026

Non solo numeri su una bilancia. Non solo strumenti per misurare massa grassa e magra.

Vedono dati clinici reali: circonferenze, composizione corporea, distribuzione del grasso ma soprattutto rischi metabolici concreti (infiammazione, picchi glicemici, rischio cardiovascolare).

E poi succede una cosa: iniziano a capire davvero perché non riescono a raggiungere i loro obiettivi e cosa serve davvero.

Se vuoi smettere di fare tentativi a vuoto e iniziare un percorso con basi cliniche solide, prenota la tua valutazione gratuita.

04/03/2026

Molte donne in menopausa si concentrano solo sulla bilancia, ma c’è un processo silenzioso che avviene nel corpo: la sarcopenia.

Quando perdi massa magra, il tuo metabolismo rallenta drasticamente.

Risultato? Anche mangiando meno, i chili aumentano e la stanchezza prende il sopravvento.

Non serve una dieta drastica, serve una strategia su misura per proteggere i tuoi muscoli e riattivare il tuo metabolismo.

👉🏼 Prenota ora la tua valutazione nutrizionale gratuita per capire come sta cambiando il tuo corpo e come agire subito!

Ti senti spesso stanca, noti un gonfiore addominale che non se ne va e senti le gambe meno toniche? Molte donne pensano ...
01/03/2026

Ti senti spesso stanca, noti un gonfiore addominale che non se ne va e senti le gambe meno toniche?

Molte donne pensano sia un passaggio inevitabile della menopausa, ma la realtà ha un nome specifico: sarcopenia.

Non si tratta solo di estetica, ma di una perdita di massa magra che rallenta la tua energia e influisce sulla tua forza quotidiana.

La buona notizia? Possiamo invertire la rotta.

Con un approccio olistico che unisce nutrizione mirata ed esercizio specifico, è possibile riattivare il metabolismo e tornare a sentirsi in forma.

Vuoi sapere da dove ripartire? Scrivimi in DM per una valutazione nutrizionale gratuita.

12/02/2026

Chi ha detto che l’alimentazione corretta in menopausa debba essere triste?

Tra gli alimenti funzionali per gestire infiammazione e ormoni, c’è spazio anche per il gusto.

Ecco i miei 4 “mai più senza”:

1️⃣ Uova (per il colesterolo utile alla sintesi ormonale)
2️⃣ Cioccolato Fondente (per l’umore e la gestione glicemica)
3️⃣ Avocado (grassi buoni contro l’infiammazione)
4️⃣ Pesce Grasso (Omega-3 per il metabolismo)

Ma il vero segreto è che per combattere il grasso... devi mangiare grassi.

Sembra un paradosso, ma i grassi giusti sono le armi migliori per eliminare quelli sbagliati.

Vuoi capire come inserirli nella tua routine?

👇 Commenta con scritto MENOPAUSA (o scrivimi in privato) e ne parliamo

06/02/2026

Vuoi ridurre la cellulite?
Allora smetti di guardare le calorie.

Inizia a guardare gli alimenti che infiammano (o sfiammando) i tuoi tessuti.

Avocado? VERO.
Grassi monoinsaturi che aiutano a ridurre l’infiammazione e migliorano l’elasticità cutanea.

Salumi? FALSO.
Sale e additivi peggiorano ritenzione, microcircolo e aspetto a “buccia d’arancia”.

Tè verde? VERO.
Supporta il microcircolo e favorisce il drenaggio.

Cracker? FALSO.
Sale nascosto = gonfiore + cellulite più evidente.

La cellulite non è un problema estetico. Finché scegli cibi che la alimentano, nessun trattamento funzionerà davvero.

Vuoi sapere cosa mangiare (e cosa evitare) per migliorare davvero la cellulite?

Scrivimi CELLULITE nei commenti o mandami un DM.

Scommetto che stai facendo esattamente quello che faceva Maria.Maria faceva la fame. Letteralmente. È arrivata da me con...
13/01/2026

Scommetto che stai facendo esattamente quello che faceva Maria.

Maria faceva la fame. Letteralmente. È arrivata da me convinta che il problema fosse la sua scarsa forza di volontà: "Dottore, sono a dieta ferrea, mangio yogurt magri e gallette, faccio cardio, ma la pancia non scende".

Se anche tu ti senti così, sei in quello che chiamo un "vicolo cieco metabolico".

Per uscirne in 30 giorni abbiamo dovuto fare l'opposto di quello che il "sentito dire" suggerisce. Il cambio di rotta non è stato togliere. È stato DARE.

✅ Abbiamo dato nutrienti veri (mangiando meglio, non meno).
✅ Abbiamo dato riposo (muovendoci meno, ma meglio).
✅ Abbiamo dato ritmo ormonale.

I risultati alla fine del mese non mentono: il gonfiore è diminuito del 60%. Il corpo risponde alla biochimica, non ai sacrifici inutili.

Sei stanca di lottare contro il tuo stesso corpo senza risultati?
👇 Scrivimi CELLULITE qui sotto nei commenti per prenotare la tua consulenza e cambiare metodo.

Ti alleni tanto e mangi poco, ma la cellulite non se ne va? Ecco perché.Sembra assurdo, ma spesso è proprio l'eccesso di...
12/01/2026

Ti alleni tanto e mangi poco, ma la cellulite non se ne va? Ecco perché.

Sembra assurdo, ma spesso è proprio l'eccesso di zelo a bloccare i risultati. Il corpo umano non ragiona per sottrazione, ma per equilibrio ormonale.

Ecco perché i tuoi "sacrifici" potrebbero essere la causa dell'infiammazione che stai combattendo:
❌ Correre ore sul tapis roulant alza il cortisolo (e la ritenzione).
❌ Mangiare meno di 1.400 kcal blocca il metabolismo e consuma il muscolo.
❌ Evitare i pesi rende la pelle flaccida, evidenziando gli inestetismi.

La cellulite non si combatte affamando il corpo, ma nutrendolo e costruendo struttura muscolare. Serve metodo, non diete punitive ed ora infinite di cardio.

Vuoi capire come resettare i tuoi ormoni e vedere la tua pelle cambiare già nelle prime 4 settimane?

👇 Scrivi INFIAMMAZIONE nei commenti per fissare una valutazione nutrizionale specifica per la tua età.

Questo è il protocollo che uso dal primo giorno con ogni paziente.Non importa se hai venticinque o cinquantacinque anni....
06/12/2025

Questo è il protocollo che uso dal primo giorno con ogni paziente.

Non importa se hai venticinque o cinquantacinque anni. Non importa se il problema è menopausa o cellulite.

La radice è sempre la stessa: infiammazione sistemica.
E l’infiammazione si abbassa con un approccio preciso, scientifico, misurato.

Ho testato questo protocollo su duecento donne negli ultimi tre anni.

I risultati più comuni in quattordici giorni: gonfiore ridotto del sessanta percento, peso stabile senza più due chili in una notte, ritenzione quasi sparita, energie raddoppiate, pelle visibilmente più liscia.

Zero fame. Zero rinunce impossibili. Solo cibi veri e strategie intelligenti.

Salva questo carosello e torna a rileggerlo quando sei pronta a iniziare.

Hai domande su qualche step? Scrivile nei commenti.

Indirizzo

Via G. Sambonet 30
Vercelli
13100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
15:00 - 17:30
Martedì 09:00 - 12:30
15:00 - 17:30
Mercoledì 15:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Venerdì 15:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+393202125632

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