15/11/2025
L’importanza delle verdure 🥦
Le verdure non devono rappresentare solo un contorno da aggiungere “quando capita”.
Spesso le consideriamo un extra, qualcosa di secondario… ma in realtà sono una parte fondamentale di ogni pasto equilibrato!
Grazie al loro contenuto di fibre, vitamine, minerali e acqua, le verdure:
- aiutano a mantenere stabile la glicemia
- favoriscono la digestione e il benessere intestinale
- aumentano il senso di sazietà senza appesantire
- supportano il sistema immunitario
- migliorano l’energia durante la giornata
Avere almeno metà piatto di verdure ad ogni pasto e sempre una buona cosa, che siano crude, cotte, al vapore o saltate in padella, l’importante è portarle in tavola con costanza.
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